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同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享的是包菜各種美味的做法,這個是合集視頻。需要準備:包菜、雞蛋、青紅椒、食鹽、胡椒粉、生抽、麵粉、玉米麵、黑芝麻。這樣做出來的包菜營養又好吃,不僅可以當主食還可以用來當早餐。 【小穎美食】包菜不再炒著吃了,教你懶人新吃法,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉香 00:00 包菜不炒不炸不涼拌,出鍋比...
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「 Maeli韓國每日乳業 友咪友咪 有機米餅團購來啦」
#Maeli #有機米餅 #寶寶零食 #開團啦 #米餅殺手認證
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小元寶開始吃米餅以後,號稱「米餅殺手」,我買的米餅,小元寶寧可錯吃也不能放過!剛開始在婦嬰用品店買,後來藥局買比較近,偶爾在網路上買,反正就是貴的便宜的輪替吃!但我都會仔細看一下形狀、成分還有認證! 畢竟給寶寶吃,還是會希望健康安心一點!
這次收到邀約時,我努力研究了一下!原來這是韓國媽媽們都在買的品牌啊!
每日乳業是韓國知名乳品大廠,成立至今有52年的歷史,底下有許多不同的分線!而寶寶食品分為兩個小品牌(媽咪味&友咪友咪),都是針對6個月到2歲的嬰幼兒來開發,營養均衡、無添加!並且都通過HACCP認證。
💛友咪友咪-主打用天然配料做健康輔食,多樣性、趣味性,主要有米餅、蔬果汁等。
💛媽咪味-以媽媽的愛作為出發點,營養師針對月齡調配的輔食,主要有果泥、粥、調味等。
這次要開團的有,友咪友咪 米餅系列 以及 媽咪味 粥!
米餅實際上是按照月齡需求設計形狀、口感,我都吃過,這些米餅不用特別咬基本上也會化開!而都是用有機稻米當基底,再添加濃縮蔬果汁或是粉來調配!無添加色素或是調味!
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1️⃣階段 - 6個月 / 有機米餅
片狀米餅,基本上含在嘴巴裡就會化開,現在小元寶11個多月,我還是會給這款,畢竟在車上會掉屑!這款真的讓我安心很多!而成分除了用有機稻米作為基底,我覺得很特別的是口味,花椰菜x菠菜、紫薯x蓮藕,第一次看到蓮藕,我覺得蠻特別的!成為媽媽後,當然會希望給寶寶多元營養,整個很滿意!
1️⃣階段 - 6-12個月、12個月 / 有機米條、米圈
這時候開始是寶寶訓練抓握的時候,所以開發形狀較多元,讓寶寶可以有不同的手感!我自己是先給小元米條,一樣是長條,但比較小他剛開始會好抓握!但這個比較酥,上次小元寶發脾氣當恰恰,把米條捏碎,我傻眼!這個不要在車上吃!
再來12個月左右可以開始給米圈,我拿到的是胡蘿蔔x香蕉(心形)、草莓x甜菜根(花形),我覺得這個很香甜欸,算是我自己吃的感覺,好吃僅次於起司玉米脆(比較香,有味道)~就是蔬果的味道~但不會很重~
3️⃣階段 - 9個月 / 有機米泡芙
這個包裝,小元寶看到超興奮,馬上拿起來狂搖,而且一直要我開!而泡芙做成像是小小圈型(做成表面紋理平滑,中間開口設計,可預防哽噎),添加有機全麥粉,吃起來有自然的香甜味,小元寶超愛~給他一把,他可以一下吃完呢!最近這個是他最喜歡拿的形狀(開始在練精細動作)!
4️⃣階段 - 12個月 / 玉米脆
這我幫小元寶先吃了一口起司三重奏,不得了,真好吃欸!雖然小元寶還沒滿12個月(但因為其實11個月了,我也稍稍讓他嘗試不同的味道),還是讓他吃一口看看,畢竟是功能性的寶寶零食,可以補充鈣和DHA,給寶寶多一個新花樣又營養,何樂而不為,然後讓他再多喝一點水!而且其實也是入口就軟化~會比較安心一點!
5️⃣階段 - 12個月 / 穀片
我覺得這個包裝好棒喔!是有蓋子的,完全不用害怕開封後太快潮掉!而基底選用三種有機穀物,分別是糙米、大麥、稻米,再做成不同口味!質地其實我覺得也是偏軟!但小顆一點,如果北鼻還小家長還是要稍微看一下喔~
而穀片含有很多營養,鈣、鐵、鋅!可以加到牛奶或是優格內讓小寶貝吃喔~
=
最後要提到的是 媽咪味的速食米粥(一樣是有機稻米作為基底)!我拿到的是12個月可以吃的雞肉蘆筍口味!我蠻喜歡這種有蓋子的包裝,出門在外有時候小元寶吃不多,吃不完就得想辦法綁起來之類的!但這個沒吃完,蓋子轉一轉就好!
剛好有天我自己顧小元寶,怕手忙腳亂就拿了這個,隔水加熱,還一直想說吃不完怎麼辦?我自己先吃一小口,嗯!很香欸~感覺是燉煮很久的粥,自然的食材香味,沒什麼太大的味道,要說味道應該就是食材的原味了!總之!倒出來100ml這小子一下就吃完了~還跟我搶容器(已經吃完了啊,媽媽哭笑不得)~總之應該是太好吃了,小吃貨跟我搶,我都要笑死了~
好像比我自己煮的還好吃,哈哈哈,偶爾偷懶就用這個好了!
總之,認真研究Maeil這個品牌後,覺得寶寶輔食真的做得很不錯,很多米餅都是多種蔬果混和,感覺比單一口味營養!而且真的都蠻好吃的(到底誰在吃!?)上來推坑大家♥️
@樂貝特
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#夢幻廚房在我家 #最新影片
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味的朋友,不彷添加一些辣油,增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔,只要蚵仔新鮮好,怎麼料理都美味,澱粉把鮮度包裹住,口感滑溜,鮮度十足!澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜,但其實說穿了它只是一種組合的概念,只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成,再把基底清麵線給完成,全部組合搭配在一起,就是好吃的蚵仔麵線啦!想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸,真的是太滿足了!不愛蚵仔、滷大腸的,也可不加,直接吃素素的清麵線,也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧!
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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【小穎美食】包菜不再炒著吃了,教你懶人新吃法,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉香
00:00 包菜不炒不炸不涼拌,出鍋比肉香
02:36 包菜這樣做,開胃又下飯
04:41 包菜教你新吃法
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教你糖醋魚正確做法,太香了:https://youtu.be/gBSn4O53X8E
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Pork belly with 2 eggs, one big plate is not enough to eat: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
Lotus root teaches you a trick, all the eggs and soil run out: https://youtu.be/J-hEYZvrk6A
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🌸食譜:
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味的朋友,不彷添加一些辣油,增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔,只要蚵仔新鮮好,怎麼料理都美味,澱粉把鮮度包裹住,口感滑溜,鮮度十足!澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜,但其實說穿了它只是一種組合的概念,只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成,再把基底清麵線給完成,全部組合搭配在一起,就是好吃的蚵仔麵線啦!想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸,真的是太滿足了!不愛蚵仔、滷大腸的,也可不加,直接吃素素的清麵線,也是好吃。
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📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗(約70克)
紅蘿蔔絲半碗(約50克)
黑木耳絲半碗(約50克)
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
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素食家常菜料理│怎麼做台灣古早味碗粿,好吃到一口接一口停不下來,用菜脯和海苔增香,太懷念! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理,這次要做臺灣古早味的碗粿,碗粿是流行於臺灣早期的米食製品,因為成品是放在碗公裡面,所以取名為碗粿,
碗粿有分甜口味和鹹口味,就看各個地區口味不同,做法及口味也有明顯的差異。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 菜脯、海苔、大豆素肉末、香菇、豆干、豆薯、芹菜、再來米粉、蓮藕粉、水、玫瑰鹽、油、香油、二砂糖、白胡椒粉、素蠔油、花椒粉、綠花椰菜米
菊花枸杞花茶的材料有,枸杞、菊花、紅棗
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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