#不一樣的基隆感受
🚢🛥🚤⛴⚓️🛳🌊
想跟你們分享基隆的美好。
我不是基隆人,現在也住在新竹。但是我們卻會為了 蒟蒻屋的挫冰特地跑到基隆,因為那是台灣我吃過數一數二 超 好 吃 的古早味,特別推薦粉粿、很爛的花生、還有情人果,每一樣都是經典中的經典。
當我們吃完挫冰後,悠閒的走去沒走過的基隆巷弄,在巷弄中會發現基隆好像香港!在山城裡的建築,坡度越來越陡,車子根本開不上去的地方也有好多住宅,根本就是一個從未見過的基隆,有哪麼幾分九份的錯亂感。
走到最高點(我想已經很高了),看著下面的建築,就覺得自己像是遠離塵囂現代人,和另一半靜靜的享受不一樣的景色與美好。
基隆巷弄中是我見過最多貓的地方,到處都是貓!而且巷弄中沒有觀光客,都是日常的居民,騎著摩托車也不必發動就可以下坡滑行。
接著又回到人聲鼎沸的大馬路上,我們到了肯德基對面吃豆包湯!你知道基隆有這種小吃嗎?油豆腐裡面鑲肉,封口裹上魚漿,這樣兩大塊也才$35,經濟實惠又好吃!
另外我們也去買了鼎記滷味,再走去港邊邊吃邊聊天。原本我很討厭基隆,因為之前來總是雨不停,逛基隆夜市就很狼狽,而現在來基隆的時間很頻繁,漸漸的就愛上這裡的風景。
基隆旅遊網 #基隆 #部落客Penny #旅行 #keelung Penny Lee
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,【黃豆功效】 提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。 豆花材料: 豆漿500g Soybean milk/豆乳 豆花粉15~20g Tofu pudd...
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蒟蒻屋 粉 粿 在 寶島鬼媳婦 Facebook 的精選貼文
{粉粿很好吃但是}
20170513
粉粿很好吃!但!跟皮家人一起吃真的很痛苦!
這是吃貨阿蛤指定要鬼媳弟從基隆蒟蒻屋買來的粉粿,我搶到了兩個,原本阿蛤只讓給我一個,我說:「給我一個是要我公婆看著我吃嗎?」她才勉強分我。
開心帶回家想跟皮家人分享,從打開包裝婆婆就疑問不斷煩死人。
「這是粉粿嗎?」(啊不然它是什麼?)
「怎麼不像!」(那它像什麼?)
「哎唷~好黏喔~」(它不黏不Q它還是粉粿嗎?)
「這是鹼粽吧!」(它是粉粿…)
「哎唷~這糖好甜喔~」(那你就加水啊…)
「這粉粿單吃就有甜了!不用加糖吃!」(蝦毀啊!!!居然要吃不加黑糖蜜的粉粿!!!)
「爸爸一定不喜歡吃,這麼甜,爸爸的不用加糖!」(威什麼~威什麼~你要幫他決定,讓他吃沒黑糖蜜的粉粿~~~)
我知道我很無聊,但我就是本著想跟家人一起分享美食的心情,多麼熱烈的美食魂!一片赤誠那樣!!!結果…不是嫌太甜,就是給我單吃粉粿!!!單吃粉粿!!!這粉粿是鬼媳弟從基隆扛過來的,我從阿蛤手中搶來的,在我家可是上等好味,看皮家人這樣吃我真的只有「痛苦」可以形容!!!根本暴殄天物啊哭啊哭~~~
我把粉粿端回房間吃,我跟我尢老皮說:「我不開心連粉粿都變得不好吃。」老皮回我:「你不能這樣想啊!你想想,我媽給你吃的東西你覺得好吃嗎?」
鬼媳:「不好吃啊!」
我尢:「但她覺得很好吃啊!」
鬼媳:「喔…」
我尢:「你不能強迫別人的想法跟你一樣啊!他們想單吃粉粿不加糖,那是他們的選擇啊!」
我尢說得對,我這樣跟我婆婆有什麼兩樣,該反省。然後其實粉粿加糖真的有點甜,我丟了幾個冰塊進去變成甜湯,嗯~口味更適中更美味了~
#粉粿很好吃但是 #跟皮家人一起吃很痛苦 #婆婆問題一堆 #那根本不是問題 #這是粉粿嗎 #這是鹼粽吧 #太甜了 #單吃粉粿就好 #蝦毀啊 #根本暴殄天物 #鬼媳弟從基隆扛來的 #基隆蒟蒻屋 #阿蛤不分我 #從阿蛤手中搶到 #一片赤誠想跟皮家人分享 #結果 #我尢老皮開示 #護唇錯了 #這樣我跟婆婆有什麼兩樣 #反省 #把自己想法強加在別人身上
蒟蒻屋 粉 粿 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
【黃豆功效】
提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。
豆花材料:
豆漿500g Soybean milk/豆乳
豆花粉15~20g
Tofu pudding powder/粉豆腐花
水60g Water/水
糖漿材料:
砂糖50g Sugar/砂糖
水150g Water/水
做法:
1.豆花粉加水拌勻備用
2.豆漿倒入鍋中煮沸
3.攪拌豆花粉漿 從30cm高處快速沖入熱豆漿
4.靜置20分鐘不可移動 直到凝結成豆花
5.冷藏保存 冷食熱食皆可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
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材料:
汽水200g Soda * サイダー
洋菜粉2g~3g Agar powder * 粉寒天
盛香珍水果蒟蒻果凍2包 Konjac jelly
* こんにゃくゼリー
做法:
1.汽水130g.洋菜粉倒入鍋中
2.開小火加熱 攪拌煮沸1分鐘
3.放入蒟蒻果凍攪拌至融化
4.倒入剩餘的70g汽水降溫拌勻
5.可用水果.花朵.植物等天然色素染色
(如火龍果.桑椹.藍莓.蝶豆花...)
6.倒入模具中(可用耐熱製冰盒)
7.冷藏2小時以上 即可食用
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【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
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【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
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材料:
蛋1顆 Egg * 卵
120g 香草冰淇淋
Vanilla ice cream/バニラアイスクリーム
做法:
1.冰淇淋隔水加熱融化 蛋打散
2.將冰淇淋分次倒入蛋液中拌勻 過篩
3.倒入模具中 用尖物刺破氣泡
4.放入烤盤 倒些熱水入烤盤中
5.用烤麵包機 上下火烤15分鐘至表面金黃
(表面著色時可蓋上鋁箔紙避免烤焦)
6.冷卻後即可食用 冰過更美味
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11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
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