【小編親身體驗!入住文華閣海景房(包埋 Club Lounge),平日可住足 24 個鐘!】詳情:https://www.runhotel.hk/mandarinoriental-experience
小編啱啱去試完香港文華東方酒店嘅限時優惠,房價最平 HK$2,000 (連服務費 HK$2,200),Package 本身包左早餐和 3 道菜晚餐。小編今次就住 Verandah Style 文華閣海景客房,房價 HK$3,500 (連服務費 HK$3,850),Verandah 房嘅設計偏歐陸風,望出去可以睇到海景加 AIA 摩天輪景🎡,入夜之後亮埋燈仲靚🔅,房入面迷你吧可以免費享用,仲會有望遠鏡俾埋你睇景添!而窗邊就有足夠兩個人嘅梳化位,坐係到打卡影相都好正👍🏻而洗手間就係現代風設計,配搭黑、白色大理石都好靚,提供 Diptyque 沐浴用品、香皂及身體乳,浴缸位仲可以邊浸浴邊睇電視。另外,對枕頭有要求嘅話,記得要問酒店拎個 Pillow menu 睇睇,文華嘅 Pillow menu 好貼心,係會有 6 個迷你枕頭仔俾住客可以試啱手感先再換。9 月份入住呢個 Package 會再送 SHISEIDO 護膚品添!
入住文華閣客房仲有得去歎埋今年 2 月先新開嘅文華閣服務!Lounge 位於酒店 23 樓,部份窗邊位仲可以睇到皇后像廣場景。Afternoon Tea 會以雙層架形式上菜,有包埋文華好出名嘅 Scones 連玫瑰花果醬,及 7 款咸甜點,而雞尾酒時段嘅小食都高質,熱食有春卷、叻沙咖哩汁青口、辣魚餅同蕃茄湯,仲有多款麵包、芝士、小蛋糕、紅白酒、雞尾酒、啤酒等🍹。
至於晚餐就喺 Café Causette 享用,坐低之後會先上份餐包,而前菜小編就揀咗香草忌廉蘑菇湯,份量都幾大碗,味道好香濃,而且飲落有唔少白磨蘑片增加口感。而主菜就試咗西班牙黑毛豬配巴馬火腿燴洋薏米,同香煎三文魚扒配白酒汁寛條麵,份量就唔算多,黑毛豬前得好香,而寛條麵亦都好 Creamy。最後甜品有意式椰香奶凍伴熱情果忌廉及菠蘿果蓉、朱古力泡芙伴櫻桃果醬兩款可以揀,奶凍食落好清爽解膩,而泡芙咬開中間會有凍凍嘅朱古力忌廉,點埋櫻桃果醬一齊食就啱啱好可以中和返個甜味😋成餐食落就啱啱好夠飽,大家晚餐前去 Lounge 嘅時候,可以唔使就住食都得。不過餐廳人流比較多,如果想靜靜地食飯傾下計嘅話,建議可以揀喺房內食會比較好。
早餐方面,小編就揀咗喺快船廊食自助早餐,食物選擇超豐富,重點係有一大個 Corner 嘅麵包🍞同點心🥟供應!另外仲有穀麥片、煙肉火腿、腸仔、沙律等西式早餐美食,想食中式嘅都有炒麵、雞肉粥、油炸鬼、菜肉包等等,就連日式牛肉薯仔可樂餅都有㗎!另外仲有即叫即製的雞蛋料理同麵檔。
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西式 炒 蛋料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
🥚蛋料理大全,蛋控看過來🥚
(➡️右滑第2頁)喜歡食蛋的朋友不要錯過,蛋料理看這篇👏👏👏
✅【綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治】
[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外,想吃健康一點的話,在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
✅【沖繩風薑絲蛋炒豆芽】
[1]
將紅蘿蔔及嫩薑切絲。豆芽洗淨備用。
[2]
接著炒蛋後取出備用。
[3]
在平底鍋中放入香油,中火熱鍋加入紅蘿蔔及薑絲翻炒。
[4]
炒軟後,加入豆芽快速翻炒。
[5]
接著加入調味料,拌炒煮一分鐘左右後熄火。
[6]
最後加入炒蛋拌勻混合後即可起鍋。
[7]
好吃美味的日式料理,推薦你試試看!
★小撇步
如果家裡沒有鰹魚醬油露,換成醬油也OK喔!
✅【日式滑蛋雙菇|卵とじ】
[1]
在鍋中放入所有材(蛋除外)。
[2]
蛋打散。
[3]
加入調味料開中火,蓋上蓋子燉煮。
[4]
材料都煮熟後,加入2/3的蛋液。
[5]
蓋上蓋子續煮。
[6]
煮至半熟後,加入剩下的蛋液,煮到喜歡的軟度就完成。
[7]
相當下飯的一道料理,喜歡親子丼的不要錯過,
★小撇步
隨著蛋的熟度,加熱時間也有所不同,依照你喜歡的硬度往前推算一點時間熄火,起鍋後開動時就會是剛剛好的硬度。 這道料理除了加入雞肉之外,牛肉、豬肉都是不錯的選擇。
✅【完美的西式炒蛋作法|Scrambled Egg】
[1]
將所有材料混合。
[2]
接著倒入平底鍋,開弱火(文火)一邊攪拌鍋內的蛋液,一邊加熱。
[3]
加熱到鬆軟綿密的硬度即可上桌。(如果做好後還要備其他材料的話,請先將炒蛋移開平底鍋,否則會持續加熱導致過熟)
[4]
夾上吐司、可頌或是配著沙拉吃都很適合,推薦你試試。
★小撇步
如果沒有鮮奶油的話,加牛奶也一樣好吃,推薦你試試。 火太大是這道料理失敗的關鍵,請務必有耐心慢慢的加熱。
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西式 炒 蛋料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
【完美的西式炒蛋作法|Scrambled Egg】
談到經典的蛋料理,就不得不提到Scrambled Egg「西式炒蛋」了。
我個人也非常喜歡,常常在早餐時刻做來吃。
西式炒蛋的作法繁多,今天介紹我個人最常使用的作法,簡單且快速。
成功的西式炒蛋彷彿優格般綿滑細緻,通常飯店的作法是用熱水慢慢加熱,在家如果用這種方式實在太繁瑣。
因此今天介紹的食譜用的是平底鍋作法,做好的西式炒蛋夾上可頌、配著沙拉吃都很適合,推薦你們試試看!
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影視教學:https://youtu.be/lx0o-DnPBfE
詳細食譜:https://tasty-note.com/scrambled-eggs/
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
蛋---3顆
鮮奶油---50cc
奶油butter---10g
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☆作法步驟☆
[1]
將所有材料混合。
[2]
接著倒入平底鍋,開弱火(文火)一邊攪拌鍋內的蛋液,一邊加熱。
[3]
加熱到鬆軟綿密的硬度即可上桌。(如果做好後還要備其他材料的話,請先將炒蛋移開平底鍋,否則會持續加熱導致過熟)
[4]
夾上吐司、可頌或是配著沙拉吃都很適合,推薦你試試。
★小撇步
如果沒有鮮奶油的話,加牛奶也一樣好吃,推薦你試試。 火太大是這道料理失敗的關鍵,請務必有耐心慢慢的加熱。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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西式 炒 蛋料理 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
更多【精選主題】等你看!►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI
🥚一蛋多吃好神奇🐣
00:27 完美早餐,歐姆蛋
01:25 玉子燒大挑戰,三種材料完美搞定!
04:22 刷爆韓妞IG網美三明治~韓式厚滑蛋吐司!
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【噪咖強打精選】
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情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧!噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
下班GoFun吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
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西式 炒 蛋料理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
談到經典的蛋料理,就不得不提到Scrambled Egg「西式炒蛋」了。
我個人也非常喜歡,常常在早餐時刻做來吃。
西式炒蛋的作法繁多,今天介紹我個人最常使用的作法,簡單且快速。
成功的西式炒蛋彷彿優格般綿滑細緻,通常飯店的作法是用熱水慢慢加熱,在家如果用這種方式實在太繁瑣。
因此今天介紹的食譜用的是平底鍋作法,做好的西式炒蛋夾上可頌、配著沙拉吃都很適合,推薦你們試試看!
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/scrambled-eggs/
★你需要準備的食材★
蛋---3顆
鮮奶油---50cc
奶油butter---10g
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#五星級飯店 #美式炒蛋 #ScrambledEgg
西式 炒 蛋料理 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
正所謂開門七件事,屋企當然要有生抽王啦? 口感鮮甜鹹度適中,能夠帶出佳餚的鮮味,減鹹新配方,更鮮味、更健康? 生抽王可以爆炒,蘸點,醃製任何肉類,都是最理想的調味料,又可用於西式菜餚都沒問題?
這次我就煮了茶葉蛋? 自己煮,乾淨又衛生,滷水汁香濃惹味,滷過雞蛋我留起了汁料,再煮了滷水雞翼,十分滋味?
材料:
雞蛋 8隻
生抽王 150毫升
老抽 100毫升
紅茶葉 2包
黃冰糖 30克
八角 2粒
香葉 4片
桂皮 1支
1. 雞蛋放入冷水中,開火煮15分鐘,撈出雞蛋放入冷水中
2. 把雞蛋逐一敲裂
3. 八角、桂皮、冰糖、香葉、茶包、生抽王、老抽,一同放入水中
4. 雞蛋放入煮滾的汁料中,煮40分鐘
5. 關火,把雞蛋浸泡在鹵水中約3-4小時,直至入味
#珠江橋牌 #生抽王 #木瓜廚房 #茶葉蛋