#中西式料理
#鮮蝦加州卷佐香煎紅酒醋鴨胸
最近我的料理方向採用任意搭配,而且是靠著食材的屬性做隨意變化!
然後請我公婆和丹尼當白老鼠,嚐嚐我的創意料理!
近期我居然很著魔的想買很多美麗的盤子,想學習餐點擺盤,或是在餐盤上用醬汁塗鴉!
嗯!我還是有料理功力的(自賣自誇😂😂😂),這道實驗式創意料理,是我自己胡亂想的食譜,沒想到能吃耶!
我公婆跟丹尼都說好吃😋他們很支持的說:請繼續讓我們當白老鼠吧!
我公公說只要不要地瓜、香菜跟豆腐,其他都行!🤣🤣
跟大家分享囉!呵呵呵呵😄
住在台德混合的家庭中,每天烹調的食物不僅是台、德兩國的美食,還能將兩國的料理特色互相融合變化!烹飪真的也是一門藝術🎨
說真的,有時候烹調可以沈澱我的心靈、撫慰我的情緒,看著家人們吃完給的笑容及感激,彷彿一切的低落,終將煙消雲散.........
但我公公有時也很討厭啦!說什麼:嗯!這能吃 kann man essen 😂😂😂😂
我公公跟丹尼常說,你們中文裡的不錯,其實就是不夠好,不好就不好,來個什麼不錯!以為是安慰人,但事實上就是沒有到好!
他們永遠無法理解中文那深深的委婉跟含意啊!
我公公以前還說過我做的豬排是輪胎皮(我當時是料理新手)😂😂我烤過頭!我笑翻,他乾脆連能吃都不說了!只說吃的很辛苦😅😅然後直接剩下!🙄
#不專業的朵莉小廚娘
#要好好學習擺盤了
#幽默直接的公公
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