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低醣減肥 Day11😋
今日放假放半日，所以早餐午餐可以係屋企搞掂😋
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早餐🥣蘋果加原片燕麥，記得唔好食即食燕麥呀，即食嗰啲已經經過加工，叫做精製了啦。成個低醣減肥方法記得重點要食最Raw最天然嘅嘢，盡量不吃所有精製類嘅澱粉質和食品唔食就OK啦。
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午餐🍲好想食炒飯呀，於是就用咗半條新鮮粟米，小棠菜，蕃茄，秋葵，雞柳再加藜麥，紅糙米炒咗個飯，材料非常豐富，重點係上面嗰隻荷包蛋呀！我覺得好味過用白飯炒😝
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晚餐🐠突然間好想食魚就去買咗一條鱸魚清蒸，煮左個蕃茄絲瓜豆腐湯，再加一大兜烚雜菜🥬🥦🥒，我發覺每晚我已經習慣咗要食一大兜烚雜菜先至安樂，每次食完打底都會超飽，都係果句烚菜好寒記得加薑。
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今日又飲咗4L水，全日好飽😁
［今天的感想］
1.今天做蛤蜊絲瓜豆腐蒸蛋（因為絲瓜太多必須消滅）
好煩的一道菜
蛤蜊要吐沙要加米酒先蒸蒸出來的汁要過濾要加水和蛋打在一起絲瓜要排列放上豆腐倒入蛋汁蒸14分鐘開鍋蓋放薑絲把蛤蜊排放上去再悶五分鐘
弄蛤蜊時我就後悔了
灌了一杯濃咖啡才勉強完成
結果也不好吃（憤怒）
奉勸沒事別做這道菜
2.剛才嫩嬰又噴尿了
床單濕了一塊
回想剛育兒時第一次被噴尿
整個驚慌失措
而現在
我可以淡定地嘖一聲
拿塊布把尿濕的地方蓋起來
繼續躺在上面
反正很晚了也不能洗床單（會吵到鄰居）
而且說真的
童子尿沒什麼味道
就算一覺醒來忘記洗
也不會怎樣呵呵
話說我還穿著沾屎的衣服出門過
因為當時老嬰一日數便
評估可能會再沾到
而且換衣服好累
就沒換了
育兒會讓一個人對生活的要求變得越來越低～
沒有最低，只有更低～
【親子廚房！與孩子們的五菜一湯】
#原本預計是四菜
#結果做完變五菜😂
這次很有勇氣（想不開）與孩子們挑戰做五菜一湯
說句真心話：也太忙了吧！😂
不過孩子們也真的幫了大忙👍🏻
很喜歡與孩子們一同進廚房
忙歸忙 但總能驚訝發現他們的能力
也看見他們的成長
期待未來你們能自己煮一桌菜給我吃
（這才是媽媽的目的啊😂）
因為手忙腳亂的又煮又錄
很多部分來不及拍
所以另外整理食譜在下方讓有需要的人參考喔！
《蒜泥白肉》
1. 小黃瓜削薄片（我用削皮刀）
2.豬肉片燙熟放涼
3.將黃瓜捲在肉片外面擺盤
4.淋上醬汁（蒜末兩顆、蔥花少許、醬油2大匙、香油1小匙、白醋或味霖1大匙、白芝麻1小匙）
《蛤蜊蒸蛋》
1.蛤蜊吐沙完煮一鍋水燙熟（打開即可撈起）
2.打蛋（我這次用5顆）攪拌均勻
3.蛤蜊高湯稍微放涼，溫溫的即以蛋高湯比1:2倒入蛋液中（可用蛋殼量，也可用磅秤）
4.過篩蛋液，弄破表面氣泡，煮起來才不會表面坑洞
5.量杯水刻度9倒入電鍋，放一根筷子讓鍋蓋有縫隙下去蒸
6.電鍋跳起後鋪上蛤蜊，再悶5-10分鐘
《胡麻青江菜》
1.青江菜川燙1-2分鐘，撈起放涼淋上胡麻醬
《洋蔥炒牛柳》
1.牛排煎兩面熟不用全熟，放涼切條（這次使用好市多買的嫩煎里肌）
2.用鍋中煎牛排的油小火炒洋蔥，炒至透明金黃，我喜歡加一小塊奶油下去炒，超香！
3.上方鋪上牛肉條，加入燒肉醬與黑胡椒快速拌炒，肉質呈現粉紅色即可起鍋
《金針菇炒高麗菜》
1.起油鍋蒜末爆香
2.下金針菇拌炒出水
3.下高麗菜，加一點水蓋鍋蓋悶軟
4.加鹽拌炒一下即可起鍋，如果家中有鰹魚粉也可以加，味道很搭
《絲瓜豆腐味增湯》
1.剩下的蛤蜊高湯加水煮滾
2.入絲瓜和豆腐燜煮
3.挖一匙味增用清湯調或味增水再入湯
4.熄火灑上蔥花
（菇類、魚片、海帶芽也很適合入味增湯）
#親子廚房 #五菜一湯 #媽媽好忙
#在家蒙特梭利 #超真實版家家酒
🌱更多一周晚餐紀錄
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🌱補充食譜
* 茶碗蒸食譜
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* 蒜蓉蒸蝦
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0:00 preview
0:15 洋蔥培根湯烏龍
2:20 奶油檸檬雞肉燉飯
4:05 韓式部隊鍋
5:50 蛤蜊冬粉套餐
8:11 白蘿蔔煮油豆腐
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天天爆滿的一家農莊！很多食客都是從四面八方專程過來吃土窯雞的！
雖然路程有點遠，但真的值得專程跑一趟去吃的！
春節過後，姚大秋已經連續吃了好幾頓雞了！沒辦法，我們後台有太多粉絲報料，要求姚大秋去吃各種各樣的雞。而今天要去的這家農莊，就是一位粉絲強烈推薦的！據他說，那裡的土窯雞特別好吃，因此，全省各地的食客都紛紛慕名而來，沒有提前訂位的話，很可能就爆棚沒位置坐了。去到以後，我們發現粉絲所言非虛！這家店開在山卡拉里，要不是有人推薦專程前來，一般過路客還真是找不到！那麼，這裡的土窯雞真有傳說中那麼好吃嗎？
【賬單】
2只土窯燒雞——170元
土窯雞腎——30元
豆腐——30元
蒜蓉蒸絲瓜——25元
大可樂——10元
4碗飯——12元
紙巾——4元
4位茶位——12元
共計：283元
【店址】
店鋪：滿記土窯燒鷄波浪山莊
人均：75元
電話：13802878669
營業時間：週一至週日 08030-21:00
地址：廣汕公路長寧休息區北側
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
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傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #惠州#農家菜#土窯雞#吃雞
沒錯，又來騙吃騙喝了哈哈哈哈!!!這次來到板橋凱撒飯店的家宴中餐廳，享用46道超道地港點吃到飽，吃飽吃滿!! 當然不免俗的要幫 BN緣人謀福利，記得看完影片~我們要送出頂級薈萃客房🤩🥳
#板橋飯店 #港點 #吃到飽
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