肥大叔小黑金 - 富含人體每日所需18種胺基酸 驚喜開賣❗❗
📣 對抗疫情的「首選食品」
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🔸嚴選雲林蒜頭,全世界大蒜素含量TOP1
🔸領先日本低溫熟成技術
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保護力百分百小黑金來入菜Part.2👨🍳👨🍳
少了蒜頭嗆辣卻大大提升人體所需營養
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簡單輕鬆隨時提升保護力💪💪💪
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蒜頭蛤蜊排骨湯 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
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蒜頭蛤蜊排骨湯 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最佳解答
【高雄美食】開飯川食堂•大口吃開飯辛香好給力組合更營養...😍😍😍
最近都要吃增強抵抗力的食物,不然最近下班宅在家也是隨性吃,不管怎樣都要出門有吃一波"補身體大餐"啦...💪💪💪💪
開飯川食堂,開飯菜色中的藤椒、辣椒都是對身體有益處的食材...🈵🈵🈵
🟢青蔥,修復細胞,增加活力
🟠吃薑,溫和進補,加強代謝
🟡蒜頭,補氣補滿,暖身暖心
藤椒拌拌雞,鹽焗雞拌入蒜苗與藤椒油,麻麻的口感超爽口又開胃的,💯💯💯
當然還有超下飯的麻婆燒豆腐,大紅袍花椒與辣油那辛、香、麻的口感,搭配白飯真的可以多吃幾碗...🈵🈵🈵
當然啦,超多蔥段的生爆鹽煎肉與蔥爆牛肉,這兩款也是下飯必吃,辣辣又鮮脆的熗鍋高麗菜也是一絕喔...⭐️⭐️⭐️⭐️
當然啦,一定少不了蒜味十足的蒜頭蛤蜊排骨湯,排骨煮到入口化開,蛤蜊也是新鮮大蛤蜊,這樣一碗湯喝下去,身體整個就充滿了活力啦...💪💪💪
1️⃣辛香好給力組合餐 給力價 NTD 1650 原價是1910元喔...🎉🎉🎉
(五菜一湯,有藤椒拌拌雞、生爆鹽煎肉、蔥爆牛肉、麻婆燒豆腐、熗鍋高麗菜、香蒜蛤蜊排骨湯)
🎉外帶也有滿千折百活動喔...💁🏻♂️
📍開飯川食堂夢時代店:高雄市前鎮區中華五路789號綠區3樓
⏰ 午11:30-15:00(假日11:00-16:00)、晚17:30-21:30(假日17:00起)
☎️07-8123018
📍左營店: 高雄市左營區高鐵路115號4樓
⏰ 午11:30-15:00(假日11:00-16:00)、晚17:30-21:30(假日17:00起)
☎️07-3461688
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蒜頭蛤蜊排骨湯 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
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保護力百分百小黑金來入菜Part.2👨🍳👨🍳
少了蒜頭嗆辣卻大大提升人體所需營養
淡淡烏梅味,入菜風味更升級
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🥬食材(6人份)
🔸小黑金 1瓶
🔸蒜頭 適量
🔸蛤蜊 適量
🔸排骨 適量
🔸枸杞 適量
🧂調味料
🔹鹽 適量
🔹水 2500 CC
🔹米酒 適量(小孩要吃不要放)
🍳作法
1️⃣將排骨汆燙 7、8分鐘,稍微沖洗血水及殘渣
2️⃣2500CC水等沸騰,放入排骨、稍微拍碎的蒜頭、米酒
3️⃣蓋鍋滾2分鐘,加入吐沙蛤蜊、小黑金1瓶
4️⃣加入鹽、枸杞轉中小火蓋鍋煮20分鐘 即可上桌
📝肥大叔小撇步
🔺排骨用淡鹽水浸泡過之後倒掉,用溫水清洗一遍,這樣才能讓排骨清洗得更加乾淨
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