Search
【#鐵花商圈】蔬念Vegine：溫順湯頭、四季時蔬，用一鍋滷味傳遞友善土地的心意。
_
「我想做出好的蔬食，平易近人的那種，讓越來越多人一起加入食物的善循環裡頭，友善這個生活的環境與土地。」蔬念，用閩南語來說表示著「思念」，返鄉打拼的子凡與采晴夫妻倆，希望用自己喜歡的飲食方式，照顧家鄉的人。
夏天吃瓜、冬吃葉菜，順應季節與土地所給予的，是蔬念的初心。店內，每天基本維持著20種以上的多元蔬菜選擇，搭配8種主食選擇，讓蔬食體驗充滿著樂趣，像現在這個季節，架上的冰菜有著絕佳的脆口滋味，一入口的淡淡青草香，經咀嚼後的回甘甜味，很受客人喜歡。
_
看更多內文：http://www.zztaitung.com/18307/vegine
#蔬念滷味 #蔬食旅遊 #台東素食 #鐵花誕生祭
蔬念 Vegine
１．
前陣子帶兒子去花東玩。
早上七點，陛下就自動自發起床。
「馬麻，把拔，你們趕快起床，我們要去搭飛機了，再賴床飛機又會飛走⋯⋯」
「⋯⋯我們的飛機下午兩點半才起飛⋯⋯」
#每次出遊都自動早起的男子
#擔心父母睡過頭
#我們在兒子心中到底有多廢柴
當天下午一點二十，抵達機場。
我與啾啾大步流星的走到櫃台，準備check in。
「我們沒有下午兩點半飛台東的飛機喔⋯⋯」櫃檯人員一臉錯愕。「你們的飛機應該是一點二十起飛，兩點半到⋯⋯」
#廢柴爸媽
#把抵達時間當起飛時間
#我們的飛機飛走了
#該怎麼跟早起的兒子解釋？
２．
爸爸去處理退換票，我一臉抱歉的看著陛下。
正想著怎麼解釋，聽見他老成的說：
「飛機飛走了對不對？我們搭下一班，是可以的，沒關係，不要緊張⋯⋯」
#到底哪裡怪怪的？
#那些是我的台詞吧
「不要怕，你沒有忘記你的baby啊⋯⋯」
#兒子心中的低標
#就是不要忘記他即可
３．
還記得當時我一臉古怪，不知道怎麼消化當時狀況。
陛下只是默默地牽起了我的手。
那瞬間，我就安定下來了。
這個社會，常常覺得媽媽應該要有某些樣子。
很幸運，就算我很落漆，兒子依舊給我很多的包容跟愛。
他讓我知道，無論我是什麼樣子，只要我很愛他，就是他心中的完美媽媽。
#我相信愛
／
📷 附上最棒的報恩白鶴陪我一起逛台東。
有他在，哪裡都好玩，都是最棒的旅行。
/
順便附上這次玩耍的好吃好玩景點！
給想去台東的人收藏嘿。
■#24小時行程（皆步行10分鐘內可達）
📌第一日
入住 旅人驛站鐵花文創館
晚餐 火鍋世家-台東新生店
散步 鐵花新聚落
採購 青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店
夜飲 慢磨優果
📌第二日
早餐 旅人驛站鐵花文創館
散步 東東市、山海鐵馬道
中餐 蔬念 Vegine
午茶 吐司代表
人氣部落客作家 #盧小桃 帶著老公啾啾與白鶴兒子，降臨鐵花商圈。
快閃的 #24小時台東行，有著充滿童趣與懷舊心念的旅宿，散步鐵花新聚落、巧遇手笛葛格，有別於外縣市的火鍋旗艦店，更是讓他們驚呼連連。
市區的小散步、採購潮流伴手禮；然後帶一杯心頭好的手搖飲，結束美好的夜。
如果你只有少少的時間，但又很想帶著孩子來台東玩，那麼以下路線可以提供。
_
■#24小時行程（皆步行10分鐘內可達）
📌第一日
入住 旅人驛站鐵花文創館
晚餐 火鍋世家-台東新生店
散步 鐵花新聚落
採購 青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店
夜飲 慢磨優果
📌第二日
早餐 旅人驛站鐵花文創館
散步 東東市、山海鐵馬道
中餐 蔬念 Vegine
午茶 吐司代表
👉來看 盧小桃的小太陽戰隊 怎麼玩😆
_
經濟部中小企業處
財團法人中衛發展中心
鐵花商圈協會
人氣部落客作家 #盧小桃 帶著老公啾啾與白鶴兒子，降臨鐵花商圈。
快閃的 #24小時台東行，有著充滿童趣與懷舊心念的旅宿，散步鐵花新聚落、巧遇手笛葛格，有別於外縣市的火鍋旗艦店，更是讓他們驚呼連連。
市區的小散步、採購潮流伴手禮；然後帶一杯心頭好的手搖飲，結束美好的夜。
如果你只有少少的時間，但又很想帶著孩子來台東玩，那麼以下路線可以提供。
_
■#24小時行程（皆步行10分鐘內可達）
📌第一日
入住 旅人驛站鐵花文創館
晚餐 火鍋世家-台東新生店
散步 鐵花新聚落
採購 青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店
夜飲 慢磨優果
📌第二日
早餐 旅人驛站鐵花文創館
散步 東東市、山海鐵馬道
中餐 蔬念 Vegine
午茶 吐司代表
👉來看 盧小桃的小太陽戰隊 怎麼玩😆
台東純素美食｜蔬念滷味· #時間| 11:30-13:30 下午17:30-20:30 #電話| 089-330218 #地址| 台東市正氣路312巷12號(桂田飯店旁邊巷子) #每週一公休 #IG｜Suliam.vegine. ... <看更多>
在蔬念這裡，食材都是老闆每天在市場親自挑選，以及當地小農所種植的有機蔬果， ... 負責人：連先生店家資訊： 蔬念Vegine ｜台東市正氣路312巷12 ... ... <看更多>
蔬念vegine 在 台東素食分享- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《lasofa (人生)》之銘言：
: 非常感謝Simon大的分享
: 後來因為擔心氣候不好的關係，家人決定改地點為台東三天兩日遊
: 以下是行程規劃，還請各位版友們推薦下列地點可吃的素食
: day1:下午一點火車到達台東車站--搭客運到南豐鐵花棧放行李借腳踏車--
: 腳踏車遊台東森林公園和海濱公園--晚上逛鐵花村、夜市
: day2:旅館出發--知本森林遊樂區--雲山湯屋泡溫泉--知本橙品温泉會館住宿
: day3:民宿出發--初鹿牧場--搭火車返家
: --------------------
: 1.day1中午是在火車上吃素便當，晚餐在台東市區解決(從旅館走路覓食)
: 不知晚餐有推薦的嗎?
: 2.day2午餐是要在知本森林遊樂區吃，不知道那裡面有餐廳嗎?
: 又，餐廳有供素食嗎?
: 還是我應該在台東市區就買些簡便的東西當午餐呢?
: 3.day2晚餐的部分應該會在龍鳳小吃解決(家人吃葷)，
: 不過素食的部分有推薦可吃哪家店或是7-11?
: 4.day3的午餐和晚餐可能都會買台鐵素便當吃
: 還是版友有推薦台東車站有什麼好吃的素食嗎?
: 還是初鹿牧場有好吃的素食餐點?
: 先謝謝大家的回覆喔~~~
很巧，我們上個月剛去花東5日遊
台東就是第一站
簡單回答問題並分享一下我們台東的素食經驗
台東是個非常純樸的縣市
晚上觀光客大多會選擇去逛鐵花村(常有市集與街頭藝人表演)
或正氣路的夜市(吃小吃逛街買釋迦水果等)
所以我們這次選擇住宿鄰近
旅人驛站鐵花文創館
https://bettys1116.blogspot.com/2019/11/1081115_17.html
旅館位於鐵花村旁邊
步行至正氣路夜市也不遠
旅館早餐素食部分也還可以
感覺不錯 值得推薦
至於台東素食部分 可以選擇的也不少
如果以鐵花村周邊而言
首推
蔬念Vegine
這間素食滷味餐廳位於正氣路夜市
蔬食滷味湯頭非常鮮美
絕對值得一嘗
https://bettys1116.blogspot.com/2019/11/vegine-1081115.html
另外
我們當天晚上還品嘗了
天之御草食-台東平等店
https://bettys1116.blogspot.com/2019/11/1081115_16.html
這間店是從高雄發跡
主要賣素食大阪燒章魚燒
如果沒吃過的話可以買一份嘗嘗鮮
餐點現點現做時間稍久
建議可先預訂
另外推薦我們107年去台東品嘗過的一間餐廳
丹寧象咖啡館
https://bettys1116.blogspot.com/2018/10/1071011_11.html
素食餐點種類選擇多口味也不錯
店內位置不算多建議先訂位
最後這一區附近還有像是
蘇天助素食麵(知名麵攤小吃)
https://reurl.cc/5gEd5q
十方素食餐廳(素食合菜餐廳)
https://reurl.cc/9zQ3pY
新生素食(距離最近的素食小吃)
雅筑素食滷味鹹酥G
https://bettys1116.blogspot.com/2018/10/g-1071012.html
也都可以考慮
至於知本溫泉區可能只能就近找葷素餐廳
初鹿牧場與附近的原生植物園都有提供葷素火鍋
許多網友都很推薦原生植物園的素食火鍋
以上
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.51.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1575456045.A.FDC.html
... <看更多>