跟祖母學做蒜蓉醬,原來我少放了這種食材,難怪味道差遠了 https://hknews.pro/article/1447900#1187
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,將金針菇與濃濃蒜蓉🧄一起搭配 簡單爽口,濃郁的蒜油香味 滋味香醇又鮮甜,脆口又好吃😋 湯汁也格外的鮮美💯 鋪上滿滿金針菇吃了很有飽足感又不會胖 簡單又營養的蒸煮料理 再加碼分享如何有效處理金針菇 絕對不能錯過這一集👍👍👍 🥬食材 🔸金針菇 🔸培根 🔸蒜泥 🔸辣椒圈 🔸蔥花 🧂調味料 🔹醬油膏 🔹...
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蒜蓉金針菇 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
金針菇清洗秘訣不私藏!「蒜蓉金針菇」蒜香味濃懶人必學
將金針菇與濃濃蒜蓉🧄一起搭配
簡單爽口,濃郁的蒜油香味
滋味香醇又鮮甜,脆口又好吃😋
湯汁也格外的鮮美💯
鋪上滿滿金針菇吃了很有飽足感又不會胖
簡單又營養的蒸煮料理
再加碼分享如何有效處理金針菇
絕對不能錯過這一集👍👍👍
🥬食材
🔸金針菇
🔸培根
🔸蒜泥
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🧂調味料
🔹醬油膏
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 買回來的金針菇連同袋子切掉尾端,直接在袋子裡進行沖洗
2️⃣ 金針菇剝成絲擺盤,培根切片鋪上,再疊上一層金針菇
3️⃣ 熱鍋下油加入蒜泥、辣椒圈、蔥花爆香,倒入水、醬油膏、醬油、胡椒粉、糖調味
4️⃣調好的醬汁淋上備好的金針菇,放進鍋內蒸約5-6分鐘
5️⃣ 撒上蔥花,鍋內熱油後淋上金針菇即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蒜蓉金針菇
#金針菇
蒜蓉金針菇 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最佳貼文
日劇韓劇出鏡率高,日本人氣阿拉丁烤箱
效率💯,提升家庭幸福感的好物
🌟無需遇熱,0.2秒瞬熱
🌟集蒸、炸、烤、烘、熱於一身
🌟體積小容量大9.5L,美型復古
🌟溫度範圍100°~280°
我把它歸類在料理方便
容量剛好適合小家庭
能容納土克雙耳24cm
用來專業烘焙老實說略為遜色
基本麵包、蛋糕捲沒問題
比較高的戚風就無法了
在成品加熱是非常突出的
比如熱披薩、麵包、三明治只需三分鐘
就能還原像現做的一樣好吃
⚠️一般烤箱175° 預熱烤35分的食譜
阿拉丁則是調整為160° 烤15分即可
比市售一般大烤箱少了大約一半時間
快速加溫、最高可達280°
鎖住水分表現很出色
完美呈現外酥內嫩、恰恰的口感
烤箱底部有抽屜式接盤,清潔十分方便
如果不是烘焙好手需要專業級烤箱
要找個方便萬能款絕對是阿拉丁
不知道調幾度就設180 ℃~200 ℃左右
怕烤焦的地方包或蓋錫箔紙
蒸煮效果用多功能烤盤
它連飯都能做出來👍🏻👍🏻👍🏻
範例:
日式年糕200 ℃ 4〜5分
吐司披薩200 ℃ 8〜10分
米粉180 ℃ 8〜10分鐘
蒜蓉金針菇200℃ 8〜10分
美式烤雞翅220 ℃ 12分,翻面再烤15分
棉花糖吐司180 ℃ 3分
台式香腸200℃蓋錫紙10分,開錫紙翻面6分
焗烤意麵180 ℃ 12分、220℃ 5分
南瓜200℃15分左右
煎餃200 ℃15分
🌟廚娘推薦:
建議大家選擇搭烤盤方案
多功能烤盤非常好用!食譜基本上上網找都有
⏲️ 團購時間:即日起~2020/09/13
🔗 團購連結: https://gbf.tw/mv2fg(IG 首頁)
💳 付款方式:轉帳、信用卡
🚚出貨:下單後隔一個工作天出貨
💰運費:全團免運
🎁 下單任何烤箱組合即送Cobram特級橄欖油(單買方形烤盤組除外)
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蒜蓉金針菇 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
將金針菇與濃濃蒜蓉🧄一起搭配
簡單爽口,濃郁的蒜油香味
滋味香醇又鮮甜,脆口又好吃😋
湯汁也格外的鮮美💯
鋪上滿滿金針菇吃了很有飽足感又不會胖
簡單又營養的蒸煮料理
再加碼分享如何有效處理金針菇
絕對不能錯過這一集👍👍👍
🥬食材
🔸金針菇
🔸培根
🔸蒜泥
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🧂調味料
🔹醬油膏
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 買回來的金針菇連同袋子切掉尾端,直接在袋子裡進行沖洗
2️⃣ 金針菇剝成絲擺盤,培根切片鋪上,再疊上一層金針菇
3️⃣ 熱鍋下油加入蒜泥、辣椒圈、蔥花爆香,倒入水、醬油膏、醬油、胡椒粉、糖調味
4️⃣調好的醬汁淋上備好的金針菇,放進鍋內蒸約5-6分鐘
5️⃣ 撒上蔥花,鍋內熱油後淋上金針菇即可完成
#煮呷就看肥大叔
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#蒜蓉金針菇
#金針菇
蒜蓉金針菇 在 86SHOP Youtube 的精選貼文
金針菇~~~~編真的是超級愛❤
便宜美味又健康
這道料理不僅簡單還是無油低卡料理唷👍
減肥ing的捧油們
今天可以考慮換這菜色試試啦😚
#低卡 #電鍋料理 #蒜蓉金針菇 #減肥福音
#廚娘 #小廚房
蒜蓉金針菇 在 memehongkong Youtube 的最佳貼文
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