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下班後疲累不堪、飢腸轆轆，沒有精力時間準備晚餐，最近就發現於日本網上購物平台 Tocoomall ，供應多款低卡路里/低糖的日本健康食品，還可以加熱即食，零失誤炮製到各款美味料理，即使是廚藝新手也可快速上餐，簡單快捷，營養均衡也能吃飽吃好。

マンナンヒカリ- 大塚食品 My-Size 即食韓式泡菜飯之素不使用防腐劑、合成色素，和米飯混合後，馬上就能做成韓式拌飯，味道是帶微辣的麻油味，泡菜味不太濃烈，開胃惹味得來又超好下飯。每包醬汁僅僅100kcal，低熱量少負擔，控糖即食高蛋白大豆番茄意式蔬菜湯每包含有蛋白質12.5g，熱量為122kcal，湯身濃滑，真材實料加入不少豆，有飽足感之餘也可增添口感層次，番茄味的酸甜度恰到好處，讓胃口即時一醒。

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有些工藝不可取代 • 有些緣分不可忘懷
SENNET FRÈRES 攜手布業老字號 「友源」

隆重呈獻 SENNET FRÈRES 2021 全新晚裝系列
【南埗新姿 • Everlasting Stitch】

時光倒流至70、80年代的香港，位於九龍半島的長沙灣和深水埗跟隨時代的步伐發展成為東南亞紡織及製衣原料的集散地，各種規模的布行、皮號、鈕扣行應運而生，並成為近半個世紀以來無數本地服裝設計師的搖籃。

友源布行，前身為富城布行，創立於1983年，全盛時期在深水埗區經營全層地舖，專營由日本、韓國及台灣等地進口的各式織錦、高級面料、婚紗及絲織品。「友源」以高品質、豐富的布料選擇以及專業審美眼光成為批發商及生產商十分信賴的布號，行業地位備受尊崇。Sennet Frères的首席設計及創意總監 Kev Yiu早在遠赴外國深造前，經已是「友源」的常客，許多啟蒙時期的設計作品都在這裏採購物料。

今天身在時代大潮之中的深水埗，布行、皮號風光不再，「友源」亦如部份行家一樣，不敵行業內各種因素和市場轉變的衝擊。就在創辦人意興闌珊、幾欲放棄之時，身為家族下一代的Patrick和太太卻毅然接棒，欲以全新的管理和銷售模式為「友源」開闢新天新地。

Sennet Frères和「友源」攜手合作，通過兩個品牌對自身行業文化的重視、工藝品質的堅持和追求，讓這次【南埗新姿 • Everlasting Stitch】系列更添意義；前者秉持本土製作、以細緻的手工、獨特的剪裁和設計贏得消費者的信賴；後者則對布料品質和來源進行嚴格挑選和質量控制。「友源」更特意獻出多年珍藏，希望能透過新舊交融的傳承精神，讓這些珍貴布料獲得重現新姿的機會。

SENNET FRÈRES 2021 全新系列【南埗新姿 • Everlasting Stitch】分為婚紗和晚裝兩個主題。在婚紗作品中，最具代表性的是重新活化一件由「友源」珍藏、生產於80年代的婚紗。這件被塵封三十多年的全新婚紗，在Kev的構思下被謹慎分拆，並在保留最具時代特色和設計的基礎上加入新的創意和剪裁，為這件經典婚紗帶來全新面貌。

而晚裝部份，Kev和Sennet Frères 團隊使用了產自日本的高級中古錦緞，精心製造了六套晚禮服。其中一件最具挑戰的，是一件將三種不同顏色的車骨蕾絲，通過精心拼花縫製及貼身剪裁所製成的晚裝作品。這件晚裝美麗奪目，更充分體現本地資深製衣工匠的精細工藝和高超技術。有些作品更配合了「友源」當年所代理的經典絲綢及蕾絲手套，獨具匠心之餘更是彌足珍貴。

在這個曾經被稱為南島的深水埗，除孕育了Kev這樣一位充滿夢想和實力的年青設計師外，更成為「友源」布行當代繼承人Patrick和太太的人生新起點。無論時代如何變遷，潮流如何流轉，我們對美學的追求和創新從未遏止，並努力將過去和未來接軌，重新描繪扣人心弦的黃金年代。


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@sennetfreres_official @yauyuen_fabrics


Credits to Photos and Videos:

Creative Director: Hins Cheung @hinscheung
Photographer: Cow10 @cow10_ / Eric Chan @ericcyc_
Videographer: Gary Hui @garyhui42 / Edwardo Chan @edwardochan
MakeUp: Ricky Lau @ricky_now_now
Hair: Kolen But @kolen128
Model: Rosemary Ling / A1M Management @ rozmuhree / @a1mmgt
Production: Editor – Edwardo Chan @edwardochan /
Colourist – Eric Chan @ericcyc_ /
Project Assistant - Heily @hyei.61 /
Gaffer – Malo Ma @chuen109 /
Photography Assistant - Charice Lai @charice_cc /
Lighting– Hero Poon @herophm / Tracy Lam @tracylamm
Calligrapher: Jacky H. @jkjuntaro
Location: Yau Yuen Fabrics @yauyuen_fabrics