元旦嘉義東石釣魚之旅
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報名方式:重新看一次所有文章內容後,私訊阿亮討論
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報名截止日期:下星期一,晚上12點前(滿人停招)
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適合年齡:3年級以上,不限男女,但女生需2人以上報名,或家長願意同行(目前已確定有保姆車)
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旅程日期:
12/30傍晚6點多的高鐵
至
1/3下午回到台北高鐵站(若為在校生需要請假一日)
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路程:5~70公里都有可能(還在做最後行程考慮)
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另外加入:行前3堂基礎釣魚認知(3個星期六早上)
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學員人數:6+1人(開保姆車者)
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師資費:3,800元/學員(此費用包含3堂釣魚課),家長免費
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剩餘費用:自付最多可能到7~8000元
(包含保險、通勤、住宿、吃飯、釣具相關、零花與阿亮罵人後燒聲的喉糖費用)
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行程:從台北高鐵至嘉義高鐵站,走到烏石舊港,接著到達鰲鼓溼地附近,再回到嘉義高鐵站回程至台北高鐵結束
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旅程須知:
1、男女分開房間睡
2、每晚休息前有一段打坐靜心練習
3、此次行程設計,採倒吃甘蔗,然後來個回馬槍
4、沿途會設計各種讓孩子可能被罵與大量廢話之橋段,不喜勿入
5、因沿途屬於非都會區,並沒有太多可以方便之處,因此行程中會借多間寺廟上廁所,並由阿亮個人參拜眾神尊與添香油錢答謝(不會強行要求學員一定要入廟與參拜)
6、沿路會有至少5處不同釣點,稍有類似又有點不同
7、此次行程會在濱海附近城鎮,且距離東石很近,所以可能會吃蚵阿!吃到吐(不會強行逼吃蚵啊啦!逼吃蚵阿"殼"就好了)
8、途中會經一休閒釣魚池,自己釣起來的魚,會請老闆料理給自己吃,吃以前要先大喊,我喜歡被阿亮罵
9、親近水域,會全程穿著救生衣
10、全員僅有阿亮可以攜帶手機與3C產品(家長不在此限),智慧手錶不在此限
11、剩餘的若阿亮想到再繼續補充
12、對了,行程中,阿亮講的就是對的,有異議可提出,但不一定會理你
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8,650的網紅云子,也在其Youtube影片中提到,贊助支持:https://www.patreon.com/Swbbjj 旅遊生活博主公開goodnote planning ✅免費隨機試用/免費知識一份(名額有限) ▶︎透露給你人際關係更好,10天突破10倍變美秘訣方法?? ?免費領取地址:? https://bit.ly/3j3vzGU ? ...
行程設計 在 Facebook 的最佳貼文
日本觀光交流策展人在做什麼工作呢?
其中一項,是幫日本地方城市找出面向台灣市場的可行性,也就是我們俗稱的「魅力度調查」。
日本旅行+採訪200多趟,早就在心中建立了非常完整的資料庫,特別因為我鍾情於小鎮旅遊,很早就不以巡遊觀光景點的方式來玩日本,所以很快檢視小鎮或區域特色,抽取出我覺得有趣的點(SPOT),可能是美食、景觀、住宿、購物等,再以特性分類,並標註在地圖上。
經過跟業主的討論之後,大致上選出值得探索的點,其實光這樣就可以做行程了。
不過這階段的行程設計還沒有什麼深度,最好是能挖掘每個點的「不同欣賞方式」。簡單說,就是假設停留一個小時要幹嘛,兩小時要幹嘛等等。
X軸是地方,Y軸是玩法,Z軸就是跟在地人的交流。大概以如此立體的觀點,跟在地人討論出來,這樣規劃出來的行程,就比較有意思了。
所幸200趟以上的日本旅、加上16年部落客經驗,讓我不管跟日本地方的任何觀光相關人員談話,都能給上有用的意見。事實上我當部落客受邀採訪時,常常都在旅館或居酒屋,跟擔當者聊到夜深,實現一種我心中的觀光可能性,大概是我工作之外的私心了吧。
我把這樣的觀光策展看成未來十年我的重要目標,也把他視為人生志業的一塊,真的很有衝勁啊!
*話說,你們有聽過益田嗎?
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#一鍵到底釋疑
最近剛好有不少朋友詢問麵包機『一鍵到底』的問題。
麵包機對新手最吸引的地方就是 -- 只需要投料就好,三個多小時之後,就是一條香香的吐司出爐。
但也很多人說『吐司不好吃』『做出來很失敗』。投料之後在這三個小時的時間,可能會有很多狀況造成失敗的原因。
為什麼自己拿出來整形,成功率比較高,一鍵到底反而容易失敗?
麵包機的程式為了要讓大家方便,行程設計是固定的,機器無法自動偵測那個階段 麵糰應該長到多高,是否要再晚一點才烘烤等等。
既然他是固定行程,我們就必須減少變數,投入什麼料真的非常重要。
以下是有點長的心得分享:
1. 請勿自己修改配方
2. 請正確量秤份量,特別是酵母,請使用可以量秤到0.1g的量秤,建議不要用量匙,有時候差一點就會差很多。
我簡單拆解麵包的基本材料,來跟大家分享
**材料注意事項
👉麵粉:
記得當年新手的時候,買了日系的麵包機,用在雜糧行買的麵粉,照著說明書的食譜做,會變成粿...原因就是是:水分太多了。 麵團根本沒辦法成團,跟一坨泥巴一樣不停地攪拌,很難攪拌出金性,這樣怎麼可能發酵的好呢?
不同的麵粉,適用的水量不一樣。 如果害怕失敗,建議買跟原作者一樣的麵粉,才可以避免這些麻煩。
👉酵母:
酵母是ㄧ鍵到底最容易出狀況的關鍵
請購買『高糖酵母』,開封後,請倒出一小部分在小容器裡面,作為最近要使用的份量。 這樣可以避免把一大包的酵母反覆從冰箱拿出來。
另一部分保留原包裝 用夾鏈袋封好 冷藏並且放入真空保鮮盒(有些朋友分享可以分小包裝,放冷凍保存也沒問題。 但我看過有些書說,不是很建議放冷凍)。
如果沒有放入真空保鮮盒,即使有冷藏。只要超過2-3個月 酵母效用就會遞減。 這個我已經經歷過非常多次。 這樣的酵母用在自己整形的麵包 看不出來有什麼差異,但是一鍵到底的吐司 對酵母要求是非常嚴格的 因爲麵包機是固定的程式設定,沒辦法跟人一樣 看狀況調整。
酵母的保存期限只是參考,重要是那時候開封,之後怎麼保存。 如果保存不當,即使距離到期日還很久 依然會有狀況。
👉水分:
為了提供成功的機會,請不要自己水改成鮮奶,鮮奶換成水,或者換成你以為適合的水分, 夏天建議使用冰水,冬天用常溫水就可以。
👉砂糖:
建議一開始先使用一般超市可以買到的白砂糖。
👉鹽巴:
一般煮飯用的鹽巴就可以。
👉奶油:
請使用天然無鹽奶油。
**氣候:
不同地方水分需要適量的調整, 當你們在閱讀韓國或者是日本的食譜時,是否有特別去看,為什麼他們放的水分這麼多? 當我是新手的時候,覺得日本食譜書拍的好美,買回家之後,照著做,發現麵團黏死了。 之後我都買了日本麵粉來做,仍然很黏。 後來因緣際會去廚藝教室上課, 我一直很疑惑為什麼那麼多水,用手揉得並不會黏,之後才突然發現在比較乾燥的冷氣房裡面,水分真的蒸發的比較快。 難怪在家做就會不一樣。
另外溫度也是個變數,溫度高的地方,麵糰溫度也容易升高,之後麵團也容易變得比較黏,所以夏天或許需要減少一點水分,等到秋冬再把水分加回來。
寫這麼多,不知道會不會讓大家對做麵包卻步呢? 踏入烘焙是緣分,通常第一次都會很成功的, 不用太擔心 :P
這些是預備著用,當你們遇到問題的時候,再回過頭來看這些敘述,希望對大家有幫助
麵包其實沒有很難,但學問很大,這也是他迷人之處 ^^
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行程設計 在 Vincent Mandy Youtube 的最佳貼文
【和歌山旅遊】除左去"ADVENTURE WORLD" "白良濱沙灘" "Panda Village?/ Tore Tore Village 之外,其實仲有幾個好出名既㊙景點 !! 今日用航拍機介紹埋比大家??‼
?景點特色?
?1. 黑潮市場.鮪魚解體秀??
每日有三次鮪魚解體秀,小朋友愈早黎愈可以企近D,最緊要係食到超級新鮮肥美拖羅魚生吃
?2.碳燒海鮮BBQ 場 - 可以即場買海鮮之後即場BBQ 場比大家碳燒海鮮
?3.歐羅巴港?.模仿歐洲風格修建的街容市貌
呢度仲有小朋友摩天輪+機動遊戲+過山車
?4.和歌山遊艇城"戀人之聖地"超近海邊欣賞大自然日落??♂??♀
?5. 紀之國水果村買桃/買手信
?6. 最後可以係浸埋黑潮溫泉
?個人意見:呢度大家預半日遊都OK. 行程設計上可以去當黒潮市場 係返回大阪Shopping 既中途站??
?其他親子景點?
【超可愛熊貓屋渡假村 Panda Village】?
⭕https://youtu.be/J_9pq9mo2yY
【任玩滑道及超過十幾款機動任玩】關西車輛運動中心
⭕https://youtu.be/3t3GzfX-NIs
【文具迷及玩具迷的採購天堂@心齋橋】
⭕https://youtu.be/7Sc9Sary3oo
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這吐司只需要1小時55分鐘就可以完成了
適用的機器: Panasonic 紅色1000T(功能6)/ 105T (功能4)中的速成吐司模式
適用的份量:1斤
配方如下
鮮奶 120g
水 75g
砂糖 25g
無糖可可粉 20g
高筋麵粉 215g (洽發的彩虹, 換其他的粉 要自行調整水分喔)
低筋麵粉 15g
鹽巴 3g
無鹽奶油 25g
速發酵母 3.6g
耐烤巧克力 30g (烘烤之後 還是會融化,是正常現象 )
速成吐司, 顏色標準, 設定一般投料!
這吐司連我自己也都非常喜歡, 但吃起來有蛋糕的口感 跟一般吐司比較不一樣,因為製作時間短 又好吃,所以才稱它為『幸福巧克力吐司』
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1. 不建議使用其他行程,這配方僅適用速成模式
2. 其他品牌麵包機的行程設計有些差異,可能要自行調整配方,但因為我沒有試過其他麵包機,可能就沒辦法建議該怎麼調整喔!
#麵包機 #麵包機食譜 #Panasonic麵包機
行程設計 在 安格斯旅遊行程規劃 的推薦與評價
安格斯旅遊行程規劃, Neihu District. 1399 likes · 41 talking about this. 大家好我是安格斯,如果有想要出去玩的可以找我幫你規劃喔,有制式化便宜又大碗的國內1-5日 ... ... <看更多>
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