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#西貢蠔涌#馬鞍山#影相#沙灘裙
西貢蠔涌 在 林凱欣 -Elizabeth YanYan Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀...
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西貢蠔涌 在 尋蹤覓蹟 Facebook 的最佳解答
是日年初二適逢車公誕，不少善信都到車公廟上香、求籤、轉風車，傳説沙田立車公廟前瀝源地區曾經瘟疫為禍，鄉民研究典籍後發現車公所到之處疫症即止，遂向西貢蠔涌車公廟借得車公孫兒神像巡遊，果真瘟疫即止，村民為答謝車公神恩，逐漸發展出現時的酬神儀式。
鄉議局主席劉業強按照傳統為香港求籤，得第45籤中籤：
「下手須教一酌先，世情局面苦徒然；
積薪歷火非無事，識者能知火未燃。」
解簽：「凡事不合，自身平安，家宅小吉，求財不大」
西貢蠔涌 在 馮智政 Facebook 的最佳解答
【因疫情唔畀拜個治疫的車公】 #車公被DQ ＃死唔信邪 #洋人如彭定康都會繞港督府三個圈 #中國官反而信中國民間習俗
跟據華人廟宇管理委員會資料，建廟傳說之一是因為當年新界瘟疫橫行，尤以「瀝源」為甚，死者無數，鄉人研究典藉，發現宋朝車大元帥，不單平賊有功，所到之處，疫症即止。村民經商議後，遂向西貢蠔涌車公廟襄借車大元帥神像出巡相助，唯對方只肯借出車公孫兒神像。居民把神像抬回瀝源再圍繞各村巡遊，所到之處，疫症即止。自此，村民對車大元帥奉祀甚殷，為答謝神恩庇佑，每十年進行打醮，至今仍舊遵行。
車公，相傳姓車名胤；籍貫江西南昌五福，是宋朝末年的一名勇將，曾平定江南之亂被天子敕封為大元帥。南宋末年，隨宋帝昺南下避難，車公一直護駕到香港後病逝。
雖然車公廟建於何時已不可考，但嘉慶年間的《新安縣志》已有"在縣東九十里瀝源村下有車公古廟"的記載。每年農曆年初二車公誕，港府官員（近年為新界鄉議局主席）代表香港，到沙田車公廟為香港來年運程求籤。車公誕原為農曆年初二，蓋因年初三是「赤口」不宜拜年，善信於是多於年初三拜車公了。據華人廟宇委員會指，車公廟每年參拜人數達50萬人次。
＃車公廟
＃華人廟宇委員會
#中國民間習俗
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西貢蠔涌 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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西貢蠔涌 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
Rizzy最初在荔枝角收押所收押，展開複雜而漫長的法律程序。收押所生活難過，圖書館都是陳舊過氣的書籍，了無生趣，惟有在獲發的紙張寫寫畫畫，百無聊賴，分分秒秒都過得不易。加上，長期跟外界隔絕，Rizzy變得意志消沉。幸好此時得到中年同囚鼓勵，鍛煉身體起來，日子有功，孱弱的軀殼練出一排結實朱古力，加上得天獨厚的混血兒相貌，活脫脫就是陽光運動男孩的模樣。後來案件在2017年年尾完成所有法律程序，告一段落，Rizzy在石壁監獄服刑，其間的身心煎熬不足外人道，慶幸得到父母的支持和包容。
Rizzy Italia
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西貢蠔涌 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
沙田車公廟又稱大圍車公廟，通常簡稱為車公廟，是香港新界沙田區大圍一座紀念車公的廟宇，為一座香港二級歷史建築。現時向公眾開放的車公廟建築，在1991年開始重建，1994年完成，全部費用達5,000多萬港元。新廟總面積達5,350平方米，比原來的大得多。原有的車公廟(建於17世紀，曾於19世紀重建) 現位於新建築之後面，並不開放給市民入內參拜。每年農曆年初三，車公廟就會人頭湧湧、香火鼎盛，各男女善信上香朝拜後，多會轉動壇前的銅風車，祈求轉出新一年好運新機。車公誕原為農曆年初二，蓋因年初三是「赤口」，不宜拜年，男女善信於是改於年初三拜車公了，有部分還會於每年農曆3月27日、6月6日和8月16日等到廟祭祀。據華人廟宇委員會指，車公廟每年參拜人數達50萬人次。相傳車公為南宋末年時的一名勇將，籍貫江西南昌五福，因勘平江南之亂有功，被封為大元帥。後來，蒙古大軍犯境，宋軍無力反抗，節節敗退。宋帝昺南下，逃難來港。當時，車公亦在護駕的行列之中，但他在途中不幸病逝。由於他精通醫術，愛民若赤，深受村民尊敬。他逝世後，村民便於西貢蠔涌建車公廟，供奉他祖先三代。大圍車公廟的建立，有兩個不同的傳說，其一與鎮壓瘟疫有關，而另一則與田心村開村的風水有關。明末崇禎年間，新界各地突然疫症流行。當地鄉民研究史書及縣志，發現車大元帥，不特平賊有功，所到之處，疫症亦立刻停止。因此便建廟供奉，以祈疫症停止。沙田村民原先希望請車公到沙田救災，但蠔涌的父老只准沙田村民請車公的孫兒到沙田供奉。另一傳說，昔日田心村創村時，曾聘請風水大師到村勘察，發覺村前有三支河流交匯在此。同時，背後枕山奇突，風水極佳，最適合興建一座廟宇，除有座鎮水口的作用外，並可使該村日後丁財兩旺。因此，村民便集資在該處興建這座廟宇，供奉車大元帥。坊間傳說轉動風車可帶來好運，但轉風車分為順向和逆向-YAHOO網友意見:”真正做法是如果去年是好運的話, 就順時針轉風車表示繼續好落去順落去, 如果去年唔好運ge話就逆時鐘轉風車, 表示逆轉運勢,現符上拜車公方法,拜神拜得好, 都會得神保祐,不過最重要都係行善積福。”
西貢蠔涌 在 蠔涌新村 - YouTube 的推薦與評價
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5/9/2021在西貢蠔涌救起亞馬遜，如附近有人走失，請PM本人核對腳環號碼，嚴禁白撞。 A lost Amazon Parrot is saved in Sai Kung Ho Chung on 5/9/2021. If you're the ... ... <看更多>
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