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蒸鍋蒸籠組 在 老協珍 Facebook 的精選貼文
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蒸鍋蒸籠組 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的精選貼文
這個鍋子「JIA Inc.蒸鍋蒸籠組」拿到了德國IF設計金獎、日本GOODDESIGN等,它尺寸不大很適合小家庭用,在家裡面煮一個粥煮一個湯,上面可以蒸一道菜,非常方便,鍋身採用優質耐火土,並全面上釉,鎖住食物美味同時也讓清洗更容易,對溫度收縮比穩定,相較於砂鍋更耐用不易破裂,相較於傳統竹製蒸籠盤,赤陶更加透氣並具吸附水氣的特點。
三層設計上蒸下煮,一次做好兩道料理節能省事,也可分開使用或加上其他配件,隨心所欲享受烹調樂趣,如果湯要燉四十分鐘的話,大概有十五分鐘的時間可以蒸蝦,後面的時間可以蒸蔬菜。
希望大家夏天做這些簡單的無油煙料理,吃的更健康也更清爽。
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