【冰釀蜂蜜醋蕃茄：超簡易DIY食譜】
之前無苦味的『蜂蜜釀檸檬』教學廣受大家喜愛，
蕉媽又學了一道夏天吃了超清爽的開胃菜兼飯後小點心，
製作過程也超簡單的，可以約孩子一起動手做，
步驟請搭配圖文服用：）
✔材料:
小番茄（想吃多少買多少）、蜂蜜醋、玻璃罐、冰水（冰鎮用）
✔做法:
1.小番茄洗淨，在底部用刀子先劃上十字
(底部：指的是蒂頭的另一邊，方便脫皮用)
2.將小番茄全數丟入滾水中，即刻關火。
3.泡約15秒後將番茄撈起放入冰水中冰鎮，準備扒皮伺候。
4.將剝皮完成的小番茄放入玻璃罐中，淋上蜂蜜醋。
(蜂蜜醋的濃度可依喜好作調整，可事先做稀釋動作)
5. 送進冰箱冷藏，靜待一兩天，即完成醃製！
飯後搭配『春梅』一起享用，
冰冰涼涼酸酸甜甜的，好有日本味，西呀哇ㄙㄟ～～
Ps：
蕉媽用的是蜜蜂工坊家的蜂蜜醋（口味：蜂蜜蘋果醋）
和蜜蜂工坊家的100%蜂蜜一樣，品質值得信賴，
吃完番茄後，醃製過的蜂蜜醋也可加水直接飲用，
有得吃又有得喝，一舉兩得！
現在有『蜂蜜醋』搭配鮮果蜜/花蜜/草本蜜的組合優惠活動，
分享給大家！
►►http://www.mrsbanana.com/public/link.php?r=64
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