📣家樂福廚房 #泰式道地小吃
【本集主題】—雞蛋料理大變身
疫情期間不宜出國
不過可以用 #吃 來環遊世界😋
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薩瓦底卡 在 Amber 小柔 Facebook 的最佳貼文
薩瓦底卡🙏剛從泰國回來行李超級重...太會買了,行李總共50公斤🤪🤪
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薩瓦底卡 在 ianthe.C Youtube 的精選貼文
#記得開啟CC字幕 #不要忘記追蹤我的𝐈𝐆:https://instagram.com/ianthe.c/
🥳薩瓦滴卡~~~
宅家防疫要被悶壞了嗎?不如利用這段期間來玩玩不一樣的妝感!
所以這次就來挑戰泰式濃顏系妝容
練練彩妝技巧之外也不要忘記在這時候好好保養隨時保持最佳膚況!
等到封印解除之時就可以來個漂亮的華麗回歸啦🥰
畢竟要有一個完美妝容就要先有一個好的膚質
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薩瓦底卡 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
6道超讚的馬鈴薯料理 — 馬鈴薯的營養豐富,而且熱量低。近年來非常受到歡迎,不再只是歐洲人的主食。我們會通常去皮煮熟後,與蔬菜和肉一起放在盤子上享用,或者煮成濃湯。
但其實,馬鈴薯可以有很多不同的料理方式。下面的這6道超讚的馬鈴薯食譜,就是最好的證明。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-potato-recipes/
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1. 馬鈴薯火腿花環
馬上又要聚會了,但你還不知道該出什麼菜嗎?沙拉做膩了,又不想買現成的食物敷衍了事。別擔心,這個美麗的花瓣食譜拯救你!不只步驟簡單,更適合多人享用!馬鈴薯火腿花環作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-dough-ring/
2. 菠菜牛肉起士焗烤
吐司模具只能做麵包和蛋糕?再想想!有口福利用吐司模具做了一道馬鈴薯砂鍋,不僅看起來很棒,加上豐富的碎牛肉、新鮮菠菜、成熟番茄和大量的起司....味道如何,自己想瞜!
菠菜牛肉起士焗烤食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-casserole-loaf/
3. 馬鈴薯圓頂
沒有哪國人比德國人更喜歡馬鈴薯了!在地底下悄悄長大的這顆不起眼塊莖,其實隱藏著多樣性!這個食譜的成果,保證是你沒看過的。
馬鈴薯圓頂食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/dome-sore/
4. 法式Tartiflette
法國名菜Tartiflette是源自於法國薩瓦地區的一道使用瑞布羅申起司,所烤出的焗烤馬鈴薯。這道菜的主要食材是馬鈴薯、瑞布羅申起司和洋蔥,其中最特別的是便對切後放在馬鈴薯上烤得金黃的瑞布羅申起司。
現在已經衍了出許多不同版本的Tartiflette食譜。但是今天,我們要示範另一種非常吸引人的作法:首先將馬鈴薯挖空,然後加入黃芥末醬、酸黃瓜和培根。撒上彩椒和洋蔥,再加入法式酸奶油和卡蒙貝爾起司一起焗烤。法式Tartiflette食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/tartiflette-casserole/
5. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將焗烤馬鈴薯變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難,但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯,起司,絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-chop-casserole-with-cheese/
6. 炸馬鈴薯佐雞胸肉泥花
網路上有很多馬鈴薯食譜。對許多人東方人來說,馬鈴薯是最受歡迎的配菜之一。這個食譜會證明,馬鈴薯也可以變成特殊菜餚中的主角。這道炸馬馬鈴薯花不僅外觀連味道都非常的獨特。炸馬鈴薯佐雞胸肉泥花作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/blooming-fried-potato/
華麗的花朵、豐盛的蛋糕或焗烤等,這6種馬鈴薯食譜證明了,馬鈴薯不只是簡單的主菜。 試試看這些不同變化的馬鈴薯料理,你就會知道馬鈴薯一點也不簡單。
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薩瓦底卡 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
用卡蒙貝爾起司、培根和酸黃瓜,做出與眾不同的法式Tartiflette — 法國名菜Tartiflette是源自於法國薩瓦地區的一道使用瑞布羅申起司,所烤出的焗烤馬鈴薯。這道菜的主要食材是馬鈴薯、瑞布羅申起司和洋蔥,其中最特別的是便對切後放在馬鈴薯上烤得金黃的瑞布羅申起司。
現在已經衍了出許多不同版本的Tartiflette食譜。但是今天,我們要示範另一種非常吸引人的作法:首先將馬鈴薯挖空,然後加入黃芥末醬、酸黃瓜和培根。撒上彩椒和洋蔥,再加入法式酸奶油和卡蒙貝爾起司一起焗烤。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/tartiflette-casserole/
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所需材料:
14 顆中型馬鈴薯
9 根小型酸黃瓜
18 片培根
2 根大型酸黃瓜,切薄片
20 g 黃芥末醬
彩椒和洋蔥部份:
3 顆紅甜椒,切絲
3 顆青椒,切絲
2 顆中型洋蔥,切絲
油、鹽和黑胡椒
此外:
400 g 奶油
3 個卡蒙貝爾起司
作法:
1. 用加鹽的水將馬鈴薯煮熟,放涼後將5 顆馬鈴薯切片。將剩下的9 顆馬鈴薯個用蘋果去核器,挖出馬鈴薯中心。
2. 將小型酸黃瓜沾上黃芥末醬,再用培根包起來。然後將它塞到中空的馬鈴薯裡。
3. 將馬鈴薯心也沾上黃芥末醬,然後用酸黃瓜片和培根包起來。
4. 在焗烤盤裡鋪上馬鈴薯片,並分散地放上填裝馬鈴薯和馬鈴薯心。
5. 在平底鍋裡用油將彩椒和洋蔥稍微炒一下,並用監的黑胡椒調味。然後鋪在馬鈴薯上。
6. 在彩椒和洋蔥上,加上一層法式酸奶油。將卡蒙貝爾起司從中間切成兩層,切面朝下放在法式酸奶油上。最後,放入160 °C的烤箱中烤40分鐘。
將馬鈴薯煮熟、切片、包黃芥末醬和培根,再炒洋蔥和彩椒,然後再放上卡蒙貝爾起司焗烤...聽起來手續很複雜,但是看到這道 Tartiflette的成果後,一切都很值得。因為,它會融化每一位喜歡焗烤馬鈴薯人的心!
你喜歡嘗試各種馬鈴薯料理嗎?那麼,你一定得試試這道用起司和火腿料理出的美味馬鈴薯蛋糕。https://www.yokofu.tw/hearty-potato-cake/
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