偷懶兩天 該復工了
薑汁燒肉定食的概念
湯是牛蒡排骨湯
夏天還是要喝點清爽的湯啊~
#防疫晚餐
#在家好好的
#一起好好的
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過144萬的網紅安啾咪,也在其Youtube影片中提到,大家假日的夜晚都怎麼過呢?! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ➫ 訂閱安啾:https://goo.gl/KmLFgD ➫ 安啾Facebook:https://www.facebook.com/anjoupikachu/ 🐹 玩具開箱全集:h...
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薑汁燒肉定食 在 Facebook 的最佳貼文
#防疫在家煮
#酷家食卓
今晚來點超簡單的日式薑汁燒肉定食,買兩盒豬梅花肉,平底鍋煎到上色,加上醬汁,煮到收汁,起鍋跟冰過的高麗菜絲一起組合,就是道地的日式美食。
薑汁燒肉定食 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳貼文
→ 高雄⚭虎次日式燒肉炸牛排專門店 ←
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⊵ 炸蝦天婦羅定食 $238/$298
⊵ 薑汁燒肉定食 $238/$298
⊵ 水信玄餅 $58
⊵ 抹茶布丁 $58
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虎次三月推出的日式家常料理季
分成平日嚐鮮價及假日飽食價
飽食價可以無限續高麗菜絲、味增湯、白飯
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#薑汁燒肉定食
燒肉加上大量洋蔥拌炒調味,醬汁偏日式鹹甜滋味,薑汁的味道淡淡的,洋蔥軟中帶脆很入味,搭上油花適中的五花燒肉片,非常下飯😋
#炸蝦天婦羅定食
四隻草蝦加上青椒、香菇、金針菇、紫地瓜。
香菇與青椒裹上麵衣炸起來依舊有保住水分,金針菇則炸至酥脆不會軟軟不好入口。草蝦新鮮飽滿每一口都能吃到🦐的Q彈,麵衣酥脆不厚重也不會有油膩味,再沾上熱呼呼香鹹香鹹的日式醬汁與蘿蔔泥,完全絕配!
#水信玄玉
加上黑糖醬與黃豆粉,日本很傳統的點心之一,口感就像愛玉一樣,飯後適合來一份。
#抹茶布丁
布丁都是店家自己自製的,看起來一粒粒的是氣孔,屬於熟布丁的口感,扎實綿密,帶有淡淡抹茶香!
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⚖︎ 喜歡度#太陽70分 .
⚖︎ 再訪率:●●●◐○ .
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店家資訊:
✍︎ 高雄市前鎮區中華五路789號7樓
✍︎ 11:00-14:30、17:00-22:00(平日)10:30-22:00(假日)
✍︎ 07-822-2223
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃定食 .
…
#高雄#高雄美食#高雄定食 #高雄日式定食 #夢時代美食 #前鎮區美食 #虎次日式炸牛排專賣店
薑汁燒肉定食 在 安啾咪 Youtube 的精選貼文
大家假日的夜晚都怎麼過呢?!
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薑汁燒肉定食 在 二傻拉D賽 Youtube 的精選貼文
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薑汁燒肉定食 在 [食譜] 0609 疫情下一人份的薑汁燒肉定食- 看板cookclub 的推薦與評價
大家好,我是野和尚
身邊除了有家人的朋友外
也有不少是一人兩人共住的朋友
因此我想用一天三菜一湯、一天一人份的節奏來分享我腦中的食譜
希望大家都能各取所需
一人份的食譜,多做幾人份,也是可以給三四個人吃的嘛
0609 疫情下的一人份餐點
薑汁燒肉定食
食材
高麗菜
薑
豬肉片
蘋果
洋蔥
醬油
味醂
料酒
做法
1、高麗菜切絲,洗淨後泡冰水備用
2、薑一塊磨泥,蘋果一小塊磨泥、洋蔥少許切條
3、豬肉片用薑泥、蘋果泥、醬油、味醂、料酒同醃,
後三項份量約1:0.5:0.5,視醬油鹹度而定,醃約十分鐘
4、冷油冷鍋,中小火煎豬肉至七分熟,加入醃肉醬汁及洋蔥轉大火拌炒略收乾即可
5、豬肉與高麗菜絲一同盛盤
薑汁燒肉定食
薑汁燒肉
白飯
漬物(柚子蘿蔔、黑豆佃煮,皆市售)
味噌湯
味噌湯做法
1、豆腐切小塊、白蘿蔔切薄片入高湯中煮滾
2、味噌放在濾網中於湯中拌勻
3、灑上些柴魚、蔥花即成
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在廚房,我是半路出家的野和尚
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