#限定
📣欲加購巧克力者,請速速加購,每款數量有限,感謝🙇
【母親節檔期限定加購商品】
試試澳洲各種不同口味具層次感巧克力✨小編真是佛心來著,這種一塊的巧克力在進口超市近$200,真是一種分享回饋的心情😂1934年創立於澳大利亞的巧克力品牌「Darrell Lea」,堅持使用100%可可脂製作巧克力塊,並創新的使用加入棉花糖、堅果、薄荷、花生多樣堅果、蔓越莓軟糖等等,口感多元多層次,澳洲當地人推薦款👍(很厚實的巧克力~)
✨以下十款簡易介紹:
✅【01票選第一名:牛奶絲滑】
重量 :170g
有效日期:2022.01
成分:糖,24%牛奶固體,可可脂,31%的可可,乳化劑,天然香料。
✅【02花生棉花糖】
重量:180g
有效日期:2022.02
成分 :牛奶巧克力(77%)[糖,牛奶固體,可可脂,可可塊,乳化劑,天然香料,棉花糖(11%),花生(8%),烤椰子(4%)。
✅【03草莓糖果棉花糖聖代】
重量:160g
有效日期:2021.11
成分:牛奶巧克力(85%),天然香料,草莓味糖果(6%),棉花糖(5%),威化餅片(3%)。
✅【04花生堅果覆盆子果凍】
重量:160g
有效日期:2021.07
成分:牛奶巧克力(72%),天然香料,覆盆子果凍(13%),焦糖軟糖(8%),花生(7%),天然香料。
✅【05花生堅果覆盆子軟糖】
重量:180g
有效日期:2021.10
成分:牛奶巧克力(76.5%),天然香料,覆盆子甘草(20%),植物油,天然香料,鹽,甘草提取物(0.1%),天然色素,覆盆子片(3.5%)。
✅【06玉米脆片焦糖牛奶】
重量:160g
有效日期:2021.10
內容物:牛奶巧克力(83%),天然香料,花生(7%),鹹焦糖(7%)。
✅【07焦糖牛奶脆片】
重量 :180g
有效日期:2022.01
成分 :牛奶巧克力(80%),天然香料,焦糖軟糖(15%),煉乳,蛋清,天然香料,鹹焦糖片(5%)。
✅【08水果巧克力】
重量:180g
有效日期:2021.11
成分 :黑巧克力(77%),天然香料,烤杏仁(9%),蔓越莓果乾(9%),蘋果乾(5%)。
✅【09薄荷黑巧克力】
重量:180g
有效日期:2021.11
成分 :黑巧克力(80%),天然香料,薄荷軟糖(15%),薄荷油,,薄荷片(5%)。
✅【10花生覆盆莓棉花糖】
重量:180g
有效日期:2022.01
成分:牛奶巧克力(74%),天然香料],覆盆子甘草(10%),天然香料,鹽,甘草提取物(0.1%),天然色素,棉花糖(7%),花生(7%),烤椰子(2%),天然香料。
✨以上資訊來源自 : 澳洲品牌官方網址提供參考
https://dlea.com.au/
⚠️因空運過程有可能導致巧克力塊裂損、些微融化如介意者請勿下單,謝謝。
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過487的網紅Mei Liu,也在其Youtube影片中提到,好久不見!大家都還好嗎! 整個暑假都在忙實習現在才能來打聲招呼 🙇🏻♀️ 這支二月底錄好的 #近期最愛 就當成序幕 希望接下來能頻繁地用影片跟大家見面囉~ - 👇🏻 影片提到的東西 金拌麵線 私房麻油口味 Risal Quti軟糖專利晶明配方 Curel 潤浸保濕深層卸粧凝露 蘇菲 清新涼感薄荷...
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薄荷軟糖 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
一年一度的台灣的芒果季來啦!芒果真的是台灣的驕傲,有夠好吃!為了愛護台灣農產品不要被疫情影響,這週的生乳酪蛋糕教給大家最簡單、最廢的做法,不加吉利丁,不用烤箱,打(?就對了。
芒果的熱帶風情配上淡淡的白酒香氣,風情萬種又溫柔婉約,我就問誰受得了?家裡有小朋友的話也可以把白酒拿掉,再請小朋友幫忙打鮮奶油消耗他們的體力,是不是很棒呢?
再忍一下,我們感覺快要迎向解封了,若太思念朋友,杯裝的造型也很好拿來送禮喔
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食材 3-4 杯裝
鮮奶油 100g
Cream cheese 奶油乳酪 150g,室溫先放軟
奶油 20g,室溫先放軟
糖 30g
白酒 50g(可全部改成鮮奶油)
鹽 1小撮
芒果 1-2 顆
白酒 少許(與芒果打泥)
做法
1. 奶油乳酪放在室溫軟化,然後用湯匙再壓軟,不然不好操作
2. 加入放軟的奶油、糖、白酒和一小撮鹽,攪拌到質地均勻、輕盈
3. 鮮奶油冷藏出來直接使用,打到比步驟 2 的質地還要硬
4. 用抹刀混合兩者,切拌法溫柔的拌勻
5. 填入透明的杯子裡,用小湯匙一邊轉杯子,將表面抹平整,沾黏在杯子上的用手抹掉
6. 封上保鮮膜,放入冷藏一晚或至少六小時
7. 處理芒果,漂亮的地方切成大小接近的塊狀,邊角處跟少量白酒打成泥
8. 取出定型的乳酪蛋糕,淋上一層芒果泥,表面擺上新鮮芒果裝飾 ,
9. 可額外放檸檬皮或薄荷葉裝飾
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00:00 開始
01:21 備料
05:03 基底
07:19 處理芒果
10:11 試吃
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廚房廢寶索艾克
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薄荷軟糖 在 有口福 Youtube 的最佳解答
櫻桃香蕉果凍蛋糕 — KiBa在歐洲非常受歡迎的一種果汁,它是櫻桃汁和香蕉汁的混合物。在90年代,KiBa在俱樂部或酒吧中廣為社會接受,是無酒精飲料的第一選擇。這兩種果汁完美地互補,香蕉的甜度和櫻桃的酸度帶來獨特的味道。因此,這邊要介紹KiBa蛋糕。多虧了櫻桃軟糖,我們得到了兩種不同顏色的果凍,讓這個蛋糕看起來更特別。如果你切開它,那麼驚喜正等著你。至於什麼驚喜呢,請自己看看!
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/kiba-cake
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所需食材:
紅色果凍部分:
一袋 櫻桃軟糖(只需紅色部分,約200克)
150 ml 水
150 ml 檸檬汁
35g 浸泡的吉利丁
50g 糖
綠色果凍:
一袋 櫻桃軟糖(只需綠色部分,約100克)
100 ml 檸檬汁
9 g 浸泡的吉利丁
蛋糕部分:
105 g 全麥餅乾
55 g 液態無鹽奶油
10 g 糖
奶油乳酪部分:
400 g 奶油乳酪
55 g 天然優格
3 根 生香蕉
75 ml 水
90 g 糖
25 g 浸泡的吉利丁
1/2 湯匙 檸檬汁
3 ml 香草精
300 g 新鮮奶油
其它:
18 x 5.5 cm 圓形蛋糕模具
作法:
1. 用剪刀將櫻桃軟糖剪成兩半,以便收集到100g 綠色部分軟糖,以及20g紅色部分軟糖。
2. 將紅色軟糖放入鍋中,加水、糖、檸檬汁和浸泡的吉利丁。小火加熱所有食材,直到軟糖和吉利丁溶解。將仍然溫暖的果凍倒入圓形的盤子裡,使其冷卻至少2個小時。
3. 對綠色軟糖做同樣的作法,但省略糖。最後,將綠色果凍倒入圓形盤子裡,並放入冰箱中至少2小時。
4. 現在,將全麥餅乾粉碎並將其與融化的奶油和糖混合在一起,以形成麵團。將麵團放入蛋糕模具裡,然後將其按到底部。並放在冷凍裡至少1小時。
5. 對於奶油乳酪部分,首先奶油乳酪和天然優格加糖攪打。然後將香蕉切碎,接著用水和糖煮沸約5至10分鐘。用攪拌器將所有食材攪成泥,然後將冷卻的香蕉混合物添加到奶油乳酪混合物中。
6. 現在,在微波爐將浸泡過的吉利丁與部分奶油乳酪混合物一起加熱,並攪拌至均勻。將此混合物添加到其餘的奶油乳酪混合物裡。輕輕攪打新鮮奶油,然後將其加入奶油混合物裡攪拌混合。接著加入香草精和檸檬汁,並將其裝進擠花袋裡。
7. 使用小型餅乾模具,從紅色果凍中切出小塊果凍。將剩下的果凍放回鍋中加入融化,稍後會用到。
8. 將裝有蛋糕底座的蛋糕模具從冰箱中取出,並在底座上撒上一層薄薄的奶油乳酪。然後將紅色果凍塊放在奶油上兩圈(請見圖片)。在兩個紅色圓圈間的空間裡,注入更多的奶油乳酪,該奶油乳酪必須以尖銳的形狀突出在紅色果凍的頂部。
9. 使用較大的圓形餅乾切刀,從果凍的中心切出一個圓圈並將其移除。現在,用剩下的外環覆蓋兩個紅色果凍環間的奶油乳酪混合物。請確保綠色果凍的兩邊都有碰到紅色果凍。
10. 小心的用剩餘的奶油乳酪混合物填充模具,並使其平滑。將所有食材放進冰箱中約45分鐘。當奶油乳酪混合物足夠堅硬時,倒入步驟7的紅色果凍。然後將蛋糕再次放入冰箱中並過夜。
第二天,將蛋糕取出,然後 用先新鮮櫻桃和薄荷葉裝飾蛋糕。一開始的食譜似乎有些挑戰,但這是值得的。
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