關於 蒲 燒 鰻油飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#kaohsiung #高雄
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承豐善澤-埔南村蒲燒鰻 $ 985
（會員獨享價） @harvirtue .

鰻~鰻~喜歡你，鰻鰻享受你！
一口咬下感覺來到日本的蒲燒鰻！
秋天就是吃鰻魚的季節，愛吃日本料理的朋友，一定知道蒲燒鰻魚占有不小的地位，不能出國的時候，如何吃到好吃又方便的蒲燒鰻魚飯，我用手機選購蒲燒鰻，直接冷凍宅配到家根本不用出門，重點是還能簡單料理食用！
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嚴選台灣養殖，長期輸出日本規格的頂級鰻魚，經公家SGS檢驗合格，無重金屬、生長激素，可以安心食用，鰻魚肉質厚實油亮，富含膠質，特大厚片鰻魚！
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使用日式蒲燒醬調味，鹹甜適中無過鹹的調味，可品嘗到鰻魚最原始的鹹鮮甜味，用烤箱烘烤時，廚房充斥著滿滿的香味，烤完後表皮焦香，油脂完全釋放，肉厚香嫩，一入口油質跟醬汁融合，鹹鮮甜香，魚肉軟嫩，超適合做鰻魚蓋飯，根本是白飯小偷，但還是有小魚刺要小心食用！
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超適合搭上各種米飯、主食，可以製成經典蓋飯、也可以做成握壽司或是手捲、串燒燒烤、中式蒲燒鰻油飯，完全可以依照自己的喜好做成自己想要的鰻魚料理，超百搭、超百變👍
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開封加熱後即可食用！超方便！
☝️只要退冰10-15分鐘
☝️切成自己想要的大小
☝️預熱烤箱170度5分鐘，再放入烤箱190度烤15分鐘，即可食用
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第一次吃晶宴是在新北的朋友喜宴，這次吃了一桌一萬多的趕快來推薦給在考慮七八九月宴客的新人，因為👉五折👈一整個就是一桌錢請兩桌人的概念啊啊啊😍
當然菜品也是豐富料又實在，味道也好👍
蒲燒鰻油飯還有愛心💗喔一整個浪漫😂
全桌菜我們吃到撐翻，太好吃還毫不留情的打包回家💪決定繼續吃😂
也是家族聚會，謝師宴，宴請親朋的好選擇，分館很多，還可以挑選距離你最方便的👏重點是好吃，滿滿的高價位食材五折後實在是賺到❤️

🎀晶宴會館超殺優惠，原價13200的桌菜直接下殺五折😱😲旅展現場來不及去搶的也沒關係，5/31前打電話到晶宴各館訂購即享優惠唷！（超貼心）
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使用期限：7/1-9/30

記得分享給你們的朋友喔
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材料：
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉

調味料：
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
         昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g    砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油

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材料：
小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder
オオバコの粉末
60ml 杏鮑菇湯汁/Pleurotus eryngii soup
エリンギスープ
1⅓張 黃豆皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉

調味料：
8g    紅麴醬/Red yeast rice sauce
        レッドイーストライスソース
8g    素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
        ビーガンバーベキューソース
8g    素蠔油/Vegan mushroom oyster sauce
        ビーガンマッシュルームオイスターソース
5g    砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう

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材料：
50g    珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張    越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
          ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意  花生碎/Peanuts/ピーナッツ

調味料：
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g    砂糖/Sugar/砂糖
2g    昆布高湯粉/Kelp stock powder
        昆布ストックパウダー

純素美乃滋：
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
        蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油

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