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🧡【望住海景嘆churros/熱狗/扭扭薯條！】天氣好好想去野餐～
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想即興去西九龍野餐但未預備嘢食？附近一系列唔同類型既餐廳同美食車絕對可以幫到你，嚟到呢間良心小店，必食除咗《自選熱狗拼拼扭扭薯條 》仲有令人印象深刻嘅西班牙油炸鬼 Churros，食完就知佢咩料啦！
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Churros with Icecream $58 ，雖然唔係太平但係嚟到呢度真心熱到焫著又好想買返杯嚟降吓溫～Churros講真真係炸得真係幾好，插咗落雪糕上行咗3分鐘先食口感仲保持到脆身，入口有帶啲煙韌，mix埋下面嘅菠蘿軟雪糕又幾夾喎，如果可以再大條少少就仲好，而家有啲唔夠喉～
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西九文化區呢度無論買嘢食chill吓定嚟影相打卡都一流，順帶一提小店係Dog-friendly嘅，帶埋狗狗一齊嚟吹海風就最開心喇！
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Hooman by the Sea (西九文化區)
地址：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-07號舖
長沙灣新開一間西班牙菜小店 La Barra de Tapas
主打Tapas, 係呢區確實少有, 怪不得吸引唔少附近街坊捧場~
餐廳面積不大, 建議先預約。
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兩款可樂餅都炸得酥脆不油膩,
【松露可樂餅】HK$15/pc
入面為野菌打成蓉做餡料, 散發很濃郁嘅松露同埋蘑菇香, 超推介!😍😍😍
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【魷魚可樂餅】HK$15/pc
烏黑餡料中有粒粒魷魚碎, 味道鮮香。
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【深海八爪魚】HK$168
🐙八爪魚切粒, 口感竟為軟糯, 墊了天然薯蓉, 沒有太突出嘅調味。
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【西班牙蒜油蝦】HK$98
🦐蝦已被去殼, 蒜片蒜油帶出了蝦嘅鮮味, 另伴有脆麵包皮(西班牙多士)平衡一下口中蒜味。
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【自家制肉丸配自制魷魚汁(大)】HK$138
以7成牛肉🐂、3成豬肉🐖混合而成, 很有肉香, 口感紥實, 跟連鎖傢俬店賣的有d似, 不太彈牙, 放於深褐色魷魚湯汁中, 味道甘香, 同樣伴有西班牙多士。
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【西班牙油炸鬼】HK$68
嫌焗得唔夠透, 點上暖暖濃郁朱古力醬、雲呢拿雪糕球, 朱古力醬偏純, 所以整體唔太甜。
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📍La Barra Tapas Spanish Restaurant
長沙灣福榮街512-518號地下A號舖
星期一至日: 12:00 - 22:00
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作為潮「彤」當然要潮食～大麻！🌱
當然不可一不可亂咁隊野！🤪🤪🤪
唔係大麻😎而係全港首間大麻二酚餐廳：Med Chef👨🏻🍳
佢地所有食物、飲品都添加CBD大麻二酚
❗️CBD大麻二酚唔係大麻❗️
而係由大麻中抽取既成份；具有放鬆舒緩、鎮靜嘅作用
而成份既劑量就類似☕️咖啡
少量服用CBD唔會上癮或造成依賴
喺香港🇭🇰係完全可以合法使用架
我地叫左：
#青咖哩安吉拉雞捲🫔
#板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁 🐙
#脆炸焦糖西班牙油炸鬼配雲呢拿雪糕 🍨
#士多啤梨乳酪沙冰🍓
食完餐飯輕飄飄
high high 地又有小小小眼訓
係食得太飽定係心理作用?
係大麻二酚啊！大麻二酚你個胃😋
Med Chef
📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓
詳細食評/更多圖片在openrice👉🏻 放鬆系食療 🍽 全港首間大麻二酚餐廳✨https://s.openrice.com/QrbT07YCz00
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Churros有西班牙「油炸鬼」之稱，比起中式油條短和幼，但受歡迎程度就不一定被比下去。記者為了實驗一下哪種「油炸鬼」更受歡迎，專程「捐窿捐罅」在馬德里找到中式油條，配上由香港帶來的豆漿，與西班牙代表Churros加朱古力一決高下。
西班牙南部的Churros比較粗身，十足中式油條的翻版！在馬德里，這種Churros叫作Porras。事關南部較多窮人，Porras吃下去比Churros更有果腹感，所以更受當地人歡迎。Porras做法亦更似油條，不用發酵但要加梳打粉，再以更高溫油炸。吃下去和油條有九成相似，唯一的不同是油條經過一晚發酵，會有多點空氣感，裏面鬆軟點。
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足本訪問：https://bit.ly/38bFJjM
電話響個不停，訊息狂轟猛炸，勞碌過後回家之前，擠出一點品嚐小點心的輕鬆時光，也許是個減壓良方。阿Be和Kiwi合資開設西班牙Tapas Bar 「What The Food」，不在中環蘇豪開舖，卻選址將軍澳住宅區的街市一隅，只想將異國慢活之道，切實帶入節奏急促的你我身邊......
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旺角新開一間茶飲店，為求突圍，以榴槤做主打。招牌貓山王沙冰，每杯用120g貓山王果肉，加上鮮奶打成沙冰。榴槤味香濃，奶味較重，嗒落飲到果肉。另一款榴槤奶蓋錫蘭紅茶，用榴槤肉做奶蓋。但榴槤味比貓山王沙冰淡，紅茶比較突出。
除了榴槤系列，還有其他款式飲品，如話梅青檸梳打。用話梅浸水，將話梅精華加新鮮青檸汁，酸甜清新，解膩一流。沖繩黑糖香蕉沙冰，用原條香蕉加黑糖，味道似香蕉糖。
想不到小店更供應幾款小食，西班牙油炸鬼有驚喜。即叫即炸，有椰子和榴槤醬2款口味，冷凍醬料配熱辣辣油炸鬼，一冷一熱口感過癮。榴槤煎堆流心榴槤餡，但榴槤味比油炸鬼醬淡，喜歡濃味的可試油炸鬼。
採訪、拍攝：李詠儀
花果山
地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下24A鋪
電話：6872 7454
營業時間：星期日至四12nn-10:30pm，星期五至六12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2Uvo8em
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