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#肉桂蜜蘋薄脆披薩（氣炸）
最近真的無敵鍾愛墨西哥餅皮的！已經是冰箱固定要有的。
因為實在太方便，變化又多！尤其用來應付動不動就喊餓的孩子，不管事早餐、點心、下午茶...隨時都可派上用場！
不管是拿來做捲餅、薄餅、夾餡熱壓、餡餅、煎蛋餅...攏總ㄟ塞！
我最常也最喜歡的還是用來做薄脆披薩，想吃甚麼放什麼，再灑滿起司，氣炸個6分鐘就可以享用，外皮酥酥脆脆超好吃！
今天下午點心做的是肉桂蜜蘋披薩，我和艾寶都很喜歡吃薄多義餐廳裡的窯烤蜜蘋披薩，雖然自己做沒有窯烤那麼美，但吃起來依然很美味喔！
事先蜜過的蘋果灑上肉桂、起司，烤出來的披薩讓人一吃，完全無法停止！！！
喜歡肉桂蘋果的妳一定要試試！
材料：
蘋果1/2~1/3顆（洗淨切薄片狀）
糖20g
水50ml
檸檬汁少許（可略）
墨西哥餅皮1~2張
肉桂粉少許
焗烤用起司適量
做法：
1.切好的蘋果片放入鍋子，加入糖、水、檸檬汁，中小火煮至蘋果軟化且湯汁快收乾且呈現糖漿黏稠感。
2.墨西哥餅皮放上蜜過的蘋果片，灑上適量肉桂粉、再舖滿起司，放入氣炸鍋，以180度氣炸6分鐘即完成。
全民都能參與拉～ 炸雞吃起來！😋 #艾蜜莉在汐止
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＃滿滿雞翅山 壽星吃起來！！
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講到薄多義餐廳大家就會想到他們家的壽星優惠，
因為幾乎只要是當月或是當日的壽星就有機會得到雞翅生日禮，壽星幾歲就有幾隻，
10月份他們推出了「Bite2Select懶人料理包系列」，
現在吃美食他們就捐款伊甸「弱勢兒童服務計畫」做公益，
想備些冷凍食品放家中的朋友們可以參考喔！
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