烘焙華爾滋實作分享
食譜來源: 金太太 茉莉花"S韓風料理
因為咱家的女兒們喜歡吃韓式有辣味的泡菜,所以也做了比較重口味些的辣蘿蔔泡菜,做法有稍複雜些,但成品也是很讓人滿意喲~
材料作法請聯結~
http://ninaground.pixnet.net/…/397698541-%E8%BE%A3%E8%98%BF…
陳素惠
#烘焙華爾滋
https://www.facebook.com/ground.nina/
#辣蘿蔔泡菜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#StayHome and cook #WithMe 上星期首爾下了一場大雪。 首爾的冬天不常下雪,每年下雪的時間也不足一星期。 所以本地人看到雪也格外興奮。 下大雪的時候,我正在家中做蘿蔔水泡菜。 冬季的蘿蔔特別甜,正是做蘿蔔泡菜的時後。 做好了的蘿蔔味道清爽,又夾雜了發酵過後的複雜美味。 這個...
蘿蔔泡菜做法 在 靜姐廚房 Facebook 的最讚貼文
洛神花&黃梔子...以天然的染料所做成的...蘿蔔泡菜
做法..http://lkk279.pixnet.net/blog/post/46209832
蘿蔔泡菜做法 在 在台北的韓國餐桌 Facebook 的精選貼文
比較不辣不鹹的迷你泡菜是在韓國小餐廳
常見的菜,和泡麵,湯麵,炸東西都非常搭配,
清爽的蘿蔔小塊,加上甜甜辣辣的醬汁,
拌一拌輕鬆做的美味,一起動手做菜吧~
小朋友蘿蔔泡菜做法:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/320495844
蘿蔔泡菜做法 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#StayHome and cook #WithMe
上星期首爾下了一場大雪。
首爾的冬天不常下雪,每年下雪的時間也不足一星期。
所以本地人看到雪也格外興奮。
下大雪的時候,我正在家中做蘿蔔水泡菜。
冬季的蘿蔔特別甜,正是做蘿蔔泡菜的時後。
做好了的蘿蔔味道清爽,又夾雜了發酵過後的複雜美味。
這個泡菜一點也不辣,甚至連那一隻辣椒也可以不下。
特別將這食譜送給不吃辣又喜歡泡菜的朋友們。
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鹽浸6小時至一天
發酵兩天(置於室溫)
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鹽浸蘿蔔材料:
蘿蔔800克
鹽35克
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蘿蔔泡菜其他材料:
韓國水梨1/4個
葱5條
紅棗一粒
辣椒兩隻
海帶一塊
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泡菜醃料:
水800毫升
鹽一湯匙
蒜蓉一茶匙
薑蓉半茶匙
米糊一湯匙(做法及材料如下)
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米糊材料:
糯米粉半湯匙
水50毫升
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工具:
2公升容器一個
.
做法:
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鹽浸蘿蔔
蘿蔔去皮後切成六等份
將蘿蔔放在容器內,灑上粗鹽
蓋上容器,置於室溫6小時至一天
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製作米糊
在一個小鍋內,加入糯米粉半湯匙及水50毫升
開小火,煮的時候一邊攪拌
當米糊變得濃稠並沒有顆粒便可關火
取出一湯匙米糊備用
.
準備發酵
蘿蔔瀝乾鹽水後取出備用
將泡菜醃料拌勻(水800毫升,鹽一湯匙,蒜蓉一茶匙,薑蓉半茶匙,米糊一湯匙)
在一個兩公升的容器內,放入蘿蔔,水梨,葱,紅棗,辣椒,海帶
倒入泡菜醃料
蓋上容器,置於室溫兩天,便可享用
兩天後,丟去海帶,並將容器置於雪櫃內保存
蘿蔔泡菜做法 在 Stephie 蔚絲 Youtube 的最佳解答
KIMCHI SOUP 韓式泡菜湯的做法。
雖然步驟簡單快速,但是卻得到大眾喜愛。
那帶點酸的湯底,讓人念念不忘。永不過時,常吃不膩的韓式泡菜湯。一起學起來,隨時都可以動手做~
韓國豆醬湯做法
https://youtu.be/6tUPZkpC1vc
2種簡單白蘿蔔泡菜做法
https://youtu.be/0TwhSWDx2yM
黃瓜?泡菜做法
https://youtu.be/tm1S3YZqUkA
韓式炸雞做法
https://youtu.be/Lz8L18u6zQI
BOSSAM 做法
https://youtu.be/Kc0ifXH3W2I
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【韓國泡菜湯做法】
【HOW TO MAKE KIMCHI STEW WITH PROK BELLY】
蘿蔔泡菜做法 在 Stephie 蔚絲 Youtube 的最佳貼文
這兩種速食韓國白蘿蔔伴菜做法都非常簡單。讓我們的一餐有畫龍點睛的感覺。嘗試加入泡菜成為我們的正餐的配菜,你會明白為什麼韓國人都會習慣性做好很多配菜。只要做一個主菜,加上配菜整個感覺就不單調了 ??
黃瓜?泡菜做法
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BOSSAM 做法
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【2種簡單韓式白蘿蔔泡菜做法】
【HOW TO MAKE KOREAN RADISH KIMCHI】
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