今天做了炸魚薯條，是採用Gordon Ramsay的作法，不過麵糊沒有使用影片中的啤酒，而是使用氣泡水，所以就不寫作法啦，這邊放上影片連結，有興趣的話可以試試。
說到Gordon Ramsay，料理界中我最喜歡看他的影片，總覺得食物在他手中可以很輕易的就變成一道料理，真的很厲害，除了他料理的影片，比賽類（算比賽嗎？還是算競賽？）的地獄廚房、MasterChef都很不錯。
第二個喜歡看的是Jamie Oliver，這個橄欖油狂，每次說在鍋裡加一點點，結果每次都是超級多，他在廚房料理有一種非常悠遊的感覺，很輕鬆很隨意，看起來就很舒服，當然他師父Gennaro Contaldo的料理影片也一定要看。
以前 Ting's Bistro 美食自學廚房 很常翻譯Gordon Ramsay和Jamie Oliver的影片，我每部必看，現在就比較少翻譯了，不過克里斯丁自己也有拍攝料理影片也很好看，除了料理影片還有一些料理小知識會與大家分享，是知識型料理Youtuber，大家也可以參考一下，上次太太參加Vermicular的新品發表會也有看到克里斯丁本人，不過太害羞了不太敢去相認（狂笑），哈哈哈哈哈。
因為太太比較喜歡西式料理，所以都會看國外的影片居多，比較少看國內的料理影片，有不錯的大家也可以推薦太太看一下哦。
炸魚薯條影片：https://www.youtube.com/watch?v=hhx_8TRLrr4
#宅宅太太的日常
西式料理youtuber 在 [討論] 大家喜歡看那一個國外煮菜youtuber? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
馬上翻了一下自己的手機。
韓國料理，蠻推薦Maangchi，很務實的做菜頻道。
走家庭風，步驟不會太複雜，食材大多好取得，
重點是照著做出來的味道真的還不錯。
西式料理，自己則是推薦美國的Chef Jean-Pierre，
也是走家庭風，口音很有趣，但每道菜都不難，味道正確，
時不時還會分享一些烹飪小知識。(他本身是廚藝學校老師的樣子)
中國的話，則是推薦曼食曼語。
以前在國外時，都是看她的影片作出東方味道的菜，
材料跟步驟都很清楚，而且做出來還蠻對台灣人的胃口的XD
很推薦她的鹹豬肉那部。
朝聖用的，中國當然就是老飯骨跟王剛了XD
(不過老飯骨的炸蔬菜丸子還蠻簡單的，也不錯吃)
西方的話我很喜歡Bruno Albouze，
人很帥口音很性感(誤)，
做出來的成品非常漂亮，也有很清楚的材料清單跟步驟，
不過需要一些專業的器材，
感覺就不是像我這樣的一般人可以複製的XD
私下再推台灣的柚子媽媽來上菜，味道超級台灣，
之前做她的滷排骨就跟在外面店裡吃的一模一樣，很棒！
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