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這個肉乾真的是爆幹好吃🤣
所以我要來開團購（（超難得開
‼️要到了很優惠的價格限期7天哦！！‼️
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牛肉乾口味有點香香辣辣（骰子牛不辣）
重點是剪小小塊的很好咬🤤🤤
一大包有兩個小包裝真空包裝「不用一次吃完」
自從15歲開始戴牙套後我就不太吃肉乾類
因為真的不太好咬，又覺得痛
現在真的是大愛啊啊啊啊😍😍😍😍😍😍
豬肉乾我個人也很推，薄片很好咬
也是真空小包裝設計（這個我覺得很重要）
下週一帶去公司跟同事分享在跟大家說心得🤣🤣
先隨便拍個居家照素顏有點醜😵💫
畢竟我只拿到7天優惠，想說趕快跟大家說🥺
快點買起乃囤貨啊啊啊啊‼️‼️‼️
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上次做完咸牛肉，今次就做''牛肉乾''，外國人非常喜歡吃牛肉乾Jerky，用來配啤酒做零食或健身小吃也不錯😋😋
💁先將牛肉切薄片，用醃料(鼓油(醬油）、糖、黑胡椒、喼汁等）醃一整天，再用家裡的風乾機做，大約5小時就做好，超簡單又美味😄😄
如沒有風乾機，也可以放入焗爐(烤箱)焗也可以👍
🎈之前也分享了豬肉乾的食譜👉https://youtu.be/Qg1iUV2t_Qo
【週三會員日。超唰嘴麻辣肉乾2入239】
好料傳遍遍！成就一桌美味不用那麼費心💪🏻
你知道煎、煮、炒、炸，要用不同的油嗎！
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煮飯前，來一片 #四川麻辣豬肉乾
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香濃麻辣鍋底醃製、6mm黃金厚度裁切，
口感紮實帶勁，一口一口停不了手！
讓豬肉鮮甜與麻辣香氣席捲您的味蕾👅
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備一碗白飯拌入2匙，1分鐘香濃上桌！
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過年? 當然要有啲零食俾拜年嘅親戚朋友食啦 ? ～ 今次不如自製蜜汁豬肉乾，自己做可以控制口味同食材，咁就食得更安心啦！?
自製蜜汁豬肉乾食譜
免治豬肉：500克
麥芽糖：1茶匙
白芝麻：1/2茶匙
豬肉醃料:
糖：45克
紹興酒：1湯匙
蠔油：1湯匙
鹽：1/2 茶匙
胡椒粉：1/4 茶匙
生抽：1茶匙
老抽：1茶匙
紅麴粉：1茶匙
1、將免治豬肉與醃料混合拌勻
2、醃製1小時，倒在牛油紙上
3、蓋上另一張牛油紙，用麵粉棍壓成薄片
4、放入180°焗爐焗10分鐘拿出
5、麥芽糖加入水攪勻，於豬肉刷上麥芽糖後焗5分鐘
6、拿出灑上白芝麻，最後再焗5分鐘
7、拿出冷卻切片即可
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