一連串拉麵沈迷後,該換一下口味了。
想起成田第三航廈的烏龍麵,搭廉航前都要先吃一碗,心滿意足才上機(忽然擔心現在沒旅客會不會倒店啊?)
查了一下,發現台灣的宮武讃岐烏龍麵已經從百貨美食街轉往獨立店面經營,最近剛在西門商圈開設全台首間旗艦店,今天有空正好來朝聖。
一樓的開放式廚房可以看到廚師製麵的過程,每天早上開店前廚師就會手揉好麵糰,接著靜置熟成2小時,客人點餐後再壓麵切麵,現點現做,這樣客人就能吃到最新鮮的手工烏龍麵,蠻驚訝一家連鎖烏龍麵品牌不是用中央廚房的成品,而是保留了手工揉麵的工序,一份一份的做,耗時費工,的確蠻有誠意的。
平常吃烏龍麵的定番就是月見烏龍麵(宮武讚岐這邊叫玉子乾拌烏龍麵),溫泉蛋拌著麵條,簡單美味百吃不膩,想豐盛一點就點牛肉月見烏龍麵,有牛肉有蛋還有好喝的湯,再加個juicy的雞唐揚和柔軟的炸魷魚,真能吃得很滿足!
因為新店開幕,現在還有期間限定的菜單「奢華松葉蟹鉗烏龍麵」及「松葉蟹鉗烏龍麵」,奢華版上面放了三隻炸蝦和兩個肥厚的松葉蟹鉗,蝦跟蟹都有新鮮,略有稠度的湯每口都能吃到飄散其中的蟹肉,適合喜歡吃海鮮的人,覺得奢華版太豪華,點蟹鉗烏龍麵嚐個鮮也不錯,反正期間限定就是這樣,過了就沒啦!留言有詳細活動資訊,給大家參考一下。
今天邊吃邊想,烏龍麵清爽,沒有拉麵太油太鹹的問題,比較合台灣人的口味,價位也比拉麵便宜,可是為什麼日本進來的烏龍麵不如拉麵多呢?而且只有拉麵會排隊烏龍麵不會,大家覺得原因是什麼呢🤔
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅弱電通,也在其Youtube影片中提到,【本集有彩蛋】影片最後面有隱藏活動送好康!一定要看到最後喔! 家中在使用網路,打遊戲打得正開心,卻因為電腦網路孔接觸不良,直接斷線變成雷隊友? 為了不再當雷隊友的你,決定自己把網路頭重新做一次,但是你手上根本沒有壓接鉗這一類的工具可以用啊! 好啦大家都很聰明,於是有一種產品叫做【免壓接網路頭】 ...
「蝦牌壓接鉗」的推薦目錄:
- 關於蝦牌壓接鉗 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 的最佳解答
- 關於蝦牌壓接鉗 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最讚貼文
- 關於蝦牌壓接鉗 在 弱電通 Youtube 的精選貼文
- 關於蝦牌壓接鉗 在 Workers factory Youtube 的最佳解答
- 關於蝦牌壓接鉗 在 弱電通 Youtube 的最讚貼文
- 關於蝦牌壓接鉗 在 [問題] 壓接鉗有推薦款嗎? - 看板biker 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 蝦牌壓接鉗的推薦,MOBILE01、PTT、YOUTUBE和網路上有 ... 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 蝦牌壓接鉗的推薦,MOBILE01、PTT、YOUTUBE和網路上有 ... 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 蝦牌壓接鉗的推薦,MOBILE01、PTT、YOUTUBE和網路上有 ... 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 昶福股份有限公司】 MARVEL日本製裸端子壓著鉗相較他牌之 ... 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 壓接鉗marvel蝦牌的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 壓接鉗marvel蝦牌的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 壓接鉗marvel蝦牌的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 蝦牌壓接鉗2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 蝦牌壓接鉗2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 K牌、黑手牌、貝印、蝦牌。請問哪一牌子比較推薦? 的評價
- 關於蝦牌壓接鉗 在 《職人工具開箱》壓接鉗原來也有這麼多細節上的差異!?日本 ... 的評價
蝦牌壓接鉗 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最讚貼文
《信報》專欄
「不太一樣的「餐桌」(下)
龍蝦湯讓我吃到細膩的處理,就有了更多期待。接著上場的是烤冰島螯蝦,附上一片檸檬、一抹蘸醬,一道吃食材的菜式。冰島螯蝦在這期間吃得可多呢!然而,在Table吃的這一隻螯蝦,是有點不同的——肉味鮮美不在話下,驚喜的部分是蝦頭的蝦膏,鮮得要命,甜得好像下了糖,而且味道乾淨得很,零腥味!一般吃到的蝦膏,雖然鮮味十足,但也難免帶一絲腥氣,需要喝口白酒來提味闢腥。我想,這應該就要歸功於Sandy處理海鮮的淨化系統了!我看到菜單上有韓式醬油蟹,這裡可說是能夠把這道菜做得最衛生最安全的地方,下次得要試試。
壓軸的是Table的招牌菜:蟹膏飯,端上來之際,一隻已拆件的螃蟹舖在飯面上,賣相垂涎。侍應在客人面前把蟹蓋反轉,露出裝滿一整個蟹蓋的橙黃色蟹膏,不禁輕輕「哇」了一聲。侍應熟練地把蟹膏勺出,先是鋪滿飯面讓你可以拍張照,接著就快手快腳地把蟹膏和飯拌勻,再給你盛上。這蟹膏飯好吃得很,粒粒米飯黏糯,一顆顆地釋放重重香氣:裡頭有海鮮的鮮味、接著是香濃的蒜味,最後就是拌勻的蟹膏黏附在外層,每一口飯都濃郁豐盈、鮮味霸氣——別忘了蒜味也是植物性的umami,會把蟹膏鮮味推得更有爆炸力!後來問過Sandy,知道她這一道在經過多次嘗試後,選擇了採用日本越光米,然後用蟹高湯去煲飯。飯煮熟後,還要用蒜蓉快速炒香,最後就是拌上蟹膏。值得一提的是,蟹膏也快速炒香過再裝回蟹蓋裡,難得的是熟度掌握得真好,上桌的時候仍呈那種半生熟蛋黃的狀態。這道蟹膏飯唯一可挑剔的是,鹹味的umami太高(並不是過鹹,不要誤會),我直覺需要一個有甜味的umami作一個平衡,味道的線條會因為層次對比而細緻些,那就是需要那些蟹鉗蟹腳的肉了。只是拆蟹拆得來,飯就放涼了。我跟Sandy說,下次我要加錢吃一個加入鮮拆花蟹肉的版本,她笑著說好。
飯後跟Sandy聊了一下,知道她的廚藝是在越南工作的三年期間,以無償學徒的身分在法式餐廳兼職而練成。回到香港,她仍是上市公司的CFO,卻已經開始了廚師的征途:很多時候早上上班時,穿著正式套裝但隨身攜帶去做到會的若干鍋具和食材;下班後衣服一換高跟鞋一脫,就帶著大包小包直奔客人的家。沒有熱情,就沒有這股傻勁。難得的是,開業了7年,熱情還在,她說每一天在廚房忙到最後,每一次插下最後一張單子的時候,那種成就感實在無法形容,也成了她人生的最大動力。
好些熟客替她不值,說餐廳出品的素質怎麼也值得有顆星。至於摘星,Sandy坦言剛開始的一兩年也有夢想過,但是路越走,心態越踏實,反而對於額外的榮耀沒什麼得失心了。Sandy說她的廚師夢實踐了,並且每一天都活得充實快樂,所謂夢想,都已經達成。Table開了7年,從未做過任何公關動作、推廣宣傳,所以網上沒什麼「食評」、也不是KOL蜂擁而至打卡的地方。我反而覺得欣慰,在這個功利的城市,有一家能在米芝蓮、50Best……這些名利遊戲外,實實在在去經營又能擁有自己一片天的餐廳。
圖解:
1. Sandy做菜的最大特色是沒有一般西餐廳的商業化感覺,比較像私廚的風格,講究食材、手法溫婉細膩,所以吃得愜意。
2. 招牌菜蟹膏拌飯,膏腴脂潤,香濃稠郁,無人不愛。
#tablebysandykeung
#sandykeung
#sheungwan
蝦牌壓接鉗 在 弱電通 Youtube 的精選貼文
【本集有彩蛋】影片最後面有隱藏活動送好康!一定要看到最後喔!
家中在使用網路,打遊戲打得正開心,卻因為電腦網路孔接觸不良,直接斷線變成雷隊友?
為了不再當雷隊友的你,決定自己把網路頭重新做一次,但是你手上根本沒有壓接鉗這一類的工具可以用啊!
好啦大家都很聰明,於是有一種產品叫做【免壓接網路頭】
啊問題來了,種類百百款,用都沒用過,為什麼有些100塊、有些要500塊??
到底有什麼差異?買來怎麼用??
嘿嘿嘿…別擔心!
弱電通聽到你們的煩惱了,小羅找來了三款免壓接網路相關的產品,直接實際做,做完直接分享給你們好用不好用!
1:08 淘寶牌塑膠免壓接頭壓接過程
9:20 淘寶牌金屬免壓接頭壓接過程
21:20 R&M 免壓接頭壓接過程
(已結束)【抽獎活動】留言+1 告訴我們對於這三組免壓接產品的心得,或是你們有沒有用過相關的產品呢?
在底下留言,就會抽出【R&M免壓接網路】四組哦!(Youtube頻道抽2組、Facebook抽2組)
活動時間:即日起至3/5(五)結束,3/8(一)就會在弱電通粉絲專頁抽出獎品喔!
✦弱電通賣場✦-------------
✦弱電通-官方購物網站:https://www.lowpower.com.tw
✦蝦皮:https://shopee.tw/nomad0527
【R&M免壓接網路頭-90度角】https://shopee.tw/product/18039606/12914154873/
☞ 您有商品想曝光在小羅身後的鐵架上嗎?歡迎乾爹與我們聯絡。我們的E-Mail是hershungood@gmail.com
--------------------------------------------------
若您覺得我們的影片很讚或很實用
請幫我們按個讚,多多分享給更多需要的朋友
您的每一個觀看、按讚、留言以及訂閱
都是我們繼續拍影片的動力💪
訂閱弱電通➡️https://reurl.cc/ZnQQWl
----------------------------------------------------------------------
#免壓接網路頭 #免工具水晶頭 #免壓水晶頭
#免工具RJ45水晶頭 #網路頭DIY #網路孔接觸不良
#RJ45 #網路頭製作 #網路頭接法 #FieldTerminationPlugs
----------------------------------------------------------------------
蝦牌壓接鉗 在 Workers factory Youtube 的最佳解答
去電子街不難發現怎麼長的差不多的壓接鉗,價差居然會這麼大?這次用加工業的角度去分析給各位看看魔鬼的細節藏在哪裡?
活動:限時一個月 11/1~11/30 輸入”justmake2”折扣碼,購買PAD-02壓接鉗1組,就送PAW-21口袋剝線鉗1支和DR-19充退磁器1組
(買) https://lihi1.com/XITwh
(送) https://lihi1.com/lDCvj
(送) https://lihi1.com/xRL9K
優惠:輸入”justmake”折扣碼,購買任何ENGINEER壓接鉗,結帳即享95折優惠。
https://lihi1.com/Rymw4
※這兩個方案的折扣碼結帳時只能2擇1使用※
==================================
職人工廠官方賣場
https://www.711l.co/
職人工廠蝦皮賣場
https://shopee.tw/shop/14732572/search
職人工廠粉絲專頁
https://www.facebook.com/TezJustMake/
如果喜歡影片請記得幫下按訂閱或是分享哦!
有任何建議都可以在影片下方留言!
合作相關請私訊粉絲團或是來信
markg21405@gmail.com
==================================
蝦牌壓接鉗 在 弱電通 Youtube 的最讚貼文
CAT6也能跑10G?實測→網路線長度真的會影響網路!
有人說CAT網路線在一定的長度內,也跑得動10G網路,這是真的嗎?
與其看網路上僅有文字的分享,不如跟著我們弱電通來實際測試一次!GO!
🚪段落傳送門🚪
00:54 測前說明
01:23 30米測試(Fluke)
02:24 30米測試(電腦)
03:35 70米測試(Fluke)
04:00 70米測試(電腦)
04:42 92米測試(Fluke)
05:27 92米測試(電腦)
✦弱電通賣場✦-------------
✦弱電通-官方購物網站:https://www.lowpower.com.tw
✦蝦皮:https://shopee.tw/nomad0527
【hobbes 基本型網通測試儀】https://www.lowpower.com.tw/products/lantest
【T3 雙柄直立穿透式壓接鉗】https://www.lowpower.com.tw/products/t3-crimping-b
---------------------------------------------------
若您覺得我們的影片很讚或很實用
請幫我們按個讚,多多分享給更多需要的朋友
您的每一個觀看、按讚、留言以及訂閱
都是我們繼續拍影片的動力💪
訂閱弱電通➡https://reurl.cc/ZnQQWl
---------------------------------------------------
#Cat6 #10G網路 #網路線長度
---------------------------------------------------
蝦牌壓接鉗 在 昶福股份有限公司】 MARVEL日本製裸端子壓著鉗相較他牌之 ... 的推薦與評價
MARVEL總代理-昶福股份有限公司】 MARVEL日本製裸端子壓著鉗相較他牌之優點: ◇通過日本JIS規格之檢測並取得◇省力約30%,尤38mm2最為明顯,日本市佔率 ... ... <看更多>
蝦牌壓接鉗 在 壓接鉗marvel蝦牌的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的推薦與評價
最後網站蝦牌壓著端子鉗- 飛比價格- 推薦與價格- 2022年3月則補充:【工具屋】*含稅* 蝦牌LOBSTER 壓著鉗AK15A 壓軸工具銅線用裸圧着端子1.25~8 壓接壓著端子鉗. 1,750. ... <看更多>
蝦牌壓接鉗 在 [問題] 壓接鉗有推薦款嗎? - 看板biker 的推薦與評價
露天查壓接鉗,跑出的東西跟汽機車端子不確定是否適用 https://goo.gl/Jlcax3
爬小老婆文章,也沒有太多壓接鉗的相關文章
https://goo.gl/P5a8Wm
剛好此篇文章有人推薦S88-984,這款好用嗎?
價格也不會很貴,預算希望壓在兩百左右
S88-984 https://goods.ruten.com.tw/item/show?21403235542742
購買原因主要是想壓出跟原廠電線端子一樣漂亮牢固,
之前改裝新電線總成,用一般的鉗子壓端子很難壓牢固,
壓了數十個端子形狀花了不少時間,沒有買壓接鉗算是失策,
尤其是LED燈線的線都很細,反而很容易鬆動,
剛好有一條燈線沒有接牢固,車振動沒幾天就不亮了,
所以想買一個便宜的壓接鉗來用,以後也方便。
麻煩推薦一下,感謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.204.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/biker/M.1419421046.A.FB8.html
※ 編輯: lyu0001 (123.192.204.190), 12/24/2014 19:38:53
※ 編輯: lyu0001 (123.192.204.190), 12/24/2014 20:04:50
https://flic.kr/p/pgwqHX
同場加映,目前用的Mobius dashcam
https://www.flickr.com/photos/108807554@N05/sets/72157648997910530/
※ 編輯: lyu0001 (123.192.204.190), 12/25/2014 19:00:28
... <看更多>