關於 藍香蕉咖啡菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍花居樂花坊（在花店裡吃冰）
在花店裡吃冰也太愜意了吧😳
很適合小情侶來這邊喝下午茶
用餐環境被滿滿花叢包圍住❤️
非常乾淨舒適 採光也很好哦～
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藍莓冰酥蠻特別的有放入起司塊
除了藍莓裡面還吃得到香蕉哦🍌
抹茶這款的內餡是湯圓以及紅豆
紅豆和煉乳的甜搭配偏苦的抹茶
味道很豐富 湯圓也增加了口感😋
冰品份量很大 建議兩個人吃一碗
後面有附冰酥菜單可以參考看看！
📌客滿用餐限時為90分鐘
📌無服務費 低消為每人一品項
⚠️未經允許不能錄冰品製作過程
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➰抹茶冰酥$200
➰藍莓冰酥$250
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💁🏻店家資訊 @happyflowerhouse_official
🏠桃園市中壢區慈惠三街158巷14號
⏱中午-21:00（週一公休）
☎️034250555
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🔍分類搜尋
#翔吃桃園
#翔吃桃園中壢
#翔吃在花店裡吃冰
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⬇️我的IG食記：hsiang_food.travel
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好有趣的 #零食箱# 喔😍😍😍

一回家就收到 #新加坡旅遊局# 寄來的美食箱，打看一看，琳瑯滿目的創意新加坡美食製成的零食，好吃又有趣，讓哥的味蕾一秒就到新加坡，太感恩了🙏🙏🙏

#豆腐皮改良的叻沙脆片鹹香濃郁好滋味
#榴槤牛軋糖好榴槤
#新加坡咖啡和茶包慢慢喝
#老成昌娘惹參巴椰漿飯風味餅乾
#咖啡穀片
#新加坡美食節
#新加坡產地直送
#台灣買不到

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新加坡美食節 (SFF) 是每年受到各界美食家廣為推崇的指標性盛事，第28屆將於 2021 年 8 月 27 日至 9 月 12 日的三個週末期間舉辦，主題為「美食每刻 新加坡」。作為新加坡唯一致敬當地美食和餐飲人才的慶典，新加坡美食節不斷創新，結合線上線下平台，為各國美食愛好者帶來 50多種餐飲體驗。相較於去年以純線上模式互動，本次規模更盛大！

本屆將釋出令人興奮的大師體驗班直播，包含免費入場和付費觀摩的課程形式，讓各國觀眾與新加坡烹飪界知名主廚近距離接觸。美食愛好者們還可以透過精心策劃的漫步導覽來體驗獅城最道地的傳統美食文化和創新故事，一層一層探索全新滋味；也藉由線上體驗和紀錄片更加認識新加坡。

2021新加坡美食節是即刻随心所望，心想獅城（SingapoReimagine）的一大亮點，該計畫於2020年11月由新加坡旅游局推出，致力於為旅遊業創立新標準，分別從重新想項安全、科技、旅遊體驗和可持續發展等方面開啟”新”旅程，同時聯合全球和新加坡在地的旅遊業者重啟和振興旅遊業，共同展望新加坡未來美好旅程。如同 SingapoReimagine的初衷，從介紹新加坡多元的美食文化出發，矢志讓全球美食愛好者對於美食的熱情永不消散，讓新加坡美食節為全球美食愛好者點燃熱情和重新體驗旅遊。

新加坡旅遊局 (STB) 零售與餐飲署長陳俏潓 女士表示:「2021 新加坡美食節承襲其引以為傲的傳統，持續推廣新加坡的優秀人才，從烹飪大師和後起之秀，甚至是老字號街邊小吃行家，乃至於葡萄酒專家和調酒師，展現出新加坡美食文化的豐沛。今年，我們很高興將新加坡美食節帶給全球觀眾，邀請他們盡情享受新加坡美食，並藉由美食認識我們的多元文化。新加坡美食節相較以往，更能證明新加坡烹飪界持續創新以及我們作為全球美食之都的聲譽。」

亮點：
新加坡美食節以四大活動元素呈現，包括大師體驗班直播、線上美食體驗、合作夥伴工作坊以及 SFF 美食商品選購！

大師體驗班直播
大師體驗班直播課程，提供觀眾難得的學習機會，可以向新加坡烹飪界最優秀的名廚、調酒師和美食風格人士零時差觀摩。除了可以免費觀看SFF 2021官方Facebook 上舉辦的九場課程，還能夠報名參加另外九場付費觀看形式的課程，體驗與名廚的專屬互動。令人羨慕的大師陣容囊括新加坡和亞洲各地餐飲界的知名人士，例如：

• MasterChef Singapore 2018評審及Artichoke餐廳主廚 Bjorn Shen 和來自菲律賓Sarsa餐廳的藍帶主廚JP Anglo，他們將展示共同合作完成的特色蚵仔煎。
• Laut餐廳主廚Lim Hoe Gern和泰國米其林一星Le Du的創意策劃者Thitid Tassanakajohn，將展示合作菜餚——鮮味十足的帝王大蝦(Prawn Raja)。
• Fishball Story創辦人Douglas Ng將揭曉他手工製作的傳統客家釀豆腐（傳統客家菜，主要原料有豆腐、碎肉或魚漿）背後秘辛。
• 米其林星級餐廳JAG主廚Jeremy Gillon 將演繹從頭開始製作義大利餃的手作工法。
• Tigerlily Patisserie主廚Maxine Ngooi 將添加香氣濃郁的黑果香料醬(buah keluak rempah)，為巴卡布麵包 (babka loaf) 帶來全新風味。
• 來自Le Matin Patisserie餐廳的Mohammed Al-Matin將展示獨特炸香蕉甜點(goreng pisang)。

線上美食體驗
新加坡美食節還將提供國際慶典的體驗者互動形式的虛擬美食體驗。由紀錄片形式深入認識 Kok Fah Farm等創新企業的品牌故事，並邀請美食愛好者從土壤和水耕農場的角度初探美食。搭配Kitchen Insider: Sustenir的食譜紀錄影音，給予美食愛好者關於新加坡現代農業樣貌的基礎教育，展示如何將當地農產品融入當地日常佳餚。此外，美食愛好者還可以期待一趟全新的探索體驗，因為可以在知名美食主持人Nikki Muller的帶領下，在小印度和中峇魯虛擬美食旅程中大飽眼福。

作為新加坡合作夥伴活動的一部分，特定的虛擬體驗行程還將搭配實體形式呈現。美食愛好者們可以重新探索新加坡豐富的傳統美食文化底蘊，透過精心策劃的漫步導覽行程，讓自己沉浸於樸質動人的新加坡美食體驗。在小印度美食遺產之旅中，則能了解更多印度菜餚中選用的繽紛香料，或藉由Kim Guan Guan工廠導覽團來認識新加坡最老字號的kopi（咖啡）供應商之一，深入了解其製作和烘焙背後的歷史傳承。也別錯過新加坡純素節，參與當地和國際專家與演說者的在地素食之旅、講座和小組研討。在新加坡最優秀的純素食餐廳中盡情享用專為純素食者、好奇想嘗試的人和各式需求所設計的特定季節素食菜單。新加坡各地的餐廳亦提供秘密特别晚餐菜單，從小印度到如初路，從唐人街到甘榜格南區，美味秘饌等待著飢腸轆轆的探索者們！

合作夥伴工作坊
為了增加手作體驗機會，新加坡有舉辦SFF工作坊。在白沙浮商業城舉辦的手工紅龜粿工作坊，揭開傳統糕店製作的層層奧妙，並嘗試親手製作娘惹風味的傳統紅龜粿。在夏季果皮冰棒和果醬課程中學習食材殘料再利用，並在Sunrice學院的WellSpent工作坊了解更多關於食材資源回收利用的知識。對於雞尾酒愛好者，在亞洲第一間，甫於8月全新開幕的冰淇淋博物館的舉行的MOIC雞尾酒和冰淇淋搭配工作坊絕對不容錯過：Sips and Scoops 將帶您踏上甜蜜之旅，混合屬於自己的 Hendrick's 琴酒和冰淇淋雞尾酒。

SFF 美食商品選購
美食愛好者也將體驗 SFF 專屬的美食週邊商品。在地穀片品牌Nommish與Kim Guan Guan合作推出的咖啡穀片(Kopi Granola)和自製的美祿風味穀片(Malted Chocolate Granola)。老成昌是新加坡風味餅乾的起源品牌，開發了娘惹叁巴椰漿飯風味，獨特演繹這道深受喜愛的經典當地菜餚。為了向新加坡人喜愛的標誌性斑蘭風味致敬，新加坡手搖飲料品牌LiHO TEA 的 Singa-Pandan Lime 和 Singa-Pandan Shake 將在新加坡、汶萊、馬來西亞和上海的 LiHO 商店發售。

支持響應 2021 SFF 新加坡美食節
可以查看 www.singaporefoodfestival.sg 來獲取完整的美食節活動規劃。

😍 高質! 一齊發掘隱世咖啡店!
🇭🇰 餐廳: #FiltersLane
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🍽菜式介紹:
❝ Salmon Dome $108 ❞ 🔸4.5/5
❝ Running egg and Buffalo chicken $96 ❞ 🔸4.3/5
❝ Turkish Egg $88 ❞ 🔸4.3/5
❝ Summertime Greek Yogurt $55 ❞ 🔸4/5
❝ Matcha Latte $46 ❞ 🔸3/5
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📍餐廳地址:
#半山 堅道111號
#中環 嘉咸街34號
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:

位於中環的Filters Lane🔸，是一間開業不久的木系清新咖啡店。這是品牌的第二間店，比起在半山的本店，這間店更加方便。

店內裝潢舒適清新，以藍色和黄色為主調💙💛，給人一種放鬆自在的感覺。咖啡廳設有六張小桌子，與朋友相聚或是獨自嘆咖啡☕️，也很適合唷~

適逢夏天，店家換上全新夏日菜單😆，菜式選擇繁多，每一款都有好好吃的感覺呢~

Salmon Dome ◢

非常可愛的三文魚包包🥯，深得我和媽媽歡心。三文魚油香十足，脂肪豐盈，魚片之間夾雜牛油果蓉🥑和忌廉芝士🧀，搭配起來好好吃呢。

Running egg and Buffalo chicken ◢

向來對羽衣甘藍沒有太大的興趣，沒想到這道沙律會那麼好吃呀! 刺開水波蛋🥚，緩緩流出蛋液，把雞蛋拌匀雞肉絲、羽衣甘藍和水牛城醬🥰，竟有竟想不到的美味。

Turkish Egg ◢

土耳其式雞蛋🍳，進食前要先把水波蛋、希臘乳酪、大蒜等拌匀，再用牛油吐司沾起來吃🧈，充滿土耳其風情呀~

Summertime Greek Yogurt ◢

夏天沒什麼胃口🥛，不想吃太甜的東西，這杯芒果希臘乳酪就最適合你啦! 乳酪可配蜜糖、芒果🥭或菠蘿🍍，我選擇芒果口味，酸中帶甜，還附有香蕉、草莓和藍莓，健康又美味。

Matcha Latte ◢

食物質素相當不錯🍵，完全能感受到餐廳和服務員的用心，值得向大家推介呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFiltersLane
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神秘金色沙灘 南澳失落樂土part1
https://youtu.be/mGqRBvKbP4w

仲夏夜釣聖地 東澳灣一釣成癮 part2
https://youtu.be/meOUUdPY4Hk

泰雅族獨臂獵人 南澳鄉森林之王 part3
https://youtu.be/i5Y2BQX5Np4

直升機返家計畫 青年募款為耆老圓夢 part4
https://youtu.be/6wxiPCJVM7k

泰雅手工涼鞋 南澳紅到歐美 part5
https://youtu.be/M7NalmIZamU


☞古早香蕉清冰 骨董機器製冰

南澳鄉擁有全台灣最美的蔚藍海岸，
有旅人形容 這裡是上帝的部落，
以前神職人員到上帝的部落傳道，
連小吃店都找不到，
當地賣冰的老闆就特製了用料豐富的傳道冰，
傳道冰就這樣成為南澳必吃的特產。

☞仲夏夜釣聖地 東澳灣一釣成癮

南澳鄉有一座東澳灣，
是釣客間口耳相傳的夜釣天堂，
每年七月的夜釣旺季，便會聚集各路好手
除了體驗夜釣，海鮮也很值得一嚐，
魚貨天天現補，這種無菜單的海鮮料理
居民說不吃實在太可惜了！

☞泰雅族獨臂獵人 南澳鄉森林之王

南澳的金岳村有一位獨臂獵人尤幹，
雖然少了一條手臂，
卻能單手和山豬搏鬥，
成為部落的傳奇人物。

☞直升機返家計畫 青年募款為耆老圓夢

這兩年，金岳村的年輕人，
正積極發起一個直升機圓夢的活動，
原來村子裡有一群阿公阿嬤，
半世紀前住在海拔很高的流興部落
政府為了方便管理，村民被迫遷村下山，
他們一輩子最大的心願就是回到舊部落看看。

☞泰雅手工涼鞋 南澳紅到歐美

南澳鄉一座古老教堂的旁邊開了一家咖啡館，
賣的是上帝親吻過的咖啡，
咖啡館的主人是一位退休軍官，
為帶動部落發展，他拿出積蓄成立鞋子工廠，
找擅長織布的婦女，織出泰雅圖騰的手工鞋，
一個月可以賣出500雙，甚至銷到歐美。

■台灣1001個故事　說不完的故事
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