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最近跑的咖啡店在咖啡風味表現上都讓人滿意，但是今天去的 杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery 除了咖啡很棒之外，連廁所都很COOL，我少數推薦大家去咖啡店一定要去參觀一下的廁所，一種金屬冷冽感真的帥，加上離我老家又近，我一定會找機會再過去喝兩杯
午餐全家一起去台中市的市郊吃飯， 田寮農莊 真的是很神奇的地方，這裡的田邊小路窄到很難會車，之前遇到這種路況都是去潭子的時候才會開到，沒想到南屯區也還有這樣的小巷，我走跳的地方真的不夠多、不夠廣，需要多跑些地方深造一下
餐後甜點去我的愛店 Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。 買泡芙，順便買超好吃的鹽可頌，雖然花了點時間累積，但我今天終於拿到VIP卡了，覺得自己very important
天哪，我真的好喜歡晶晶體，實在超級有喜感的
.
「法國頂級的ÉCHIRÉ奶油，融化在外皮酥脆柔軟的餡兒裡，蜜柑的鹽可頌，難忘的台中麵包。」
#防疫外帶美食
今天發佈了三級警戒維持到7/12的消息，覺得不意外也很合理。在防疫的歲月裡，想推薦一些之前拜訪過的喜歡店家，或許當大家想換個口味找尋外帶名單時可以派上用場。六月初剛結束自主防疫休息的台中麵包店 Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。 就是值得推薦的其中一家。
以前常往返日本的旅行歲月裡，最喜歡在當地找尋好吃的麵包作為早餐或是點心。前陣子在無法出國的時刻，也在台中發掘了幾家厲害的烘焙店們。
蜜柑的店名Citrus，泛指柑橘類，是店裡主廚最愛的水果之一。這家法式甜點麵包店由兩兄弟一同經營。哥哥Arrow將曾經至法國學習法式甜點的經驗，結合日本甜點的輕盈口感，搭配台灣時令水果，製作出系列精緻甜點。弟弟Andrew則用新鮮食材，烘焙出健康美味的麵包。是一家甜點與麵包都相當具有水準的店鋪。
除了招牌必點的鹽口頌，明太子法棍也是我的心頭好，如果未來有機會內用的話，現場會幫你回烤加熱，上桌後的香氣與口感十足令人難以忘懷。
常溫甜點的部份，推薦店裡的招牌香檸。外層是綠檸檬糖霜，裡頭則是黃檸檬果肉。身為檸檬蛋糕愛好者，咬下的濕潤比覺得非常完美，口感上些微偏甜，剛好我也是熱愛偏甜的糖霜口感，所以整體也覺得相當喜歡。
目前的警戒狀態持續中，店裡只開放外帶，同時也新加入了電子支付方式。需要外出覓食囤糧的台中朋友，麵包也是個可以考慮的選項。不過大家記得做好防疫措施，戴口罩勤洗手，希望很快可以恢復正常生活。
#旅行與咖啡
#TRAVELandCOFFEE
#台中美食
#citruspâtisserieboulangerie
真材實料真功夫用良心用心的一家店🥰🥰🥰🥰🥰
店家IG： @citruspatisserieboulangerie
#蔡庭吃台中
#蜜柑法式甜點麵包
#玄米抹茶脆皮泡芙
🏠🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
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9折專屬折扣碼：616yugan
🏠蜜柑。法式甜點。麵包。Citrus Pâtisserie Boulangerie
1130-2000 週一休
台中市西區模範街31巷16號
🏠柳川彩繪麵包店~柳川 や
1200-1900 一二休
台中市西區民權路213巷11號
🏠台中藏阿胖羅芙烘焙麵包坊
1530-1800 一日休
台中市南屯區大英西二街71號
🏠小皮球麵包甜點（256。貳伍柒）
1530-1900 限水時間只開六日一，正常二也有
休息日見粉絲團
台中市西區華美街348巷7號
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
01:23柳川彩繪麵包店~柳川 や
01:33星野菠蘿35元 珍珠麵包40元
03:34蜜柑。法式甜點。麵包
03:36泡芙60元 鹽可頌35元
06:57台中藏阿胖 35元
08:39小皮球麵包甜點
09:19培茶地瓜法國55元 馬鈴薯麵包45元
11:36影片總結
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台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#台中麵包#麵包店好漂亮#熱門店家
把近期去的台中咖啡廳整理成一個Vlog
雖然是第一次拍這種Vlog有點不熟練
但希望大家可以得到一點資訊啦~😊
#台中咖啡廳 #vlog #cafevlog #coffee
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蜜柑法式甜點 在 [食記] 台中~蜜柑。法式甜點。麵包~法式甜蜜- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
餐廳名稱：Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。
地址: 台中市西區模範街31巷16號
電話: (04)2301-2766
營業時間: 11:30~20:00 (周一公休)
低消: 內用低消：每人180元 (含戶外區)
週末假日內用限時90分鐘
每人平均價位:160-250
圖文網址版: https://0rz.tw/H7vZ9
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去了好幾次蜜柑但都一直忘記幫它寫文XD
不得不說 這是一家會讓人想念的甜點店
唯一可惜的是位置不夠
所以除非是平日或是天氣好可以坐在庭院
不然想要有位置還是得碰碰運氣的
不過蜜柑的位置離勤美很近
大概走個五分鐘就到了
所以如果好天氣的話
外帶到市民廣場的草地享用也是個不錯的選擇
因為在小巷裡
走英才路的小巷可能對外地人來說不好找
所以如果是從勤美的方向過來
建議可以走公益路遇到屋馬後右轉
直走遇到八方雲集後再右轉進入旁邊的巷內
遇到第一個轉彎再右轉直走就可以看到了
裡面店名的招牌設計搭配大理石紋路的底 挺有質感的
一樓主要是麵包區和甜點櫃、收銀台
遇到麵包剛出爐的時候真的超香的
因為烤麵包的地方就在商品販售區的後面
每次去蜜柑最讓人開心的就是看到滿滿的甜點了
感覺就很幸福
甜點製作區在二樓
有次遇到甜點師傅才知道
蜜柑因為麵包跟甜點都是在這裡現做
機器跟製作區廚房占了不少空間
所以用餐區才會比較少
沙發區位置大概是全蜜柑最搶手的用餐區了XD
看到滿滿的甜點就很幸福
重點是到目前為止都還沒有吃到踩雷的
順帶一提
蜜柑是由兩兄弟共同經營的
哥哥負責做甜點 弟弟負責烘培的部分
第一次去的時候遇到做甜點的哥哥
說起他的理念時感覺他的眼神都在發光了
哥哥想做的甜點很多 可惜礙於空間不大
但我想好的東西慢慢堅持下去 一定可以做出更多很棒的甜點
採蜜是主廚哥哥最推薦的甜點
造型雖然比較樸實
但是入口後的綿密感 跟尾韻的口齒留香 著實讓人很驚豔
每每想起來這個甜點都讓人很難忘
如果說要大推哪個甜點
來蜜柑真的要吃採蜜!
新綠跟莓果都是很多部落客會推薦的甜點
除了造型特別 以薄荷巧克力做的甜點目前也的確很少看到
莓果不會太甜 也不會太酸 酸甜適中
微微的覆盆酒跟櫻桃酒香
很適合喜歡吃莓果口味的人
新綠的慕斯是薄荷口味
加上巧克力海綿體 底層是脆脆的巧克力脆片
口味挺特別的 也很好吃 (但我內心還是採蜜大勝)
草莓系列的產品就比較季節限定了
酸酸甜甜的口感也很美味
飲品的部分我覺得在蜜柑比較沒有特別突出的部分
(也可能是甜點太搶戲了XD)
不過邊吃甜點邊配點茶或咖啡
真的是很享受(手比愛心)
每到甜點拍起來視覺都很美
當然味道也是很美味
不得不說餐具也是蠻有質感的
真的是在很多細節部分都很重視的一家店
黃昏的時候店裡會點上黃燈 店景又更增添唯美的浪漫感
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。…。…。…。
∴拍拍照∴趴趴走∴
★Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。★
地址：台中市西區模範街31巷16號
聯絡電話：(04)2301-2766
營業時間：
11:30~20:00 (周一公休)
粉絲頁
https://www.facebook.com/CitrusPatisserieBoulangerie/
內用低消：每人180元 (含戶外區)
週末假日內用限時90分鐘
艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
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