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#企業突圍【90歲祖父講到哭 最年輕總經理，如何扭轉魚罐頭的夕陽宿命？】
老船長蕃茄鯖魚罐頭，是台灣人成長的共同回憶。但超市罐頭沒漲價，魚卻愈抓愈少、成本愈來愈高，成了賠錢的夕陽產業。
曾經「能號令魚隻」的曾家，傳到了第四代。扛著祖父的眼淚，這位最年輕總經理，如何拯救台灣第三大的魚罐頭廠？
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曾經，海裡的魚誰都不甩，只聽曾家的。
但超市罐頭沒漲價，魚卻愈抓愈少、成本愈來愈高，台灣人成長的共同回憶「老船長蕃茄鯖魚罐頭」成了賠錢的夕陽產業。
FB: 宜手作 IG: yifang818
我喜歡蓮藕，但常常買了一長條，每次用來煮湯或做肉餅後還會剩，所以就拿來涼拌，剛好家裡總是會有吃稀飯用的備用罐頭，就拿來用，也是一道菜。
影片中用的是蕃茄鯖魚罐頭，今天便當用的是柚子胡椒鯖魚罐頭，換成鮪魚罐頭也一樣好吃喔。
『Penny's House』
2015年的9月，又來了一個可怕的杜鵑颱風，大風大雨，搞得我們又神經兮兮，風雨大到無法出門，翻翻冰箱，還有櫃子，還好有中元普渡拜拜的鯖魚罐頭！萬歲萬歲，這時候有蕃茄鯖魚罐頭什麼都不怕，拿出前幾天去香港買的蝦子麵，湊一湊又是個美味大餐，番茄鯖魚罐頭是我從小奶奶就這樣煮給我們吃的老味道，從小到大，難以忘懷，放學回家，最愛啊罵(奶奶)煮的蕃茄鯖魚麵線了！！！
註：背景音樂是玩命關頭7的主題曲，我想現在的天氣，真的跟玩命關頭沒兩樣，颱風天拜託別出門！然後背景的風聲和下雨聲，我沒後製，是實境聲效！！
更多Penny's House資訊→
✔Penny食譜：http://recipe.piliapp.com/author/pennyanita3/
✔粉絲團：https://www.facebook.com/pennyanita3
✔更多影音：https://www.youtube.com/channel/UCuMypIMypkdLGJcSQBhmtfg
✔官方LINE帳號：@pennyshouse
✔IG：pennyanita
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