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上週國慶假日🇹🇼，我去了位於屏東內埔鄉
蔬芙蕾拉丁美洲蔬食，品嚐到好多口味的鹹派
千層麵🍝、披薩🍕等多樣的異國蔬食料理，
小小的店家，有著別緻舒服的陳設，
長長的餐桌上，放滿了各式各樣餐點
還有充滿笑容溫柔的親切阿姨
兩個人吃飯 只花了300左右吃超級飽
🔸店內飲食算秤重計價
🔸鹹派、披薩、餅類單個只要$28
🔸可預訂
因為算是冷食，店內提供微波爐可以加熱
看大家都沒有加熱就吃了，緹也沒加熱
(緹吃到一半就想加熱了但基於衛生考量無法)
建議大家還是加熱吃更好吃唷~
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蔬芙蕾拉丁美洲蔬食
10:30–13:30
17:00–20:0
週一、二公休
屏東縣內埔鄉南寧路167號
屏東縣內埔鄉有家蔬食餐廳、有別於一般熱炒料理方式、曾在國外工作的業者、向阿根廷友人學習拉丁美洲蔬食料理、餡餅、鹹派等餐點堅持手工製作、少油無糖，吃的到食材的原味、令嚐鮮顧客耳目一新、一試就成主顧。
#店家資訊:蔬芙蕾拉丁美洲蔬食 屏東縣內埔鄉東寧村南寧路167號
電話：08-7783630 0978-322-697
#另類蔬食小編很可以
107 0518 蔬芙蕾拉丁美洲蔬食 料理異國風味顛覆傳統. 1,388 views1.3K views. May 18, 2018. 13. Dislike. Share. Save. 屏東新聞PT News. ... <看更多>
蔬芙蕾拉丁美洲蔬食 在 [情報] 南台灣的朋友看過來12/25有蔬食市集喔- 看板love-vegetal 的推薦與評價
新聞全文：https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=696321
記者楊旻芳臺北報導
2019純素之年（The Year of the Vegan）之後，全台吹起一股「蔬食風」，蔬食品牌、
素食超商、超市、素食小夜市、蔬食市集紛紛崛起，經歷疫情許多民眾也開始嘗試一日一
素、一周一素。為鼓勵民眾吃素、減碳環保，台南市政府指導舉辦疫後第一場蔬食市集，
12月25日（六）在台南市議會舉辦「府城蔬食 減碳文化饗宴」，邀請民眾體驗無肉新生
活。
協辦單位「Jeff蔬go易」負責召集攤商的薛仲勛表示，這次活動募集了中部、南部共計34
攤，這次的攤商非常有特色，有台南知名的三津製麵、歐迎食素的韓式料理、肆拾手足純
手工糯米捲、莘咖哩帶來道地印度咖哩、三寶坊馬來西亞料理、蔬苑大嚐包小嚐、蔬芙蕾
拉丁美洲美食、陽光蔬食桃寶老滷飯、炸于薯條、嘉義草行居則是帶來素食版的砂鍋魚頭
及火雞肉飯，品項豐富，融合異國特色料理，顛覆民眾對蔬食的想像。
這次市集除了蔬食攤商，也有結合文創及伴手禮品，共計70攤，另外也有「文創蔬食攤位
」、「府城伴手禮」、「國樂饗宴」、「封茶文化體驗」、「水舞燈光秀」、「藍衫樂舞
團」、「小丑魔術秀」，最後還有摸彩，活動相當精采，邀請民眾共襄盛舉。
薛仲勛說，在台南市長黃偉哲在市府內推動「一日蔬食日」，以身作則一個月都吃素好幾
天，並且鼓勵市府各局處一週擇定一天作為蔬食日，開會時採購的便當也儘量以蔬食為主
。黃偉哲也曾表示，提倡蔬食，重要的是有許多正面意義，不管是在經濟、社會、健康上
，對大家都是很有幫助的。
薛仲勛表示，這次在台南市議會第一次舉辦蔬食市集，希望推廣民眾能多吃素，除了對身
體好，也可以節能減碳，另外也響應「減塑」，減塑跟吃素一樣非一蹴可及，需要漸進式
的推廣並無痛落實在生活中，活動當天所有攤商均不提供「塑膠袋」，希望藉由市集的推
廣讓民眾開始減少垃圾量，減少一次性餐具，循序漸進的落實在生活中。
本次活動由崇正基金會台南光輝講堂承辦，經理王秀燕表示，臺灣被譽為「十大素食友善
城市」，臺南更是美食之都；在全球暖化、環保救地球的共識下，有更多的「彈性素食主
義者」願意來嘗試素食的魅力！本次「府城蔬食-減碳文化饗宴」在臺南市議會大力支持
下，期盼有更多的民眾能共襄盛舉。
12/25「府城蔬食 減碳文化饗宴」
時間： PM14:00-PM21:30
地點： 臺南市議會前廣場
活動官網：https://www.tnnvg.com
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