#使用天然原料製成的減脂減糖美國Bigtom冰淇淋
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還記得前陣子放了讓蕊蕊吃冰的照片
有媽麻問：「翠蕊給孩子吃冰嗎？」
嗯，對噢！
只是要好的食材，在不吃過量的情況下
基本上我是什麼都會讓蕊蕊嘗試看看的媽麻
孩子吃過後就知道是什麼
其實也不會一天到晚吵著要
人性就是這樣
越限制就會越無法控制啊😂
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我很久很久前就吃過美國 Bigtom 冰淇淋！
第一家店就在我娘家附近的國父紀念館
那時候有經過的話必買！
坐在翠湖旁邊納涼吃很舒服
然後，以前在天母中山北七段也有一家
現在公公家附近的陽明醫院也有
啊哈哈哈哈到底是有多喜歡
台北市的幾家門市隨便就被我點名了三家🤣
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就是因為自己都有吃
也很清楚 Bigtom 所有的冰淇淋都是由西雅圖製造
不添加任何人工香料、色素、乳化劑、防腐劑
完全使用天然原料製成且減脂、減糖
也因為含較少量空氣
Bigtom 冰淇淋質地特別密實
口感濃郁像麻糬般有Ｑ勁且不易融化
天然清爽的口感連蕊蕊都愛極了♥
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這團本來七月就要開了！
但目前國外進口商品真的很看整個大環境啊><
因此這是今年首團也是唯一一團！
只要是保存期限內冰淇淋是可以放的
冷凍庫放得下的情況下請一次買好買滿嘿
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🍦金純巧克力：頂級巧克力原料，甜而不膩，口感紮實順口。
🍦原味香草：味道香醇又會拉絲，且香草豆子含極高營養價值。
🍦加州香餅：巧克力餅乾製成，酥脆口感，是小朋友的最愛。
🍦奧瑞岡野草莓：打碎後的草莓加上濃郁牛奶，口感滑順而不酸。
🍦海鹽焦糖胡桃：以胡桃果粒與海鹽來平衡焦糖的甜，些許鹹味創造完美平衡，甜而不膩。
🍦櫻桃巧克力：黑櫻桃果粒加上巧克力脆片，散發濃郁巧克力香的同時又能藉由櫻桃保持清爽。
🍦藍莓起司蛋糕：一層層濃濃的紫藍莓餡與綿密起司。
🍦蘋果派：簡單冰淇淋基底中藏有鮮脆蘋果顆粒及蘋果派皮，帶點微肉桂香，口感層次豐富。
🍦義式杏仁咖啡：濃濃義式濃縮咖啡香，配上特選杏仁果粒，口感完美融合，不苦不澀。
🍦覆盆子冰酪：酸酸甜甜的滋味，吸引了廣大女性消費者。
🍦芒果冰酪：濃濃芒果香，與微酸的好味道。
🍦野莓華爾滋：酒釀櫻桃與覆盆子及香草牛奶的巧妙組合，釋放酸甜滋味。
🍦香蕉核桃：香脆核桃顆粒與香氣十足的香蕉，濃而不膩。
🍦蘭姆葡萄：浸泡在蘭姆酒中的葡萄，濃濃酒香讓男人無法抗拒。
🍦香蕉愛芒：香氣十足的香蕉與濃濃芒果香，絕妙搭配。
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覆盆子冰酪 在 [點心] 覆盆子雪酪- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
blog:https://wuniquebien.blogspot.tw/2012/09/blog-post_20.html
歡迎指教!
好不容易回到家，
就來試一下想做很久的雪酪，
冰箱冰了一盒放很久的冷凍覆盆子，
就決定是它啦！
其實做法非常簡單，
材料：
1.冷凍覆盆子：500g
2.糖水 (1:1)：100g
3.檸檬汁：一些
步驟：
1.通通加到果汁機裡面，打均勻
2.放到冷凍庫3～4小時
3.拿出來再打均勻
4.再放冷凍庫半天即可
非常簡單吧！
我另外搭配了：酥皮球、香草慕斯
利用覆盆子雪酪的酸甜，
酥皮球的酥香以及略帶鹹味，
解掉香草慕斯的膩，
保留香草慕斯的奶香以及香草味，
做法也都很簡單！
其實也可以放一些稍微醃過的水果上去，
一定會更完美～
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