之前去左葵涌廣場店做左個訪問，簡單講生意係難做，但我只做好東西，難做都要做，只要一日仲係度，我都要keep到水準！
多謝Good Taste既訪問，好耐無被訪問過喇！感謝😁
葵涌廣場 生意 在 劉威煌 Facebook 的精選貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，味之樂老闆華姐是位單親媽媽，原本做清潔工養育兩位兒女，50歲時決定「博一鋪」，與朋友合資做老闆，「我們2006年開，當時教會有個姐妹找人合作做生意，因為我們親戚都是做生意的，所以自己都想嘗試。」她眼見當時葵涌廣場無人賣牛雜，於是向相熟的牛雜師傅取經，正式開檔。 味之樂 地址：葵芳葵富路7號葵...
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葵涌廣場 生意 在 我は何しに香港へ？ Facebook 的最佳貼文
喺香港探訪過咁多間飲食鋪頭 我就發現其實唔少鋪頭嘅老闆之前做嘅嘢 完全同飲食唔關
做寫字樓嘅 地產嘅 銀行嘅 剪頭髮嘅 etc…
我覺得呢一點 同日本有d唔同 日本人就比較傾向于做果行就一路都做果行
佢地有共同點 就有 好樂觀 鍾意就肯試肯行動 搏一次睇下嘅勇於挑戰嘅精神
然後 最令我印象深刻嘅就係 佢地做嘢果陣時 雖然背後有好多困難之處 但好enjoy咁享受做嘢嘅每一個點滴同過程咁
今次訪問嘅熱記大排檔嘅老闆Ivan都係
佢之前喺葵涌廣場賣衫 開頭好做 不過之後因爲加租 生意越來越難做
決定同兩個朋友 一齊夾錢接手土瓜灣嘅呢間餐廳
鋪頭一周年之際 Ivan就諗到大排檔同音樂結合埋嘅idea 定期喺鋪頭舉行演唱會
仲唔加錢 好受街坊歡迎
Ivan話「做野 完全無曬私人空間 不過你快樂我快樂就係我嘅宗旨」
大家有興趣 去試下呢間MUSIC大排檔✨🎸✨熱記大排檔啦~♪
我個人推介就蟹黃海鮮燜飯～🦀
今日而家1至2 叱吒903 咪芝巨星 播放緊 有興趣得閒 請聽一聽！
熱記大排檔
地址：土瓜灣土瓜灣道293號地下
咪芝巨星 #叱吒903
筆：SOKO 和泉素行
葵涌廣場 生意 在 健吾 Facebook 的精選貼文
大半年前，我係medium 寫過，講 ＃黃色經濟圈 之前，首先你要知咩叫「經濟圈」。生意都未識做，點「經濟圈」？
畀人情緒勒索，30萬頂呢一間鋪仔？
十萬頂手費，再二十萬又係頂手費？你上手老闆係千手觀音？要頂咁多次。
//新手上路，自然要交「學費」，同一商場內的其他同路人，聽到頂手費都大嘆匪夷所思：「先投資了十萬，這十萬是上一手的頂手費。然後有二十萬都是頂手費，要分期供款。」在此時的營商環境，三十萬頂手費可是天價，還未計材料成本和租金。很多人為他們感不值，Kim苦笑：「我覺得算是經驗之一，總會被人欺騙一次。其實又不完全是欺騙吧﹖他的配方也有價值。」
三十萬換來的，就是壞的招牌、壞的雪櫃、破爛的收銀枱、壞掉的冰機。不過兩位大學生未曾後悔或抱怨：「我們發現原來一間小店，可以跟客人的交流做得好好，尤其跟同場黃店的互助，比我想像中做得更多。」得知他們的遭遇，同場多間黃店老闆紛紛出手相助，他們一一記在心中：「附近黃店老闆很有人情味，他們幫忙整理店舖，也給了我們很多意見。」//
我知黃絲係好心地，但……好心地既人，就最容易呃。有人係德國話賣口罩畀你，聽講有人過晒數，叫佢退錢就 block 人，果d 錢，又冇得追。
有人係越南做到口罩，點知畀人搞，搞到眾籌不成。最後口罩做晒，派晒貨，話人「呃人」果d「告密者」，係連登做「正義使者」班撚樣，到今日都唔知佢地有冇道過半句歉。
有一部份黃絲，係好好心。但30萬咁樣使法，sorry，真係奇，真係超越左我既對常識既理解。
想實踐理念之前，首先，不如學下點做生意先。
葵涌廣場 生意 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
味之樂老闆華姐是位單親媽媽，原本做清潔工養育兩位兒女，50歲時決定「博一鋪」，與朋友合資做老闆，「我們2006年開，當時教會有個姐妹找人合作做生意，因為我們親戚都是做生意的，所以自己都想嘗試。」她眼見當時葵涌廣場無人賣牛雜，於是向相熟的牛雜師傅取經，正式開檔。
味之樂
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓C11A號舖
電話：5666 6795
營業時間：星期一至日10:30am-10:30pm
足本訪問： https://bit.ly/3mnRXLv
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葵涌廣場 生意 在 果籽 Youtube 的精選貼文
葵涌廣場，一個充滿惹味小食的地方，經過每條小巷，都會聞到油膩的煎炸味，但今次說到的這條巷，記者就隱約嗅到另一種混和了藥材，又帶點茶底的香氣，就發現了這間花果涼茶店。「我想為這個世界做點好事，如果我可以創造這個潮流，整個世界也會健康點。」老闆Mac說。他說的潮流，就是健康。這裏是Mac花近四年心血，一手創立的花果涼茶店。三年前， Mac和做藥材生意的朋友，發現很多香港人不知道的涼茶配方，他想改變「味精飲品」這個潮流。當時的他從事文職，和廚房扯不上任何關係，於是他不知動了那條神經，突然轉行去粥檔做廚房，一做便足三年，只為了學懂如何煲茶。晚上回家繼續埋手廚房，調校他構思的配方，每日只用四小時睡覺，其餘二十小時都在廚房。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
http://as.appledaily.com/
葵涌廣場 生意 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
最近若在葵廣逛街，會見到一家布丁燒專門店，由基本的朱古力口味，女生喜愛的茉莉花味，到獨特的椰青味皆有。
與一般布丁不同，燒布丁以蛋白霜及芝士做好後，以水浴法焗一小時，芝士口感頗輕盈而布丁夠滑身，配上微苦的焦糖，味道不錯，而且不時會推出新口味，如最近就推出茉莉花及焙茶味。
店主Kobeng表示，開店是因爲女友為他製作他喜歡吃的布丁，吃過覺得不錯，而且本身都喜愛做生意，便開設了一間布丁燒專門店，店鋪的裝飾全由女友負責。
每日由早上十一時開始準備至晚上十時多，因爲廚房細，每次只能做一盤三十多個布丁。Kobeng坦言體會到飲食行業的辛苦，但也會堅持下去，因為已經三十多歲，想一試自己從沒做過的事。
採訪：范名雅
攝影：陳永威
呦呦鹿鳴布丁燒
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓3069號T5-T6鋪
營業時間：星期一至五 1pm-10pm；星期六及日 12:30pm-10pm；星期二休息
電話：9176 7426
詳情： http://bit.ly/2LBfqqa
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葵涌廣場 時裝店頂讓120呎boutique 3萬貨業務編號：KC-2117 地區：葵青區行業：零售頂手費：HKD110,000 參考利潤：HKD19,000 租金：HKD16,000 (全包) 每月營業額：HKD60 ... ... <看更多>