【蝗災與摩洛哥】
2020年一開始,便極度不平靜,澳洲大火、武漢肺炎、南極洲異常高溫等天災人禍擾動人心,沙漠蝗蟲(Schistocerca gregaria)肆虐東非,困擾著非洲之角(Horn of Africa)地區,聯合國糧食及農業組織(FAO)視為廿五年來最嚴重的蝗災,此時大批蝗蟲已越過阿拉伯海,入侵巴基斯坦與印度,重創非洲與亞洲農田,未來恐有糧荒之虞.
摩洛哥對蝗災並不陌生,甚至產生「烤蝗蟲」(criquet pèlerin grillé)這道菜餚.
在摩洛哥已確認的兩百種蝗蟲物種中,以摩洛哥蝗蟲(Dociostaurus maroccanus)和沙漠蝗蟲(Schistocerca gregaria)為害最烈,對農作物及牧草造成極大破壞,且沙漠蝗蟲沒有天敵.
每年一接近夏季,包含毛里塔尼亞、尼日爾、塞內加爾及馬利等薩赫勒國家,與摩洛哥和利比亞,不時受到蝗災威脅.1866年,蝗蟲入侵阿爾及利亞,造成約五十萬人死於饑荒.2004年,蝗蟲甚至威毀某些國家百分之五十的穀物產量。
蝗災在摩洛哥最早紀錄可追溯到1780年,對農業造成嚴重損害,摩洛哥蘇丹穆罕默德三世訪問丹吉爾時,幸得西班牙國王卡洛斯三世的糧食援助,讓國內糧荒得以紓困.
廿世紀期間,摩洛哥共經歷五次大規模蝗蟲入侵:第一次發生在1914年,長達五年,造成極為嚴重的飢荒.後續為1927年至1934年、1941年至1948年、1954年至1961年與1987年至1989年,最後一次蝗蟲入侵的紀錄尤為重要,動員極大人力、物力與財力來防止災難擴大.
1986年和1988年,秋雨足,蝗蟲成群繁殖,從薩赫勒地區抵達摩洛哥,不尋常的是,在熱帶氣旋推動下,大批蝗蟲順風越過大西洋,一周後,抵達加勒比海島嶼、圭亞那和委內瑞拉。
爾後數年,不時有蝗災警報,近至2016與2019年,FAO都曾呼籲摩洛哥須對蝗災保持高度警戒,如德拉峽谷與亞特拉斯山可能成為沙漠蝗蟲繁衍棲地,且沙漠蝗蟲已聚集在摩洛哥撒哈拉沙漠和毛里塔尼亞部分地區。
摩洛哥境內的蝗蟲災害防治由國家蝗蟲控制中心(le Centre national de lutte antiacridienne ,簡稱CNLAA)主導,然而游牧民族和牲畜群卻是政府控制蝗災的阻力。
據信,新式蝗災出現的原因應與氣候變遷相關,隨著極端氣候出現頻仍且愈來愈不可預測,亦對監測與防堵蝗災帶來新挑戰。
在摩洛哥沙漠蝗蟲入侵時常伴隨乾旱和飢荒的發生.1776年,飢荒開始發生,蝗蟲隨即侵襲摩洛哥Souss一帶,接下來兩年,降雨讓情況稍有改善,然而新一輪的蝗蟲很快衝擊摩洛哥大部分地區,1779年至1782年間,重度乾旱開啟飢餓的地獄之門.1878年至1883年間,相同戲碼再次上演.
在乾旱、飢荒與蝗災連番侵襲後,沙漠蝗蟲漸從農業敵人轉變成了摩洛哥飲食的一部分,尤其在飢荒期間,角豆、沙棘、橡樹、樹葉、白樹根、驢、馬、狗,甚至是人肉,都成為食物,蝗蟲自然也能拿來充飢.
伊斯蘭對飲食有相當嚴格的規定,禁止穆斯林食用昆蟲,然而蝗蟲是例外,被視為清真食物,至今仍有些摩洛哥人將蝗蟲油炸或火烤,作為特殊料理.
我好奇地問貝桑,是否看過蝗蟲大舉入侵?
他點頭,說他很小的時候見過.
我問他,會不會害怕?他搖頭.
我問,蝗災是否會對遊牧民族造成重大損害?蝗軍一過,寸草不生,進而威脅駱駝與羊群等牲畜的生存?
他搖頭,說,蝗蟲一來,什麼都吃,有時候會把樹上葉子吃到一片都不剩,當然也會吃草,但是蝗蟲過境,一兩天就走,如果植物都被蝗蟲吃光了,那麼他們就把羊群趕到另個有水草的地方去,減少損失.
呵,不知道能不能就此斷言,蝗蟲對游牧型態的衝擊與造成的損害反而小於農業呢!
我跟貝桑求證,他們是不是真的會吃蝗蟲?
帶著一絲滿足中不失嬌羞的微笑,貝桑點頭,說他小時候,吃了很多蝗蟲,蝗災的時候,遊牧民族大量捕捉蝗蟲,只需拔掉蝗蟲翅膀,無須去除內臟,即可食用,有些烤來吃,有些用水煮熟,之後曬乾,可當乾糧,方便儲存,或者搗碎食用,相當美味呢!現在有時候也會出現大批蝗蟲,尤其是在湖畔一帶,政府會派人前來灑藥,消滅蝗蟲.
我問家族小孩,知不知道現在東非蝗災非常嚴重?
萬萬想不到,Mohamed跟Youssef雖然沒見識過蝗災,但是都吃過蝗蟲!在蝗蟲繁衍的季節,他們去捕捉,拔掉翅膀後,將蝗蟲串成一串,可撒上少許鹽巴,也可不灑,放在炭火上烤,滋味相當香脆美味!
聽到這兒,因蝗蟲肆虐而憂心忡忡的我,竟感染些許歡樂氣息!
即便蝗蟲可成為人類食物,依然無法完全彌補蝗災所造成的糧食短缺與飢荒,愈來愈多相關研究指出近代蝗災與氣候變遷之間的關聯,讓人尤其擔心.
天堂島嶼官網:http://www.iledeparadise.com/
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#沙漠蝗蟲
#蝗災
#飢荒
#烤蝗蟲
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蘇 卡 達 天敵 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳貼文
【蝗災與摩洛哥】
2020年一開始,便極度不平靜,澳洲大火、武漢肺炎、南極洲異常高溫等天災人禍擾動人心,沙漠蝗蟲(Schistocerca gregaria)肆虐東非,困擾著非洲之角(Horn of Africa)地區,聯合國糧食及農業組織(FAO)視為廿五年來最嚴重的蝗災,此時大批蝗蟲已越過阿拉伯海,入侵巴基斯坦與印度,重創非洲與亞洲農田,未來恐有糧荒之虞.
摩洛哥對蝗災並不陌生,甚至產生「烤蝗蟲」(criquet pèlerin grillé)這道菜餚.
在摩洛哥已確認的兩百種蝗蟲物種中,以摩洛哥蝗蟲(Dociostaurus maroccanus)和沙漠蝗蟲(Schistocerca gregaria)為害最烈,對農作物及牧草造成極大破壞,且沙漠蝗蟲沒有天敵.
每年一接近夏季,包含毛里塔尼亞、尼日爾、塞內加爾及馬利等薩赫勒國家,與摩洛哥和利比亞,不時受到蝗災威脅.1866年,蝗蟲入侵阿爾及利亞,造成約五十萬人死於饑荒.2004年,蝗蟲甚至威毀某些國家百分之五十的穀物產量。
蝗災在摩洛哥最早紀錄可追溯到1780年,對農業造成嚴重損害,摩洛哥蘇丹穆罕默德三世訪問丹吉爾時,幸得西班牙國王卡洛斯三世的糧食援助,讓國內糧荒得以紓困.
廿世紀期間,摩洛哥共經歷五次大規模蝗蟲入侵:第一次發生在1914年,長達五年,造成極為嚴重的飢荒.後續為1927年至1934年、1941年至1948年、1954年至1961年與1987年至1989年,最後一次蝗蟲入侵的紀錄尤為重要,動員極大人力、物力與財力來防止災難擴大.
1986年和1988年,秋雨足,蝗蟲成群繁殖,從薩赫勒地區抵達摩洛哥,不尋常的是,在熱帶氣旋推動下,大批蝗蟲順風越過大西洋,一周後,抵達加勒比海島嶼、圭亞那和委內瑞拉。
爾後數年,不時有蝗災警報,近至2016與2019年,FAO都曾呼籲摩洛哥須對蝗災保持高度警戒,如德拉峽谷與亞特拉斯山可能成為沙漠蝗蟲繁衍棲地,且沙漠蝗蟲已聚集在摩洛哥撒哈拉沙漠和毛里塔尼亞部分地區。
摩洛哥境內的蝗蟲災害防治由國家蝗蟲控制中心(le Centre national de lutte antiacridienne ,簡稱CNLAA)主導,然而游牧民族和牲畜群卻是政府控制蝗災的阻力。
據信,新式蝗災出現的原因應與氣候變遷相關,隨著極端氣候出現頻仍且愈來愈不可預測,亦對監測與防堵蝗災帶來新挑戰。
在摩洛哥沙漠蝗蟲入侵時常伴隨乾旱和飢荒的發生.1776年,飢荒開始發生,蝗蟲隨即侵襲摩洛哥Souss一帶,接下來兩年,降雨讓情況稍有改善,然而新一輪的蝗蟲很快衝擊摩洛哥大部分地區,1779年至1782年間,重度乾旱開啟飢餓的地獄之門.1878年至1883年間,相同戲碼再次上演.
在乾旱、飢荒與蝗災連番侵襲後,沙漠蝗蟲漸從農業敵人轉變成了摩洛哥飲食的一部分,尤其在飢荒期間,角豆、沙棘、橡樹、樹葉、白樹根、驢、馬、狗,甚至是人肉,都成為食物,蝗蟲自然也能拿來充飢.
伊斯蘭對飲食有相當嚴格的規定,禁止穆斯林食用昆蟲,然而蝗蟲是例外,被視為清真食物,至今仍有些摩洛哥人將蝗蟲油炸或火烤,作為特殊料理.
我好奇地問貝桑,是否看過蝗蟲大舉入侵?
他點頭,說他很小的時候見過.
我問他,會不會害怕?他搖頭.
我問,蝗災是否會對遊牧民族造成重大損害?蝗軍一過,寸草不生,進而威脅駱駝與羊群等牲畜的生存?
他搖頭,說,蝗蟲一來,什麼都吃,有時候會把樹上葉子吃到一片都不剩,當然也會吃草,但是蝗蟲過境,一兩天就走,如果植物都被蝗蟲吃光了,那麼他們就把羊群趕到另個有水草的地方去,減少損失.
呵,不知道能不能就此斷言,蝗蟲對游牧型態的衝擊與造成的損害反而小於農業呢!
我跟貝桑求證,他們是不是真的會吃蝗蟲?
帶著一絲滿足中不失嬌羞的微笑,貝桑點頭,說他小時候,吃了很多蝗蟲,蝗災的時候,遊牧民族大量捕捉蝗蟲,只需拔掉蝗蟲翅膀,無須去除內臟,即可食用,有些烤來吃,有些用水煮熟,之後曬乾,可當乾糧,方便儲存,或者搗碎食用,相當美味呢!現在有時候也會出現大批蝗蟲,尤其是在湖畔一帶,政府會派人前來灑藥,消滅蝗蟲.
我問家族小孩,知不知道現在東非蝗災非常嚴重?
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蘇 卡 達 天敵 在 伊格言|the novelist Facebook 的最讚貼文
【FB精華版】
據說海明威曾在史考特‧費茲傑羅要求下幫忙鑑定過後者的陽具大小──
原因是費茲傑羅的妻子賽爾妲長期以來懷疑他不夠偉岸。結果是,海明威向他保證,他絕對沒問題,具有如假包換的男子氣概。
據說海明威也曾在寫給費茲傑羅的信裡給過他如此直率的忠告:
「忘掉你個人的悲劇吧。你不是一個悲劇性的人物。我也不是。我們不過是作家,我們該做的事是寫作」──
這當頭棒喝並不令人意外,因為費茲傑羅似乎永遠都在寫自己的故事──
一位正直上進的好青年(或好中年)因愛錯了人而終究被那美麗但渴慕虛榮的女孩給毀了的故事。
這故事可能佳評如潮(如《大亨小傳》)或惡評不斷,但要之與費茲傑羅自己的遭遇息息相關。
就此一角度而言,我想海明威或許是對的:
因為即使暫且將現實生活排除於外,純就紙上世界而言,一位作家的感傷自溺亦應有其限度,否則必將導致過度重複或過度濫情。
但我想我們對費茲傑羅的要求都太高了些──
要是一個男人時常被摯愛的妻子懷疑不夠巨大雄壯,這人長期情緒低落自陷於無邊無際的感傷之中也或許再正常不過了(笑)。
退一步說,在他最好的作品裡,那感傷自溺如此動人,而費茲傑羅最令人激賞的藝術成就正在於他總有辦法自溺無比卻又同時神智清明。
一八九六年,這位寫出《塵世樂園》、《大亨小傳》和《夜未央》的作者出生於美國明尼蘇達州,
二十二歲於阿拉巴馬州服役時認識了賽爾妲,他的摯愛,他的繆斯,他的災禍和天敵;
結婚後兩人活躍於社交圈,成為壹週刊式的名人──
他們是那種如果生在今天,我們會感謝他們為我們帶來無數話題談資的夫妻;
很可能他們會樂意上綜藝節目談家務事賺通告費──尊爵,榮耀,不凡,天龍國。
然而基於費茲傑羅之作品內容,我有充分理由相信,他自始至終完全知道自己在做什麼,
包括娶賽爾妲為妻在內──娶一個他可以愛但不該娶的女人。
如此說來,他之所以無法擺脫他的個人悲劇,
正是因為他其實不願離開(我非常好奇他給自己的解釋是什麼──
「與此等價的是,這眾多解釋自身同樣炮製了另一套幻象」)──
或者等到他決心離開時,一切已然太遲。
一九四0年冬天費茲傑羅死於洛杉磯情婦家中,得年僅四十四歲;其時遺作《最後的大亨》尚待完成。
個人看法,他比瑞蒙‧卡佛稍稍幸運一些──至少在年輕時他早已淋漓盡致地愛過,且爽過了。
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一輩子偷偷藉由小說來偷偷抱怨自己太太的公主病的費茲傑羅?
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贈書獎品:《大亨小傳》中文版新書(漫遊者文化)一本!
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【贈書辦法】我把抽書贈書辦法簡化了
這次講費茲傑羅與《大亨小傳》的影片共計有三講。
只要:
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①「公開」分享第一講、第二講或第三講任一部影片(換言之,如果你是在Facebook上看到的,你只要分享這則貼文也就可以啦)
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