【副食品】醬燒蘆筍豬肉
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建議一歲半以上食用
如果還是太難咀嚼,可以剪小塊一點
夏天食慾差,來點口味重一點的配菜
可以讓寶寶吃比較多喔!
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#副食品 #醬燒蘆筍豬肉
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蘆筍 嬰兒 在 媽咪 爸比 快樂孕兒 育兒教養經 Facebook 的最佳貼文
夏天食慾不好就吃這個副食品!
一歲半以上寶寶適合的
【醬燒蘆筍豬肉】
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#副食品 #醬燒蘆筍豬肉
蘆筍 嬰兒 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最佳貼文
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現在人們已經太習慣塑膠製品,但真的能回收的塑膠真的很少。為了我們的孩子,我寧可多花點錢,買可以重複使用的矽膠袋,也可以避免吃到塑化劑。
stasher選用食品級白金矽膠材質,安全無毒。不含塑化劑、雙酚A、雙酚S、乳膠、重金屬鉛等有毒物質。使用溫度從-40°C到200°C。可微波、水煮、冷藏冷凍。無破損可 #無限次使用。創新按壓封條,使用起來超方便。密封性很好,裝湯也不會外漏。我外帶湯麵都是用這個裝。袋子是半透明的,方便辨識物品分類。體積小重量輕,外出攜帶方便。可捲起來放在包包裡面,或是堆疊收納。除了裝食物之外,也可用來醃漬,放化妝品、盥洗用品、生活用品等等。可直接放洗碗機洗喔。
以前我們做舒肥牛排都是用一次性的夾鏈袋,用完就丟掉真的挺不環保的。現在都改用stasher矽膠袋。把牛排、鹽、胡椒放進去,將空氣擠出來密封後,放入水中低溫加熱,煎出來的牛排超級好吃喔!
好幾年前我們家就有在用矽膠袋,有點像資料夾的那種款式,我覺得很不好用,而且矽膠味很重。自從用了stasher之後我就再也沒換過別的牌子了。Stasher除了好用之外,外型也很美。還可以自己在上面畫圖案喔(我不太會畫畫,所以就不現醜了XD)。
有四種尺寸選擇 (長形目前缺貨中)
✅ 長形(19x11cm)
尺寸較小攜帶方便,我都拿來放小孩的米餅零食、少量水果和餐具。
✅ 方形(19x19cm)
這個尺寸是最實用的。可以拿來裝水果、沙拉、三明治、麵包、大型米餅、海苔酥等等。還可以拿來醃肉,像豬排、雞翅都可以放得下去。外出旅行也可用來收納盥洗用品、化妝品、保養品、3C用品等等。
✅ 大長形(21.7x25.2cm)
這個可以放比較長型的食物,例如牛排、魚排、蘆筍、蔥、根莖類的蔬菜等等。可以將牛排/魚排和調味料放進去醃漬再舒肥,或直接隔水加熱。
✅ 站站袋
底部加寬設計,可以讓袋子獨立站穩,超級好用!可以收納乾貨、裝湯品等等。整排放在架子上也很美觀。
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小雯很久以前就有在用環保吸管,我之前是用不鏽鋼吸管,但前端不是尖的,無法戳破封膜,所以我都是放在家裡用。外出我是帶【Sproutee矽晶小豆芽吸管】。
使用100%白金液態矽膠食品認證(就是嬰兒奶嘴的材質),通過SGS FDA CE食品級標準認證。使用溫度可從-60°C到+250°C,可用熱水煮沸、蒸氣和紫外線消毒。半透明一體成型設計,不怕卡髒污洗不乾淨。粗吸管上有一個小葉子,細吸管有一個小蘋果,上面有開模戳。開模戳也可以當蓋子蓋住吸管,避免異物跑進去。吸管最上方有螺旋設計,吸管更好凹折,任何角度都可以喝。另外還有附一個麂皮收納袋。
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➡ 運費計算:滿1000元以上免運,未滿另加運費NT$100。外島不配送
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▶ 本集重點
00:09 11個月手指食物 南瓜泥三明治
01:25 一歲手指食物 南瓜煎餅
04:19 一歲手指食物 寶寶可麗餅
06:22 一歲半手指食物 醬燒蘆筍豬肉片
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▶ 本集重點
00:16 開場
00:25 食材準備
00:35 醬燒蘆筍豬肉做法
01:56 雙胞胎姊妹 試吃時間
03:08 Q&A時間
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蘆筍 嬰兒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
為了健康,很多人都追捧熱賣的超級食物,羽衣甘藍、三文魚、蘆筍等。對於健康食物,不少人會毫無節制地吃,但健康食物不是萬能,吃過量會適得其反。
好像近年深受女士歡迎的羽衣甘藍,含豐富維他命K,除了維持骨質密度,減低骨質疏鬆出現之外,其抗氧化能力很高,有美白功效,而且碘質豐富,可以維持甲狀腺健康。不過,攝取過多碘質,容易引致大頸泡。另外,營養師提醒吃薄血藥的心臟病人,過多的維他命K,有機會減低薄血藥的藥效,難於控制血壓。
另一種超級食物奇亞籽的水溶性纖維很高,是受便秘之苦的人的恩物,也是減肥人士的最愛,因為當它發脹時,可以提高飽肚感,減低人們的食量。不要以為可以當飯吃,吃過量水溶性纖維,容易出現肚脹或者肚痛情況,營養師建議,吃時加約1湯羹的奇亞籽最適合。
三文魚是很多香港人愛吃的食物,因為它的奧米加三脂肪酸很高,抗氧化和抗炎能力十分高,而其碘質除了促進甲狀腺健康之外,亦保護皮膚和頭髮。還有它含維他命D,幫助我們吸收鈣質。不過三文魚是深海魚,魚肉含有重金屬成分,例如水銀,營養師警告,攝取過量水銀,有機會影響嬰兒的腦部發展,所以孕婦和兒童都不宜多吃。
不少女士愛以含豐富鉀質的蘆筍作為沙律材料,一來可以幫助身體排走過多鈉質,維持血壓正常,而且有助去水腫。而它的葉酸含量也很高,對胎兒腦部健康發展有很大裨益。但患痛風或者高尿酸人士不宜多吃,因為它的嘌呤成分較高。
近年竄紅的瑪卡又稱為秘魯人參,是高鈣、高鐵質食物,100克瑪卡大概有250毫克鈣質,可以媲美高鈣奶。由於瑪卡內有些生物鹼,可以調節荷爾蒙分泌,對更年期不適的女性有紓緩作用。但對孕婦而言,會影響胎兒過分早熟,兒童會過度發育。
採訪:張淑萍
攝影:關永浩
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