#一起來吃高優質雞蛋吧🥚
雞蛋是我們家天天都會吃到的食材~
尤其小朋友正值發育成長期❤
當然選擇雞蛋這件事也變得重要了💪
這次入手的『 #長短樹放牧蛋』https://m.facebook.com/103515574487290/
經過『NAIF財團法人中央畜場所』的檢驗合格，
✔無藥物殘留 ✔無抗生素 ✔沒有基因改造
更是採 #人道飼養～放養在足夠寬敞的活動空間；
讓雞隻們快樂成長、開心生蛋～這樣生下來的蛋品質才讚啊！
(((雞隻也跟我們一樣注重胎教呢☺️))
除了食安控管嚴謹，還有一個特色就是**#新鮮直送**
產地(蛋場)包裝後就直接宅配到你下單的收件地址！
一條龍管理讓你吃到新鮮！！高品質直接感受 ♥
而且為了不讓空氣雜質進入雞蛋內間接影養品質與新鮮；
『長短樹放牧蛋』採 #人工一顆一顆的手撿擦拭
並細心檢查，只是一顆雞蛋卻付出龐大的心力呢🙌
重點來了！雞隻主食為純素玉米飼料、副食為嚴選蔬果之外，
另外還添加了 #富含Omega3脂肪酸的亞麻籽！
等於是一顆含有豐富DHA與FPA的高營養價值雞蛋👏
飲用的水更是大手筆的加入了 #牛樟芝 與 #北蟲草萃取液
再加上自然放牧零殘藥~讓吃雞蛋的營養攝取就是這麼簡單♥
而且長短樹的雞蛋～#蛋黃飽滿圓挺、#蛋白濃稠有型
一開始打開【長短樹】的蛋殼就感受到蛋汁的濃稠
咕溜滑下來的圓潤蛋黃！包裸著濃稠的蛋白傾瀉，
一起落在盤子上彈跳，黃透交錯～看起來真是療癒 ♥
當然，內文都幫大家整理好了喔↙↙↙
https://joanlibaby.pixnet.net/blog/post/219501677
身為媽媽～給小朋友充足的營養攝取也是一種責任喔！
推薦給大家這顆好蛋：)～長短樹放牧蛋在這兒↙↙↙
https://changdseggs.1shop.tw/M0
#長短樹 #放牧蛋
#放養雞 #雞蛋料理
#DHA雞蛋 #自由放養
蛋白濃稠 在 [問題] 雞蛋蛋白有一點果凍狀，是怎麼回事？ - 看板cookclub 的推薦與評價
照理說雞蛋蛋白要濃稠才是正常的
那蛋白有一點凍狀的呢？
雞蛋都放室溫，沒有冰進冰箱
而且雞蛋聞(吃)起來都沒壞
只是荷包蛋煎出來會醜醜的(蛋白的部分)
有人遇到這個情形嗎？
因為我買的這批雞蛋有一半都這樣耶……Orz
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