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今天第一次用全聯小時送，真的很方便餒！
因為第一次在半夜研究，結果什麼都不行啊😖，
一度放棄這系統⋯後來被鄰居糾正，只能在他們的營業時間。30分鐘就送到了😌
買了一盒蝦仁（因為我很愛吃蝦仁），
本來想用蝦仁炒蛋就好，但看到料理棒在眼前，想到撈王蝦丸，我整盒都拿來試試看了，覺得還可以餒，只是軟很多，蝦丸裡我也包了起司～
為什麼餐廳的比較Q啊？是加什麼了？
🍤蝦丸：紅蘿蔔絲、蒜泥、太白粉、雞粉❤️
（感覺料理）
跟水煮蛋一起成形後丟火鍋區。
太後：蘑菇炒麵加紅蘿蔔絲🥕、洋蔥絲🧅、
肉絲、高麗菜。
二丸：又是燴飯（肉絲、空心菜）。
（還沒吃就說媽媽我可以吃兩盤嗎？😒你太胖了啦～吼唷😩）
怪大叔的旅館做飯記錄第三集來了...
下鍋的Manila Clam跟市場海瓜子長得一個樣，就當它是了。蒜末爆香，加上乾麵隨意悶煮一下。
沒仔細想就把手上正在喝的啤酒加進去當醬汁...煮好一嚐，woops...麵裡有熟悉的啤酒花苦味...
如果給老婆兒子吃一定會被嫌棄的，至於我...當然是硬撐著說還好還好，配IPA啤酒更好(死不認錯...)
#旅館的一個人晚餐
#海瓜子
#IPA
#蘑菇炒麵
一想到秋冬，小編就會立刻聯想到好吃的蘑菇！
今天來教大家，如何在戶外露營也可以煮出一鍋暖呼呼的蘑菇炒麵～
首先，先在家準備好以下材料：
炒麵、香菇、金針菇、生豬肉、白蔥、香油、鹽、醬油等...材料！
料理步驟：
先在鑄鐵平底鍋倒入香油，熱鍋後先將炒麵炒至8分熟起鍋放置旁邊備用；接著倒進香菇、金針菇、生豬肉，將這些食材炒至8分熟。
再將剛煮好的炒麵，放置鍋中與備料一起翻炒，就完成這道簡單方便的蘑菇炒麵囉！
在野外露營也可以享受蓬鬆酥脆的炒麵，好幸福呀～～～
👉Coleman 鑄鐵平底鍋 >> http://ppt.cc/vSQbI
圖片來源：Coleman JP 官網_http://ppt.cc/XuRuE
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材料：
牛排 1片/ steak 1pcs
起司絲 120公克/ shredded cheese 120g
麵 2包(360g)/ noodles 350g
蘑菇醬 適量/ mushroom sauce q.s.
作法：
1. 平底鍋開大火，倒入適量油，放入牛排，稍微移動一下牛排，受熱更均勻。
2. 待牛排邊緣微焦、表面冒出血水後翻面。
3. 牛排側邊貼在鍋邊，利用鍋邊將側邊煎至微焦；至表面冒出血水再翻一次面。(小字：牛排這樣煎香氣十足)
4. 將牛排移至邊緣，另一邊擺上麵，麵上淋上蘑菇醬。
5. 牛排表面撒上起司絲，蓋上鍋蓋，煎至起司絲融化即可。
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2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
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白醬蝦仁義大利麵 這樣煮奶香濃郁 不油膩 不會油水分離 免炒麵粉 快速完成
所需材料(約2人份):蝦仁10隻 , 義大利麵條 1小把 , 洋蔥 50公克 , 蒜頭 5顆,蘑菇 6顆 ,蘆筍 3根 , 玉米筍 2根 .(可以選自己喜愛的蔬菜)
調味料:鮮奶油(動物性) 100cc(超市有賣) ,義大利香料 1茶匙(超市有賣) , 黑胡椒粒 1/4茶匙,無鹽奶油 10公克 , 鹽1茶匙 .
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