#冒險週記
旅遊也要補充蛋白質!!
東南亞的市場裡,有機會看到像這樣的蟲蟲攤位!一堆一堆,就像我們的蜜餞攤一樣。說真的,其實大部分都還滿好吃的XDD今天來簡單介紹冒險王外景最常遇到的零嘴吃起來到底如何!
最容易看到的是炸蟋蟀、炸蟬蛹及炸竹蟲。其實大部分炸過的蟲子都滿好吃的~~像蟋蟀和蟬蛹吃起來就像炸溪蝦,怕味道不夠的捧由可以自己帶胡椒粉去灑XD炸竹蟲吃起來比較脆也比較乾,有點像蝦味先這樣。
再來也算容易遇到的就是塊頭不小的炸水蟑螂!我還記得當時第一口咬下去的感覺…有點油炸的酥脆,像是咬掉炸明蝦頭的感覺,接著…就是比其他炸蟲還要豐滿的”汁液”~~臭是不會臭啦,但就滿驚喜的!水蟑螂驚喜包!!
沒炸過的各位客官就要三思了!像是照片中那黑色的水甲蟲,老闆只川燙過,看牠外型滿討喜的,沒想到咬下去卻是滿嘴的臭味…這是目前我唯一沒辦法吞下去的蟲子orz
其他沒炸過的像竹蟲或螞蟻卵(蛹),主要味道都是酸酸的,口感像是水球那樣有一點點彈性還會爆漿!先別覺得噁心,這些可是當地拳手們愛吃的超級補品吶!!
至於以前介紹過的SAGU蟲,就是個很活潑的棉花糖…吃起來有點像酸掉的蝦餅…
我永遠無法忘記這趟旅程,說我會怕毛毛蟲可能很多人不相信,畢竟都吃那麼多了!!但這就是冒險王的精神嘛!跨出探索世界的第一步…恩…這裡應該是跨出探索自己的第一步…說實在的,在市場的那幾次我可是一點都不想探索我自己啊…不過跨過那門檻之後,以後再去東南亞玩,我應該會外帶一大包回飯店慢慢嗑吧XDD
Search