🧀五星西點教室 / 簡祥丞主廚的法式美學🌷
掌握多變化的原料應用與西點技法
由星級飯店名廚簡祥丞師傅主持的「五星西點教室」示範課程,千萬別錯過!
▪️課程時間:3月21日(四),下午1:30~4:30
▪️課程地點:開元創意中心
🧀五星西點教室 / 簡祥丞主廚的法式美學🌷
掌握多變化的原料應用與西點技法
由星級飯店名廚簡祥丞師傅主持的「五星西點教室」示範課程,千萬別錯過!
▪️課程時間:2019年3月21日(四),下午1:30~4:30
▪️課程地點:開元創意中心,台北市內湖區行善路168
巷9號2樓
▪️ 課程內容:由五星主廚簡祥丞親自展演示範
1. 南法風情
2. 藍色夢幻
3. 凡爾賽花蕾
4. 蔓越莓乳酪磅蛋糕
5. 軟心生巧蛋糕
6. 焦糖咖啡蘭姆夾心
▪️參加活動辦法:
1.請私訊粉絲團小編並留下您的大名與聯絡方式,將由
服務專員親自與您聯繫,協助完成報名程序。
2.並於活動前完成訂購「凱馥冷凍藍莓果泥1kg(NT$
600)、芙芮西冷凍芒果果泥1Kg(NT$ 317)」各兩盒。
3.須完成訂購以上產品的程序,才算報名完成。
4.名額有限,以Facebook帳號為準。
▪️網路早鳥優惠:
前10位透過開元食品官方粉絲團,以私訊小編且完成報名程序者,將可獲得早鳥優惠方案,即享有活動報名時購買以上產品的9折優惠。
行善路 私 廚 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最讚貼文
#現代久藏酒窖私廚總經理Robert分享藏酒的知識
◎9/19超級美食家(晚):給你的愛酒一個安全的家,你知道在台灣也有專業酒窖嗎?今天邀請現代久藏CITYVAULT酒窖私廚總經理Robert、私廚經理Shelly、主廚慧娟一起到節目中介紹專業的葡萄酒倉儲,酒窖中的溫度、溼度如何控管?遇到地震又該怎麼辦?優質的儲藏環境又該具備什麼條件。另外現代久藏也提供私廚料理,提供餐酒搭配,品味愜意的美好時光
*現代久藏CITYVAULT酒窖私廚(台北市內湖區行善路48巷56號4F)
http://www.city-vault.com/
#吃美食也要長知識
行善路 私 廚 在 味道鬼故事 Facebook 的最佳貼文
Gastrojoy
地址:台北市行善路118號6樓
電話:(02)27987089
謝謝 C.c Foodie 美味無極限 找愛吃鬼來品嘗這一家即將開幕的私廚,位在內湖一間很不起眼看起來完全不像會有餐廳的辦公大樓之中,但是熱愛烹調的朋友一進餐廳絕對會讓你/妳眼睛一亮,裡面的設備也太豪華了吧!不只有最近非常夯的舒肥設備及液體用的抽真空機外,如果喜歡炭火直烤的朋友也會見到厲害到不行的Josper烤箱,有著高科技魂的朋友還可以看到非常少見的食物3D印表機,這簡直就是一個廚具的軍火庫嘛,在開放式的廚房之中可以親眼見識到廚師賣力且華麗的演出,據說將來會開立許多廚藝方面的課程,愛吃鬼一定會找時間來好好學習體驗一番!
首先讓愛吃鬼眼睛一亮的就是這開胃小點,5J的伊比利火腿,現片現吃,那豐富的油脂以及香氣,漂亮的鹹度,搭配著葡萄酒,真的會讓人真的忍不住一片接著一片,停不下來啊!!
當晚愛吃鬼見到了從以前就一直有在關注的部落客來這邊用餐,瞬間變成了粉絲!!
#台北美食
#私廚
#西班牙料理
#Gastrojoy