-高雄-🍴回味海鮮撈專賣🍴
🌟左營高鐵附近新開幕的「回味海鮮撈專賣」,喜歡吃海鮮的話來這邊就對了啦😍,有好吃的海鮮粥、海鮮麵,還有銅板價就可以單點新鮮海鮮唷💯
🔺鮮蝦海鮮撈 $109
🌟私心大推「鮮蝦海鮮撈」,光是7隻肥美鮮蝦就有夠澎湃🦐,蝦子真的有新鮮(很好撥),肉質彈牙又鮮甜👍🏻,配料還有肉片、魚片、帆立貝等🐟!這碗我搭韓式泡菜湯頭+手工意麵($20),泡菜開胃吃起來又清爽,手工意麵搭泡菜湯頭超美味😋
P.s點餐方式:先選擇海鮮撈(海鮮組合),再選湯頭+麵類🍜
🔺霸王鮮撈 $299
🌟「霸王先撈」吃蝦、吃蟹、吃龍蝦🦞,這碗我們搭原湯+米飯🍚,就是一碗入味的海鮮粥啦!使用加勒比海龍蝦,肉質Q彈有新鮮;三點蟹肉質鮮甜🦀️;鮮蝦就不用多說了,根本是店家的招牌🦐,超好吃😋!然後推薦原湯的湯頭,充滿海鮮的鮮甜,室友整碗給他喝光光🤣
📍可加購炸物升級套餐🍗
📍套餐+$20可任選飲品(蘋果冰醋/檸檬紅茶/玫瑰花果茶)
飲料都是篇清爽系飲品🧃,配上餐點很解膩!
套餐可以加點薯條、雞排、豬排、花枝丸,這次吃豬排覺得很好吃🐷
☑️高雄市左營區重義路53號
☑️電話:07-3450822
☑️營業時間:10:00-20:30(週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有99部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次, 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪, 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩, 紅酒的部分使用肉塊, 口味上紅酒的帶有一點酸甜, 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣, 改天再來做給大家看看! *紅酒用便宜的即可 *需要使用蕃茄罐頭,口味更好 - #雪碧醃蘿蔔 ...
「蘋果冰醋」的推薦目錄:
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蘋果冰醋 在 JKC-Photography Facebook 的精選貼文
🍖少箖居酒屋🍖 <台中 西區>
#干貝 ɴᴛ.160
使用生食等級的干貝,微微炙燒後,散發出吸引人的香味,上面放上魚子醬作為點綴,增添了大海的味道,讓層次感更加提升。
柳葉魚 ɴᴛ.100 (五條)
魚肉炙燒過後,非常美味,外皮微微焦化,搭配檸檬片,整體味道大幅提升,可以感受到魚肉醇化的滋味。
#鹽蔥牛舌 ɴᴛ.280
使用澳洲頂級牛舌切片,炙燒過後,撒上店家特製鹽蔥提味,讓整體味到更提升。
鹽辛花枝冷豆腐 ɴᴛ.80
使用日本生食花枝內臟醃製,風味十足,散發強烈的大海味道,搭配新鮮蔥花與冷豆腐,使味道更為溫潤美味。
#玉子燒 ɴᴛ.160
煎得蓬鬆而柔軟的玉子燒,撒上細緻柴魚片,搭配日式沙拉醬與海苔粉,整體風味絕佳,入口即化,讓人感覺好像在日本一樣,非常推薦。
橫膈膜 ɴᴛ.260
使用頂級的澳洲牛橫膈膜,照燒至七分熟,搭配現磨芥末,使味道整個提升不少。
#玉米筍 ɴᴛ.80 (4支/會依大小做增減)
玉米筍非常鮮甜美味,撥開後與玉米絲一起吃下,燒烤的香味與玉米絲的新鮮甜味混合,讓人十分愉悅,超級推薦。
鹽烤里肌 ɴᴛ.80
以生食等級的雞肉,外面微微炙燒過,內裡處於半生狀態,搭配椒鹽的烤香味,可以品嚐到雞肉的鮮味。
厚切五花串 ɴᴛ.90(味增)
五花厚切,口感非常紮實美味,而外面的味增,有著很強烈的味道,讓人覺得非常享受。
雞頸肉 ɴᴛ.90(醬燒)
雞肉非常美味,外面的雞皮微微焦脆可口,整個雞肉香味十足,讓人非常滿足。
中翅 ɴᴛ.90(鹽烤)
雞皮非常脆口而美味,可以吃到雞肉豐富的香氣,而肉質柔軟鮮甜,搭配鹽做提味,整體十分美味可口,超級推薦。
五花卷 ɴᴛ.70(青蔥)
五花片的油脂香氣非常,炙燒過後帶有為脆口感,捲入鮮蔥,整體香味十足,口感非常美味。
#烤日式麻糬 ɴᴛ.60
麻糬烤得軟嫩可口,而外皮微微硬化,搭配黑糖調味灑上黃豆粉,整體味道更為提升。
#飲料
可爾必思 ɴᴛ.60
蘋果冰醋 ɴᴛ.80
蘋果醋味道非常強烈,酸味也很足夠,搭配燒烤來吃,讓人覺得非常的爽快開胃。
非常用心的店家,餐點是以新鮮食材現點現做,烤物也以炭火燒烤,重點是沒有收取服務費,非常優質。
這邊每人低消ɴᴛ.300,食材與風味都很日式,在店內也會有一些日本客人來品嘗,整體來說是個適合下班後來小酌一番的店家。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區西屯路一段228號
⏰時間:2020.07.21
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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蘋果冰醋 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳解答
#阿端吃新竹 #阿端吃早午餐 #阿端大推 .
📍咖啡洋行
📍新竹縣竹北市惟馨街58號1樓
🈺️平日7:00-14:00 假日7:00-15:00
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▫️豬排蛋餅:50 ▫️羊行招牌蛋餅:65
▫️蘋果冰醋飲:55 ▫️夏日桔檸氣泡飲:
➕羊行套餐:79
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二訪咖啡羊行一樣是好好吃呀~
來之前想著要點可頌,結果最後點完蛋餅才想到所以又沒吃到了🤣
採光很好,店面潔白很舒適🤍
▪️厚蛋餅
外皮煎的酥酥的,餅皮有一點厚度
豬排醃漬的很有味道
招牌蛋餅裡面有培根和九層塔,香氣十足
▪️羊行套餐
套餐附生菜、雞塊、薯條和紅茶
生菜新鮮,雞塊薯條酥脆好吃不油膩
飲料可以補差價更換
▪️夏日桔檸氣泡飲
這杯好喝我喜歡(今年真的特別喜歡氣泡飲🤣)
酸酸甜甜的清爽好喝很解渴
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好吃的一間早午餐,cp值高,可惜離我有點遠🥺
我下次絕對要記得點可頌來吃🥐
中午時段生意超好,但不影響上菜速度
.
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蘋果冰醋 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次,
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
紅酒的部分使用肉塊,
口味上紅酒的帶有一點酸甜,
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
改天再來做給大家看看!
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭,口味更好
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#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
白醋的用量也可以減少,
最主要雪碧中的二氧化碳,
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆
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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
➰
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蘋果冰醋 在 泥泥汝 Youtube 的最佳貼文
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在家看到很多跟夏日飲品相關的影片
於是我就化身為魔法師
來做一些清涼消暑的特調啦~~
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她一直鼓吹我可以在海邊開店賣飲料
在想這個企劃的同時
腦中一直出現為美好世界獻上祝福的劇情
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蘋果冰醋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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台式醃黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
糖 60公克 sugar 60g
白醋 60公克 rice vinegar 60g
作法
1.小黃瓜去頭尾切成薄片。
2.小黃瓜放入保鮮盒中,加入鹽蓋上蓋子搖勻,靜置30分鐘讓小黃瓜出水。
3.加入清水洗去鹽分,再將小黃瓜擠乾水分。
4.小黃瓜加鹽、白醋,蓋上蓋子搖一搖,直接食用或冷藏都好吃。
醬油醃黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
醬油 300公克 soy sauce 300g
白醋 100公克 rice vinegar 100g
糖 250公克 sugar 250g
作法
1.小黃瓜去頭尾切成厚片狀。
2.放入滾水中汆燙約30秒殺菁,取出小黃瓜放入冰水放置冷卻。
3.將醬油、白醋、糖混合後煮開,放入小黃瓜待再滾沸後關火。
4.將湯汁與小黃瓜分別放涼。
5.待湯汁與小黃瓜都冷卻後,再一起放入保鮮盒中,冷藏一晚即可。
韓式醃小黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
韓式辣椒粉 40公克 Korean chili pepper 40g
熱開水 80ml hot water 80ml
韓式辣醬 80公克 Korean hot pepper paste 80g
蘋果泥 50公克 apple puree 50g
蒜泥 30公克 garlic puree 30g
魚露 20公克 fish sauce 20g
韓式糖漿(糖稀) 20公克 syrup 20g
韭菜段 50公克 Chinese chive 50g
紅蘿蔔絲 50公克 carrot 50g
作法
1.小黃瓜切小段,再用在切面劃刀切花,每刀切約2/3的深度。
2.放入保鮮盒中撒上鹽,蓋上蓋子搖一搖,靜置脫水約30分鐘。
3.用清水洗去鹽分,擠乾水分備用。
4.韓國辣椒粉沖入熱開水混合均勻成泥狀,再加入蘋果泥、蒜泥、韓式辣醬、魚露、韓式糖漿混合均勻。
5.放入韭菜、紅蘿蔔絲抓勻成醃醬。
6.將醃醬塞在小黃瓜切口中,再放至保鮮盒中,蓋上蓋子放置室溫下靜置1天發酵,再移置冰箱冷藏1天即可食用。
味增醃小黃瓜
材料
小黃瓜 600公克 cucumber 600g
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
味噌 100公克 miso 100g
醬油 20公克 soy sauce 20g
味醂 30公克 mirin 30g
作法
1.小黃瓜去頭尾切粗條狀。
2.小黃瓜放入保鮮盒中,加入鹽蓋上蓋子搖勻,靜置30分鐘讓小黃瓜出水。
3.以清水洗去鹽分,再將小黃瓜擠乾水分。
4.味噌、醬油、味醂混合均勻後放入小黃瓜抓均勻。
5.蓋上蓋子放置冰箱冷藏一晚即可。
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楊桃美食網
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蘋果冰醋 在 #圖大苑子蘋果醋冰茶 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
圖大苑子蘋果醋冰茶. 美食. 2016年5月12日12:22. 在這麼悶熱的天氣喝醋超舒服的因為平常我不太敢喝酸的所以我叫了八分糖酸酸甜甜真的超好喝下次我大概會叫個五分吧 ... ... <看更多>
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蘋果冰醋 在 [問題] 大苑子蘋果醋冰茶- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天想說放學的路上會經過大苑子
就爬了一下文 滿多人都推薦蘋果醋冰茶的 想請問一下
點無糖酸味會特別濃嗎? 和微糖會差很多嗎
大家都喝什麼糖什麼冰呢…
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颱風天大家小心哦
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