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店名：義郎創作壽司
地址：高雄市左營區富民路66號（10月後將遷店）
電話：07 558 2208
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00
圖文好讀版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350043520

感想：
義郎創作壽司是一間比較平價的日本料理，
主打的商品是握壽司，
當然也是販售一些熟食以及不太貴的無菜單料理。
因為價格跟走向的關係，
所以期待在義郎創作壽司中，
可以吃到香月壽司、禾莊一樣的握壽司，這是不切實際的，
雖然純粹以香月商業午餐的價格來看，
不一定會比義郎創作壽司貴就是了。

做為同級的對手來說，
可能比較的對象應該是不老壽司或是幕府壽司，
但是這兩間店，壽司羊也已經很久沒有去吃了，
所以很難說誰一定會比較好吃。
不過這樣說卻是可以的，
如果想要吃到特別好吃跟神奇的魚料，
義郎創作壽司註定不會是一個好的選擇，
但是，如果不想花太多錢跟時間，
就吃到有一般水準的握壽司，
那義郎創作壽司是可以試試看的選擇之一。

#高雄 #美食 #日本料理 #日式料理 #平價 #壽司羊 #握壽司 #生魚片 #螢花枝 #鮭魚卵 #松葉蟹 #大黑豆 #納豆 #干瓢卷 #板前料理

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00:00 板前料理介紹
01:01 莞固和食介紹
01:40 松葉蟹最中、昆布漬天使紅蝦、炙燒鯛魚生魚片、鰹魚稻草燒、香煎干貝包海膽、河豚魚鰭酒
05:13 鹽烤青甘下巴、牛蒡手捲、螢光烏賊天婦羅、魚子醬花枝握、醬油漬鮪魚握
06:50 柚子熟成鯛魚握、青甘握、金目鯛魚清湯、星鰻握、鮭魚卵鰭邊肉握、抹茶紅豆最中餅
09:02 感想分享
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