喵奴好愛食buffet,所以成日都會物色酒店自助餐🤤。要喺質素高同價錢抵之間要取得平衡,就不妨考慮吓沙田石門嘅 Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin 推出嘅 #盛夏海鮮薈自助晚餐。
盛夏海鮮薈自助晚餐@MoMo Café
話明 #海鮮薈,當然有多款海鮮提供啦,包括呢12款海鮮🦀🦞🦐:#波士頓龍蝦、#琵琶蝦、#加菲蟹、#法國羔蟹、#鱈場蟹腳、#帆立貝、#瀨尿蝦、#藍青口、#熟蝦、#蜆、#黃金螺 及 #東風螺,好新鮮好Juicy,包你話正💯!
除咗以上海鮮,(對我嚟講)最重要嘅 #生蠔🦪當然唔少得啦!每位賓客可享有好似手掌咁大隻嘅 #日本室津刺生級生蠔 2隻 ,好大好鮮甜呢😋!(為確保食物安全衛生生蠔不設無限供應,只做位上兩隻)
講完海鮮就講吓 #刺身🍣,有三文魚、希靈魚、醋青魚、八爪魚、鯛魚、魷魚仔等,雖然係常見品種,但質素都有保證㗎👍🏻!
#熟食 方面,設有每日精選烤肉,有 #烤西冷扒、#烤肉眼扒🥩、#鹽焗三文魚 及 #蕉葉紅魚 等,如果驚食海鮮唔夠飽 / 唔食海鮮,呢度嘅熟食都好足㗎!唔會驚餓住肚皮走😘。而且MoMo Café好照顧一家大細嘅需要,特設兒童及本地美食專區,滿足老人大人小朋友嘅口味👦🏻👨🏻👵🏻。
人大咗就開始鍾意飲湯,尤其係 #燉湯🤩。呢晚自助餐準備咗 #蔘鬚紅棗圓肉燉赤肉🥳,好足料,非常滋潤,有蔘味,但唔會苦,因為有紅棗圓肉混合,所以覺得好甘甜。平時喺屋企好難煲呢啲燉湯,所以我忍唔住飲咗兩碗呢!
咚咚咚🛎!鐘聲響起啦,原來每晚7點都有現場烹調環節👨🏻🍳,仲會不時轉換及輪流供應,保持新鮮感。7月會提供 #寶雲蘇羊架、#西瓜黑白雜果凉粉、#生菜片豚肉崧 等。
呢一晚靚仔主廚👨🏻🍳就為我哋即席表演 #黑松露意大利飯❤️。佢一推架車仔🛒出嚟時已經伴隨超濃嘅芝士味🧀,原來佢將意大利飯放入一個大大芝士甖中,用意大利飯嘅熱力將芝士融化,再混為一齊,每粒飯都有芝士包圍住,正呀喂😍!你以為已經完?少年你太年輕了,佢再拎出一籃子嘅 #新鮮黑松露,一片片刨落盛起嘅芝士意大利飯中,成個表演好grand,食落仲覺得味蕾好豐富,好幸福呢!
最後就係 #甜品🍮時間啦!包括有6款Mövenpick雪糕🍨,仲有全新推出嘅自家製雪條🍡,有仙人掌🌵、釋迦、無花果、蜜瓜🍈4款創新口味,飯後食到咁清甜可口嘅雪糕同雪條,仲有香滑嘅豆腐花同肉鬆pancake等甜品,真係為呢場自助餐畫上完滿嘅句號呢。走個時我都要遮遮掩掩,驚俾人以為我「又」大肚呀🤰🏻😂。
為咗加強衛生防護措施,保障大家健康,酒店自助餐會要求食客每次出去夾食物時一定一定要戴口罩😷,朋友講笑咁話,如果驚唔記得帶口罩出去食物區,將口罩拉落下巴度食嘢咪得囉!(如果唔怕整污糟口罩嘅話🤣)
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✳️盛夏海鮮薈萃自助晚餐
🗓日期:2020年7月1日至9月30日逢星期一至日及公眾假期供應
⏰時間: 晚上6時至10時
📍地點: MoMo Café
💰價目:
星期一至四 - 成人每位港幣$488,小童每位港幣$268
星期五至日、公眾假期及其前夕 - 成人每位港幣$580,小童每位港幣$320
📌MoMo Café
📍地址: 香港新界沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店2樓 (港鐵石門站C出口)
📞電話訂座:3940 8788 或
💻網上訂座:bit.ly/2XA8KT0
#CourtyardbyMarriottHongKongShatin
#MoMoCafe
蕉葉紅魚 在 {食譜} 香辣泰式紅咖哩蕉葉烤魚Grilled bass in banana leaf with ... 的推薦與評價
{食譜} 香辣泰式紅咖哩蕉葉烤魚Grilled bass in banana leaf with Thai red curry @ Holly是個野廚子:: 痞客邦:: · {紅咖哩烤魚} 這道紅咖哩蕉葉烤魚是我在一個泰國餐廳吃過 ... ... <看更多>
蕉葉紅魚 在 食谱| 香蕉叶叁巴烤魔鬼鱼, 外焦里嫩,酸辣开胃 - Facebook 的推薦與評價
参巴酱:1把辣椒干,30克虾米,4片疯甘叶,4根香茅,2根红辣椒,10粒红葱头,6瓣蒜,15克南姜,15克姜,3粒石古仔,1勺峇拉煎粉,3勺红糖,1勺盐,搅 ... ... <看更多>