關於 西西里 冰淇淋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃冰是件放鬆又療癒的事🍧🍦🍨
一旦上癮，冰箱就會不斷的被囤貨
好像有一年多沒吃到CAPATINA 義式冰淇淋
吃起來吃起來d(ŐдŐ๑)

我最愛的口味前三名
OREO餅乾＞蜜紅豆＞藍莓起士
現場吃的話必點牛奶口味

◽西西里島開心果◽OREO餅乾◽蜜紅豆
◽義大利巧克力◽濃醇鮮奶◽現榨萊姆
◽藍莓起士◽阿薩姆鮮奶茶◽三地門芒果青

如果你是周星馳的粉絲，必看的電影絕對是_____？
來這裡，可以看看伯虎開的店，還可以下樓吃秋香下的麵😂
戲說飲食，開麥拉⬇️⬇️⬇️
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#戲說飲食一句點評
有別於陽光、沙灘、比基尼的享受🌴老屋咖啡烘焙甜點好誘人🥐
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到 #墾丁度假，必踩景點越來越多了
恆春小鎮從電影「海角七號」爆紅之後，民宿、餐廳、咖啡店陸續開張。現在遊客最密集的地方恐怕已經不是墾丁大街，而是恆春鎮了！
當初是偶然經過 #伯虎在二樓 的一樓門牌，只是看到店名就被我收進口袋
上樓之後，老屋的年代感、仿舊陳設和一旁的文青選物，讓我有種來到台南的錯覺
檸檬咖啡對我來說就是一個標準度假才會喝的飲品（上班大概只有熱美式醒腦一途），以前喝過非常酸的西西里，所以這杯咖啡對我來說酸度與冰塊的搭配表現很可以接受👍🏻
不過主要是為了他們的烘焙甜品而來，幾款點心都是銅板價
這次點的是焙茶菠蘿加冰淇淋，滋味如何就讓我們來看影片吧⬆️
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Info
伯虎在二樓
📍屏東縣恆春鎮中山路48號
☎️0901109527
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拍攝時間：2021/3

【義大利冰淇淋裡你最喜歡哪種口味？】
Gelato🍦幾乎與義大利劃上等號！
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一年四季不論天氣有多冷，人人手上一定都會有冰淇淋，而且年齡從剛出生的嬰兒到雞皮鶴髮的老人家都在吃，義大利人對於Gelato的喜愛出乎我意料之外。
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每個造訪義大利的粉絲幾乎都會跟我說「我上飛機前每天都在吃冰淇淋」。只是我蠻好奇大家最喜歡吃哪種義大利冰淇淋？！
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我自己最喜歡的是：
1. 一般gelato：＃黑醋栗口味
這是一種酸到不行，但下回我還會想點來吃的好味道，有點像是台灣話梅，那種一想到嘴裡自然分泌口水的那種誘人滋味。
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2. 羅馬Fassi 1880「＃地磚雪糕」：開心果口味
將方塊形雪糕淋上開心果口味的巧克力，方方正正堆疊在一起，就像是看到羅馬人行道上的地磚，因此而得名。
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一口咬下開心果地磚雪糕，巧克力和冰淇淋在口中有完美的組合，嘴裡滿是濃郁的開心果味，雖然兩口就吃完了，但吃完還想再吃。
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3. 西西里島「＃布莉歐麵包夾冰淇淋(La Brioche siciliana con gelato)」
你有想過麵包可以夾冰淇淋🧁嗎？西西里島人還將這特別吃法作爲 ＃夏天早餐！
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服務生將未做過多調味的布莉歐麵包從側面切開後，夾進一球球的義大利冰淇淋，來到開心果產地的西西里島，理當也是選擇「開心果口味」的冰淇淋，當我豪邁的咬下麵包與冰淇淋後，我的嘴裡馬上溢出濃厚的開心果香氣，這味道至今難忘，也是我西西里島首推的美食之一！
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若你也想試試「地磚雪糕」、「布莉歐麵包夾冰淇淋」，或許下回到羅馬，就來「羅馬百年冰淇淋老店 Fassi 1880 ( https://bit.ly/39odMqk )」，這裡一次就能滿足你的味蕾唷！

(放在貼文下方：地磚雪糕、Fassi 1880百年前宣傳海報照片、義大利冰淇淋製作方法)

本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹

訪問編輯：莊琬華

內容簡介：
　　瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。

　　義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。

　　幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。

　　飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史，也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括：最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評，如何誕生；中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念，探討食物對身體的影響；以及，在義大利統一之後，出身羅馬涅（Romagna）地區的商人佩雷格利諾．奧圖西（Pellegrino Artusi），如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過，要了解義大利複雜的食物史，還必須討論在文化層面上，製造、分配、消費的經濟議題。

作者簡介：法比歐．帕拉薩索利（Fabio Parasecoli）
　　羅馬人，曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》（Gambero Rosso）工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響，特別是傳統、媒體與設計，，著作包括《咬我：飲食和大眾文化》（Bite Me！Food and Popular Culture）、《盛宴：美國的食品，電影和文化公民》（Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US，與勞拉．林登菲爾德合著）》以及《歐洲烹飪文化概論》（Introduction to Culinary Cultures in Europe）。

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【竹北美食週記】Bingo 賓果廚房，紐西蘭沙朗牛排義大利麵，優惠價169元，＋1元濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲。竹北友善親子餐廳！
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喝多碗暖呼呼的玉米濃湯；
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營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30(每週一公休)

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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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Website：https://www.aiwamkt.com/

坦白說能在波士頓吃到這麼多美食真的是意外，來這裡也沒玩到什麼，就是一直吃一直吃，雖然真的～～～很貴，但很爽哈哈，有龍蝦、鬆餅、義大利麵、冰淇淋、龍蝦/蝦/螃蟹堡、美式速食、奶油甜餡煎餅捲(Cannoli、又稱西西里島捲餅)，真的超級～多，如果你也有喜歡的波士頓食物歡迎留言告訴我！

【波士頓美食地圖指南】
1. Zinneken’s Belgian Waffles
google map: https://g.page/ZinnekensHarvard?share
官方網站:http://zinnekenswaffles.com/menu/

2. 快樂小羊
google map: https://goo.gl/maps/H2WrMZL6TxyjHgYW7
facebook 粉專: https://m.facebook.com/HappyLambHotPotCambridge

3. Tatte
官方網站: https://tattebakery.com/

4. Quincy Market
google map: https://goo.gl/maps/AMT9KJ8EMg8dBjHa6
裡面有很多攤販，如果要去的話可以先查查有沒有喜歡的食物喔～

5. The Daily Catch
google map: https://goo.gl/maps/GCXzdePZAnzKMgYBA
菜單: https://reurl.cc/NavNZn (這是tripadvisor的網站，可以在裡面找到菜單的連結)

6. Mike’s Pastry
google map: https://goo.gl/maps/LoznxRvxWEE6kTbLA
官方網站: https://www.mikespastry.com/menu/

7. Luke’s Lobster
google map: https://goo.gl/maps/RBadNdza2vCKu1ta8
官方網站: https://www.lukeslobster.com/

8. Shake Shack
google map: https://goo.gl/maps/eYt1KA5Wd4zhJzov7
官方網站: https://www.shakeshack.com/
另外，我覺得Shake Shack的設計都很好看，私心推

9. Tasconini’s ice cream
google map: https://goo.gl/maps/hK9RsYdT81nv8jWY7
官方網站: https://www.tosci.com/

10. Barking Crab
google map: https://goo.gl/maps/Yz9GwzHsTwzbtB3r7
官方網站: http://barkingcrab.com/

11. South Street Dinner
google map: https://goo.gl/maps/uEUwpb8m1VBxrTL7A
官方網站: https://www.southstreetdiner.com/