[楓糖肉桂堅果烤蕃薯、龍艾溫泉蕃茄沙拉、羽衣甘藍沙拉與加州蜜李蜜梅].
Roasted Sweet Potatoes with Cinnamon, Maple Syrup & Nuts, Steak Tomato Salad with Tarragon, Kale Salad with Plums and Prunes.
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大家早安安
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好難想像今天甩哥早上可以有辦法自己做早餐,好一陣子早上沒在家享受早餐惹,超級懷念!
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由於沒有明火料理所以省時省力,早上只扭了烤箱烤蕃薯,基底的黃肉蕃薯是我娘親的愛心,她先幫我蒸熟了,冷凍起來後續的各式料理方式簡單很多,拿出冰箱調味即可,甜鹹皆宜。
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今天的蕃茄沙拉原料則是公司同事送的宜蘭溫泉蕃茄,說真的溫泉蕃茄的品種和個頭才是我們常看到的Staub蕃茄鍋那種雛型,切開後裡面的籽囊又多又美,做一盤各色蕃茄沙拉一定美炸🤤
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羽衣甘藍為了迎接春天的美好所以用檸檬風味的橄欖油抓透抓香,灑上些許鹽、胡椒及白芝麻即可,簡單上桌。
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慢慢重拾原本的生活是我近期追求的目標,一步一步沒有壓力地前進雖然會緩慢些,但即便如此生活也是要好好過啊,每天好好努力、下班運動、小酌一杯、打打薩爾達災厄啟示錄來發洩一下情緒也是一種怡情養性。
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今天一樣要好好過生活,大家加油❤️
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#roastedsweetpotatoes #roastedsweetpotato #roastedveggies #sweetpotatoes #tomatosalad #steaktomatoes #plums #kale #kalesalad #prunes #pecan #tarragona #riseupcoffee #salad #ovenroasted #朝食 #早餐 #foodporn
#tasty #breakfast #brunch #lunch #yum #tastyfood #tastegood #yummy #yumyum #yummyfood #delicious #comfortfood
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,930的網紅啾啾愛亂拍,也在其Youtube影片中提到,#奧地利 #捷克 #德國 #歐洲旅遊 第二次踏上歐洲國家領土:奧地利+捷克的十天旅行, 去了奧地利最美景點哈爾施塔特、捷克布拉格、庫倫洛夫、卡羅維瓦利、德國國王湖、維也納國家圖書館... 奧地利捷克系列文章:https://imccp.com/category/foreign/europe/au...
薩 爾 達 溫泉 料理 在 遛小人樂園 - 最懂小人心的旅遊平台 Facebook 的最讚貼文
#遛小人粉絲圓夢回饋專案 #苗栗避暑小旅行
「最近日頭赤炎炎~用一小時多車程去苗栗週休避暑正適合!爸比媽咪可帶小人兒去玩『蘇維拉莊園』的 #超長溜滑梯、到宛如 #凡爾賽玫瑰花園 的『雅聞香草植物工廠』拍美照、或造訪『尚順育樂世界』暢玩 #整棟室內精彩樂園,再到『villa villa魔法莊園』體驗 #卡通版樹屋+#超人氣木造溜滑梯,有這麼多好玩的景點,當然遛遛一樣替大家爭取了兩間苗栗在地有口碑的 #限時限量 優惠住宿,快手刀私訊搶優惠唷^__^」
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🈶 #特色原民美食天堂:提供中、西式與特色原民料理,山豬肉、桂竹筍、放山雞等包準讓人口水直流,新鮮野菜也是不容錯過的幸福美食!
🈶 #週邊順遊景點多:鄰近就是虎山吊橋、泰雅文物館與清安豆腐街,要是喜歡接觸大自然的親子家庭,建議可造訪比拉斯古道、橫龍古道一邊健行、一邊吸收芬多精。
💡票券使用須知:
(1)優惠期限:無使用期限。(房型介紹:https://goo.gl/xRsycm )
(2)淡旺季定義:<淡季>每年4至9月平假日可不加價使用;<旺季>每年10月至隔年3月可不加價使用,但旺季時飯店有權依現場房型安排住宿,本券農曆春節期間不適用。
(3)加人加床費用:可直接撥打飯店037-941988詢問。
(4)訂房須知:使用本券訂房請於10天前去電預訂並告知卷號,並需傳真票券完成訂房確認。
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NO.2 <#卓也小屋>
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🈶 #特色穀倉房:卓也小屋中的『穀倉房』是由貨真價實的穀倉改建而成,木質地板搭配日式風格的 #榻榻米,陽台還擺放可觀景的「藤製吊椅」,而且多數客房設有超大浴缸可全家一起泡澡談天!(特定房型設有 #溜滑梯)。
🈶 #蔬食養生套餐:餐點標榜天然道地,可看見店家在食材上的堅持,主餐包括田園沙拉、香椿麵線、酥皮地瓜、珍珠蔬菜捲等,並供應以蔬菜、菇類為主 #份量十足 的蔬食養生鍋,餐後還提供冰淇淋及飲品。
🈶 #中國風超好拍造景:整個園區佔地約2000坪,耗費10年歲月栽植一草一木,小人兒可看到一座座小木屋與綠意盎然的樹木、池塘、白鵝與綠頭鴨在木筏上呱呱叫、四處可見的燈籠、對聯以及古色古香的茅草屋頂。
🈶 #特色藍染體驗:小人兒可嘗試揮灑創意製作T恤、方巾、圍巾、後背包等屬於自己的藍染手作品,體驗老祖宗流傳下來的智慧與文化。
💡票券使用須知:
(1)優惠期限:須於2019年12月12日前使用完畢。(房型介紹:http://www.joye.com.tw/ )
(2)適用房型 : VIP客房或穀倉客房,依現場房型調整。
(3)平假日定義為<平日>週一至週四可不加價使用;週五至週日、國定假日、連續假日、農曆春節期間、桐花祭4-5月期間使用須補足差額。
(4)加人加床費用:可直接撥打民宿037-879198詢問。
(5)訂房須知:請務必於入住前7日完成預約訂房方可使用,民宿不受理現場入住及服務。
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Step2:收到住宿券後,憑券使用 #電話訂房,並請務必告知要使用「遛小人樂園」的住宿票券。
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<<住宿資訊>>
NO.1日出溫泉度假飯店/地址:苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山34號
NO.2卓也小屋/地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
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#遛小人樂園 #親子旅遊 #親子景點 #溜小孩
薩 爾 達 溫泉 料理 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的最佳貼文
【台中餐廳遊記:Omakase任信日法料理】
因為Quinta da Alorna的CEO Pedro來台,才意外的遇見這間餐廳,原本的重點是在餐酒的搭配,但是吃著吃著就慢慢的進入迷霧之中,雖然餐酒搭配仍是重點,但是食材搭配似乎也吸引了我的目光,於是我便細細品味著味蕾上帶來的奇幻世界!
九州生蠔上搭上柴魚加土佐醋做成的醋凍,似乎意外的搭配生蠔,那種鹹甜酸加上白酒的調和也不會有那種偶爾白酒會引出的腥味。
波士頓蛤蜊巧達湯中的馬鈴薯塊鬆軟化泥,隨著攪拌會慢慢溶入湯中,保留著那麼一點點的顆粒狀又恰到好處的增添了湯中的濃郁度。
時蔬沙拉上並不是常見的油醋醬或美奶滋,而是搭上了檸檬梅子凍,增加了不少的視覺效果,也讓蔬果入口時不會那麼單調。
泰式酸辣醬汁佐上紅魽生魚片,搭上Arinto白酒,似乎也恰到好處。
三道握壽司上醬汁不再是一味的醬油加生薑,一種日、法的調合讓醬汁與香料鹽賦予了壽司新的味蕾,其中最有趣的大概就是櫻桃鴨握壽司,除了巴薩米可醋外還加上了自製的油蔥,或許不用太多華麗的詞彙來形容,就是一種恰到好處的組合!
此外如溫泉蛋、拉麵與豬肋排的酒食搭也滿有趣的,Pedro還問了我會不會覺得晚上喝的酒與下午專業場不太一樣,這應該就是餐酒搭配最有趣的地方吧!
一整套料理中,讓我覺得最妙的地方應該就是他的甜點了,外酥內軟的馬德蓮中還包覆了檸檬奶油醬,搭上南非國寶茶或是Abafado加烈甜酒似乎也能激出火花,而冰淇淋給我的感覺就是一種煉金的概念,薑汁冰淇淋、奶油脆餅、百香果醬、咖啡脆餅、椰奶米布丁,每一種材料的組合都會出現不同的味道。
這讓我不禁又找了主廚Guchi小聊一下,他跟我說有空可以再去試試他們的正規料理與酒食搭配,他跟他們的侍酒師還會不斷有新的想法與組合。
ps.Quinta da Alorna與Omakase任信日法料理的全部酒食搭配會另外收錄在『Quinta da Alorna品飲心得』文章中,因為第二次遇見Pedro,今年我已經能問一些更深入的問題,所以我會另外再寫一篇專門介紹Quinta da Alorna的文章!
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
薩 爾 達 溫泉 料理 在 啾啾愛亂拍 Youtube 的最佳解答
#奧地利 #捷克 #德國 #歐洲旅遊
第二次踏上歐洲國家領土:奧地利+捷克的十天旅行,
去了奧地利最美景點哈爾施塔特、捷克布拉格、庫倫洛夫、卡羅維瓦利、德國國王湖、維也納國家圖書館...
奧地利捷克系列文章:https://imccp.com/category/foreign/europe/austria-cesko/
【行程表分享】
Day1:台北-維也納
□ 搭中華航空23:45航班,飛行13小時
□ 在飛機上過夜,抵達維也納時間為早上06:05
Day2:維也納-哈修塔特湖區-薩爾茲堡 Salzburg
□ 早上車程3.5小時前往哈斯達特小鎮(湖區)
□ 中午在湖區吃鱒魚餐
□ 傍晚車程1小時前往薩爾茲堡
□ 吃:午餐/湖區香煎鱒魚餐、晚餐/中華料理七菜一湯
□ 住:TREND EUROPA(4★)
Day3:薩爾茲堡Salzburg-國王湖-克魯洛夫(世界文化遺產)
□ 早上在薩爾茲堡逛完莫札特故居、米拉貝爾花園
□ 車程40分鐘前往國王湖
□ 下午車程3小時前往克魯洛夫
□ 吃:午餐/舊城風味餐炸豬排、晚餐/地窖餐廳烤鴨腿
□ 住:DVORAK CESKY KRUMLOV(4★)
Day4:克魯洛夫-卡羅維瓦里-布拉格
□ 早上逛克魯洛夫的歌德式邊界城堡、巴洛克式城塔、市政廳、市政廣場
□ 車程3小時前往卡羅維瓦里:用喝的溫泉
□ 車程1.5小時前往布拉格
□ 吃:午餐/香烤豬腳風味餐、晚餐/中華料理七菜一湯
□ 住:INTERNATIONAL(4★)
Day5:布拉格【伏爾他瓦河遊船+船上午宴+OUTLET】
□ 早上去看火藥塔、天文鐘
□ 中午伏爾他瓦河遊船+船上午宴
□ 下午逛菠丹妮Botanicus+Outlet購物(Fashion Arena)
□ 吃:午餐/船上Buffet、晚餐/發放 10 歐元餐費自理
□ 住:INTERNATIONAL(4★)
Day6:布拉格深度巡禮 Prague 古堡皇宮區
□ 早上逛高堡、布拉格古堡皇宮區、黃金小徑、查理士大橋老城廣場
□ 下午在布拉格老城逛街購物(自由時間)
□ 吃:午餐/捷克牛肉料理、晚餐/中華料理七菜一湯
□ 住:INTERNATIONAL(4★)
Day7:布拉格-庫特納霍拉-特爾趣 TELC-維也納
□ 早上車程約1小時到聖芭芭拉教堂拍照
□ 下午車程約1個半小時到三面湖泊環繞的特爾趣
□ 傍晚車程約2.5小時回到維也納
□ 吃:午餐/小鎮烤雞風味餐、晚餐/中華料理七菜一湯
□ 住:MERCURE WIEN WESTBAHNHOF(4★)
Day8:維也納深度巡禮【熊布朗宮、奧地利國家圖書館、自由活動】
□ 早上逛熊布朗宮、貝爾維第宮、奧地利國家圖書館、百水公寓、霍夫堡
□ 下午在市區逛街購物自由活動
□ 吃:午餐/奧式豬肋排、晚餐/發放 10 歐元餐費自理
□ 住:MERCURE WIEN WESTBAHNHOF(4★)
Day9:維也納-台北
□ 早上吃完飯店早餐後就出發去機場了
□ 在飛機上吃了午餐晚餐和早餐,中間還一直發小點心,忙著吃的一趟飛行
Day10:台北
□ 搭中華航空早上11:00航班,飛行時間11小時
□ 早上05:45抵達台灣
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