吃減肥餐的萱,除了無糖咖啡跟茶以外什麼都不能喝,所以不斷尋覓好喝的咖啡~
茶葉上次逛好市多默默買了兩百個茶包,暫時不用找了XD
結果被我喝到兩款驚為天人的濾掛咖啡!
「百瓦哥咖啡」的耶加雪菲和來自屏東的台灣大武山蜜處理
耶加雪菲是衣索比亞的,日本人叫它咖啡中的皇后~
喝起來很香,不太有酸味,比較像果香帶來的一點點酸,最後有一點花香的感覺,很有層次,這款是我目前喝過最喜歡的一種!
喝過一包試味道之後,默默又訂了一磅XD
另一款是台灣種植的,孤陋寡聞的我還真的沒有特別去了解過台灣本地的咖啡豆,這次一喝也是驚艷,
台灣大武山蜜處理,是一種特別的工法,是讓咖啡豆帶著黏膜、然後日曬乾燥的做法,但是因為過程容易受到污染和黴害,就要嚴格看管跟翻動,才不會有不良的發酵味道,很繁複!!
但是這種工法,能更好的保存咖啡豆那種天然的甜美,泡出來有種淡雅的香甜味道,還帶點漿果香,喝著都覺得自己變優雅啦~
而且這兩款都香到不行,連我媽都跑來跟我搶XD
只好多買一點了哈哈哈
以往只喝拿鐵,就是因為一直沒有挑到好喝喜歡的咖啡,我家其實是有兩台咖啡機的呀~還一直喝超商拿鐵XD
超商或者連鎖咖啡廳,如果要喝好喝厲害的,就會有點貴,喝最普通的美式,又經常太酸澀也沒什麼香氣,喝起來很辛苦
現在有了這兩個新歡,終於可以把我的隨行杯拿出來天天自己帶咖啡了!
上網訂購直送到家,而且濾掛包超級方便,每天早上熱水一沖,瓶蓋一蓋,就可以直接出門了,還不用去超商排隊~
省時省力XD
附上網址→https://www.baiwagopluscafe.co/products
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不錯耶!
好市多終於有淺烘焙又是水洗的咖啡豆了!
#蔣龐嚴選
#有機阿拉比卡全水洗
#1900至2100公尺海拔
#每包2磅907克裝499元
#好市多KS衣索比亞咖啡豆
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人在costco高雄大順店
發現有新的(還是只是我不知道?)咖啡豆
號稱有機,衣索比亞的
重點是寫淺焙的!
如圖
比一般貴 也許是因為有機?
先買包回去試(ㄘㄞˇ)試(ㄌㄟˊ)
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更新
不見棺材不掉淚
雖然是淺焙還是有點兒黑啊...
明天早上摩卡壺試試看!
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再更新
早上用摩卡壺煮了
其實不錯啊!以ㄧ磅250來說我覺得可以
明天試試看手沖
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手沖更新
ok, 表現平平淡淡, 追求單品口感是不可能的XDD
但要省錢喝應該是沒問題,
這包應該會以摩卡壺為主, 偶爾手沖吧!
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