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最近已經回到傳統市場買菜了
不過也不敢鬆懈，一樣戴著護目鏡加口罩加帽子出門
看到九層塔想說好久沒打青醬了，最愛用來拌蒟蒻麵或是花椰菜米
拿起一包問老闆幾多錢，老闆回我：#$%&^
我聽不懂，蛤了一聲，老闆才又用中文說一包20
原來剛剛老闆以為我是外籍移工啦，對我說了越南話😂😂😂
今日減醣餐
。蒙特婁烤雞胸
。青醬蒟蒻麵
。水煮食蔬拌紫蘇油
凈碳水4.10克 /蛋白質32.31克/脂肪11.68克/308大卡
#百搭青醬
「三段式減醣料理一盤搞定」P.70
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#減醣 #曼蒂媽的減醣減脂餐
昨天三寶吃的蘆筍雞腿肉卷沒了，今天自個兒吃一副烤雞胸😋
說真的，我比較愛雞胸肉多過於雞腿肉，很多人怕柴，但料理好的話也是很嫩的，不過我不怕，因為我偏愛乾乾焦香的肉😆
今日減醣餐
。蒙特婁烤雞胸
。烤蘆筍
。奶油南瓜泥
。紫蘇油溫蔬菜
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停課不停學Day22
#妮可姐姐畢業了
妮可姐姐早上的線上畢業典禮，沒有斷線的順利完成了，令我們驚喜的是姐姐拿到了 #校長獎 呢!!
棒棒的❤️
午餐擺的豐富點，煮了三寶都愛的南瓜濃湯搭配裸麥歐包一起吃
雙寶妞邊吃邊說，麻麻妳要不要作蛋糕慶祝姐姐畢業呀？
好啊，那有什麼問題，但讓麻麻先休息一下，下午再烤🤣
三寶今日午餐
。沙茶烤玉米
。南瓜濃湯
。蒙特婁烤雞
。自製裸麥歐包
#最簡單的醃漬烤雞 仿仔雞的雞腿真的很大一支🥰
很多朋友們下班後還要顧孩子三餐
想說分享簡單的醃漬烤雞方法，家裡沒有氣炸烤箱也可以😇
普通烤箱也能做，只是溫度時間在自己拿捏一下就好
一次可以醃漬很多部位的雞肉，便當、正餐、零食一次解決😄
我是用仿仔雞跟一般的雞翅，雞肉可用自己方便取得的即可～
📍本次示範氣炸烤箱用的是鍋寶的
若有需要可點擊連結： https://bit.ly/3n6soA8
✅氣炸烤箱設定：200度，二十分鐘
✅材料：雞腿一隻（約一公斤）、雞翅四支、雞腿肉約三、四塊
✅調味粉：好市多的蒜味胡椒粉、蒙特婁口味牛排調味粉
▶準備的雞肉都洗乾淨瀝乾再醃漬
▶將蒜味胡椒粉與牛排調味粉均勻灑在雞肉上，分佈均勻更好
▶靜置至少約一小時以上，期間等待醃漬
▶放入氣炸烤箱或家庭自己的烤箱（每個人溫度設定可能不同）
▶溫度時間參考：200度，二十分鐘（每人氣炸烤箱或烤箱不同）
▶最接近火源雞肉烤出外皮金黃肉熟後，可再看其他部位是否要加強烤
▶依序可依照個人喜好帶便當或當晚餐、零食等囉！
