大家晚安~昨天吃了仁將 caffe terry的肉桂捲,這兩天還把 #文香蛋糕坊 的中秋禮盒四款點心都試了一遍,蛋黃酥出乎意料地厲害,是我喜歡的傳統蛋黃酥,不是近年來流行的新派做法,我就是喜歡這種鹹蛋黃夠香、酥皮有層次又夠酥脆的老滋味啊~
文香的咖哩素肉椪也很好吃,鳳黃酥略遜於全盛時期的小潘,月娘酥則是我唯一覺得不太行的品項,但蛋黃酥和咖哩素肉椪真的很強,值得一試喔🥰
吃完想了很久的肉桂捲和中式酥餅,乖乖地做好豐食接48小時斷食,有吃有還,再吃不難!
今天的菜色有郭郭好魚店的活凍鳳螺,加點胡椒鹽炒一炒就很好吃;鮮蚵加上韭菜做成烘蛋也好美味,就算吃了馬上開始過敏(我對牡蠣和鮮蚵過敏)也覺得很值得,哈哈哈。今天的烘蛋是用韓國Queen Art玉石鍋的20公分煎鍋做的,這個尺寸做烘蛋很適合,鳳螺也是用它炒的,文末附上購買網址給大家參考喔~
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,0:00精彩預告 0:17正片開始 0:21裝置藝術+草屯簡介 0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵 1:10百年肉圓老店:肉圓李 1:57只能外帶回車上享用 2:49飲料山粉圓 3:43榕樹下扣仔嗲 3:51什麼叫賓士醬 4:56蚵嗲的做法 5:19超猛的綜合湯 6:37六一講古時間 6:48什麼好料...
蚵捲做法 在 靜姐廚房 Facebook 的最佳貼文
餃子皮做…春捲
一月蔥二月韭,,韭菜是一種高營養價值的蔬菜,在春初裡的韭菜也最鮮嫩口感最佳,也享有春菜第一美食之稱。
不談韭菜的醫療好處有哪些只說說韭菜的口感,韭菜味辛性溫,膳食纖維高益處多,但是氣味較為濃郁口感辛辣,所以有人喜歡也就有人討厭,如果身體有發炎者、易上火者、擔心有異味者,則不建議食用或少吃。
我家的院子裡種了一些韭菜,春天生長的韭菜葉片翠綠肥嫩在它最佳賞味期間採摘下來做成料理,利用包水餃所剩下不多的水餃皮我們來製做成好吃的春捲吧.....
春捲裡的韭菜餡料可參考前幾篇餃子皮做蚵包的做法,今天這篇我們則用餃子皮來變化製作春捲的做法
蚵捲做法 在 志蘋的麥克風 Facebook 的最佳解答
過年期間全家人在年初三,到台南吃牛肉湯,看著一家據說凌晨三、四點,就要去排隊的網路名店大排長龍,我們帶著一家老小,選擇了對面不用排隊的牛肉湯店,也挺好吃的。好久沒有一早吃牛肉湯麵加小菜,腸胃有點還沒適應。
台灣應該是全世界早餐選擇最多的國家吧!隨便都能列出二三十種早餐。很多早餐口味,南北做法及口味不同,南部醬料鹹中帶甜,以我愛的米糕來說,會加肉鬆跟小黃瓜,我覺得很可以。
現在的早餐店多數是中西合併,有漢堡三明治,也有傳統早餐可以選,但是選項還是偏少,真的想吃傳統早餐的話,還是要到菜市場附近去尋找小攤位或是小店。
資深行銷人,也是 #傳統早餐達人 Daniel Hsieh對早餐情有獨鍾,他一定要吃早餐,為了好吃的早餐,可以開車到很遠的地方,或是到外縣市工作時,也會到附近選擇當地的傳統早餐,
傳統早餐有哪些呢?
水煎包、小籠包、蚵仔麵線、蛋餅、飯糰、花捲、肉包、乾麵、燒餅油條、蘿蔔糕、碗糕、筒仔米糕、涼麵、饅頭夾蛋、肉粽........

還有哪些,大家平常會選擇的傳統早餐呢?這些好吃的傳統早餐,又在那些巷弄裡呢?週日下午 Daniel 老丹跟大家分享美食地圖。
節目|台北好漾貌
日期|2月28日
時間|下午1點
頻道|台北廣播電台
頻率|FM93.1
重播|https://reurl.cc/MZ8eqW
Funtasty 有趣市集
Chih-ping Wan
蚵捲做法 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店:肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了5圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完,改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子?
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700~2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
日本名水13度C 喝好水,有回饋! https://www.jkkwater.com.tw/pages/friendshare
更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家!照著評審吃!陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
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➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃!至少要等一小時的東山鴨頭!與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
#日本名水13度C
#這夏健康啦
蚵捲做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
200g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
1T 海苔粉/Nori powder/のり粉
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
適量 海苔/Nori/のり
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
調味料:
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
麵糊:
30g 麵粉/Flour/小麦粉
45ml 水/Water/水
【2021.4月排行】
1【純素香煎花枝丸】鮮香酥脆 滿滿海鮮味
https://youtu.be/F2stP2_WMes
2【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
3【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
6【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
7【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
8【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
9【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
10【純素脆香薯球】免蒸免搓 冷熱都酥脆
https://youtu.be/1u6NlbS1rxs
11【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
12【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
13【純素月亮蝦餅】有蝦子的香味自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
14【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
15【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
蚵捲做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
春捲皮4張 Spring roll wrapper/春巻きの皮
杏鮑菇70g Pleurotus Eryngii/エリンギ
紅蘿蔔50g Carrot/にんじん
青椒50g Green pepper/ピーマン
豆芽菜50g Bean sprouts/もやし
做法:
1.將杏鮑菇.紅蘿蔔.青椒切絲
2.乾鍋將杏鮑菇炒乾 加少許油炒香
3.依序放入紅蘿蔔.青椒絲.豆芽菜炒至7-8分熟
4.加少許鹽.胡椒粉調味拌勻起鍋
5.放1/4炒料入春捲皮中包成春捲
6.用小火熱油 將春捲煎至兩面金黃酥脆即可
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
蚵捲做法 在 千張雞肉蚵捲by Pasha Liao 的推薦與評價
Apr 30, 2020 - 買了乾燥豆皮和蚵仔,那就來包蚵捲吧~♥ 不用粉漿,不用春捲皮,也不用豬網紗,減少碳水化合物和含油量!又是個減緩升糖自己來系列. ... <看更多>
蚵捲做法 在 水及現成撈獲蚵仔,加以裹粉油炸。這就是最常見的蚵 ... 的推薦與評價
另外,也要準備豆粉2杯、玉米粉半杯及在來米粉四分之ㄧ杯等裹粉,除此,也可隨個人喜好準備蒜末、糖、香油及太白粉、鹽、醬油、甜辣醬及五香胡椒粉等調味佐料。 在做法方面 ... ... <看更多>