秘制蒜香雞腿，肉嫩多汁，超好吃！ https://hknews.pro/article/1478397#1187
蒜香雞腿肉 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
同時也有31部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，[ENG CC] 媽媽的中餐 2道簡單的丼飯 唐揚雞丼飯 菇菇丼飯 一人份料理 2 simple recipes for donburi meal for one person 大家好😊 今天要跟大家分享2道我中午常常煮的1人份丼飯料理. 2道都是簡單的一鍋料理,材料在超市都買...
蒜香雞腿肉 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最讚貼文
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牛肉吃起來好嫩喔！而且醬汁醃的好下飯🤤
不過吃起來稍微偏鹹一點，然後油脂的部分比較多～
「BBQ醬炒松阪豬」210$
這個吃起來好清爽喔！搭配洋蔥有些許的甜味😋💕
我真的對瘦肉完全沒有抵抗力，這個真的很好吃～～
「冠軍辣炒豬肉」190$
這個吃起來會有點微辣，也是超下飯的一道菜🤣
肉質的部分也是瘦肉，而且他白飯都是另外附的，所以整個便當盒裡面都是滿滿的肉，吃起來超過癮🤤❤️
「江原道蒜香雞腿肉」170$
這個雞肉超級嫩！！而且完全不柴我跟家人都超喜歡的🥰
店家很貼心都會切一塊一塊小小的，方便吃的時候一口塞～
便當配菜有甜不辣、泡菜、小黃瓜、豆芽菜，小黃瓜跟泡菜吃起來超脆超清爽的！豆芽菜酥酥脆脆不是那種軟爛的口感～甜不辣超好吃的一口氣吃了兩份🤤💕
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店家資訊🏡
粉 絲 團：https://b-m.facebook.com/Hu3KoreanCuisine/
店 址：台中市西區公正路99號（石研室勤美店）
電 話：04-2302-0067
營業時間：11:00-14:00、17:00-00:00
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蒜香雞腿肉 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的精選貼文
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🐮《 #大醬燒牛五花餐盒 》240
不得不說這家韓式餐盒的cp值真的很高 每一格菜色都塞的滿滿的 大醬燒牛五花肉質軟嫩 真不愧是選用安格斯牛 沾滿了醬汁 大醬的味道明顯且夠味 鹹中帶點甜味 搭配著配菜 小黃瓜 魚板 泡菜 都很適合 整體菜色豐富 量又多 真的很滿足
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🐮《 #辣燉和牛肋洞飯 》240
這是最愛的一款丼飯 滿滿的辣燉和牛肋 看了都要流口水了 牛肋燉的相當軟嫩夠味 帶著微微的辣度 增加了香氣的層次感 搭配著泡菜一起吃更是加分 真的推薦這款餐盒～
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第一次吃到這種韓式燉豬腳的餐盒 肉質肥瘦均勻 皮的部分特別軟Q還帶點脆度 豬腳顏色不會過深 味道也不會過重 沾上附贈的柚子醬整個不同風味 很特別～
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🐔《 #江源道蒜香雞腿肉 》180
蒜香雞腿是經過店家特製的蒜香醃製而成的 香濃的蒜味特別迷人 就算是如此味道也不會過於衝或是辣口 雞肉的部分肉質軟中保有口感與咬勁 相當推薦愛吃雞肉的朋友喔～
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蒜香雞腿肉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
[ENG CC] 媽媽的中餐 2道簡單的丼飯 唐揚雞丼飯 菇菇丼飯 一人份料理 2 simple recipes for donburi meal for one person
大家好😊
今天要跟大家分享2道我中午常常煮的1人份丼飯料理.
2道都是簡單的一鍋料理,材料在超市都買的到,很方便唷.
我通常會把雞腿塊先全部醃起來,密封放冷藏,可放1星期,
洋蔥整顆也會先切絲,密封冷藏,
這樣~1碗好吃的丼飯,10分鐘就可以快速完成囉.
感謝您觀賞今天的影片.
喜歡我的影片,請幫我分享,按讚.感謝您.😊
每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
唐揚雞丼飯
所需材料:去骨雞腿肉 約370公克 ,洋蔥絲 約50公克, 蛋 1顆 ,木薯粉(地瓜粉) 適量.
醃料:醬油 1大匙,米酒 2茶匙,味醂 2茶匙,太白粉 1茶匙.
丼飯醬汁:醬油 1大匙,味醂 1大匙,水 100cc.
菇菇丼飯
所需材料:豬梅花火鍋肉片 40公克,秀珍菇 40公克,鴻喜菇 40公克,薑絲 少許,蔥花 1大匙.
丼飯醬汁:醬油 1茶匙,蠔油 2茶匙,米酒 1茶匙,味醂 1茶匙,水 40cc.
醃料:白胡椒粉 少許, 鹽 少許.
更多家常菜:
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
#唐揚雞丼飯#一人份料理
蒜香雞腿肉 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
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不過食材也不便宜阿 !
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☀蒜香骰子牛
1. 大蒜切片
2. 油溫170度炸3~4分至金黃
3. 撈起待命
4. 牛肉盆中
5. 撒入鹽巴、黑胡椒粉、適量油
6. 鍋中2匙油
7. 下鍋煎1面1分鐘
8. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
9. 奶油淋肉
10 .盛盤撒上蒜片開吃
☀日式漢堡排
1. 小火慢煎5分鐘上色
2. 翻面煎2分鐘
3. 紅酒下鍋蓋鍋蓋，小火慢蒸7分鐘
4. 起鍋
5. 調配醬汁
6. 伍斯特醬、黃芥末、番茄醬、糖入鍋攪拌
7. 淋醬
☀香煎羊小排
1. 擦乾表面水分
2. 撒上鹽巴、孜然粉、孜然 (正反兩面都要)
3. 按壓入味
4. 冷藏醃製半小時
5. 拿出後等10分鐘
6. 開火燒鍋不加油 (170度UP冒煙)
7. 熱鍋後才倒油
8. 下羊排
9. 煎3分鐘單面上色翻面
10. 加入無鹽奶油、大蒜、百里香
11. 奶油融化淋在羊上
12. 立羊排煎側面
13. 57~62度=五分熟 (中指大拇指軟度)
14. 盛盤開吃 (靜置一下)
☀日式唐揚雞
1. 無骨雞腿肉盆中 (3包)
2. 醬料調配 (清酒3匙、味林1茶匙、鹽巴最小匙、醬油1匙、薑末蒜泥)
3. 粉入鍋 低筋麵粉+太白粉各3匙
4. 160度炸到金黃 (放5分餘溫熟成)
5. 180度40秒炸脆
6. 擠一碟美乃滋
7. 盛盤開吃
☀醬油漬鮭丼
1. 鮭魚生魚片玻璃盆中 (5包250g)
2. 醃漬時間40分鐘 (醬油露、味林、清酒1:1:1 先煮沸讓酒精揮發)
3. 海苔對折剪裁條狀
4. 盛飯
5. 外圍一圈鮭魚
6. 中心海苔絲
7. 邊緣一坨哇沙比
8. 出貨
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
蒜香雞腿肉 在 生活不boring Youtube 的精選貼文
#夏日料理 #吃播 #廚房小教室 #開胃料理 #懶人必學
炎炎夏日裡來點讓大家為之驚艷的開胃美食吧！只要照著 BO廚的步驟絕對沒有『失敗』兩個字，酸、辣、麻是打開味蕾必備鑰匙，不管是男朋友、女朋友、老公、老婆、還是公公婆婆，全部一網打盡他們的胃，就跟著影片煮起來吧～～～
🐟口水魚食材準備：
食材-不帶骨魚肉、花生、乾辣椒、花椒、蒜、薑、蔥花、生辣椒
調味料-麻桑香蒜辣椒、米酒、醬油、糖、香油、鰹魚粉、胡椒粉
🐔椒麻檸檬雞食材準備：
食材-雞腿肉、高麗菜、香菜、花椒、花生、蒜、辣椒
調味料-麻桑香蒜辣椒、醬油、檸檬汁、糖、香油、
🍜香辣乾麵準備食材-
食材-任何一種麵、蔥花
調味料-麻香蒜香辣椒、麻桑金脆油蔥、醋、醬油
麻桑手作網路連結：https://mmshandmadelab.1shop.tw/mms01
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📷拍攝器材：iphone12、iphone11、gopro 7 hero
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粉粉專區：
柏霖IG：bolin_lie
麻桑手作：mmshandmade
(有任何問題都可以私訊他們的粉專）
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國術館喬骨挑戰：
https://youtu.be/hYs_3Y-sSiI
挑戰偷改爸爸總價超過4000萬超跑：
https://youtu.be/HBuX9kXKP0c
闖入仙境（下）：
https://youtu.be/P4HZVyuwPJ8
什麼！非常時期日本歐洲行（上）：
https://youtu.be/LymNIeL2phY
過年補運特輯：
https://youtu.be/eSYmVyECBbc
生日惡整企劃：
https://youtu.be/RR1fUkTCheI
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