#年夜飯
#完全沒有開到抽油煙機!
親愛的大家,新年快樂!
大家這兩天都吃了什麼好料啊?
跟我分享一下吧!
抱歉這麼晚才來給大家正式拜年,跟家人團聚的時間,更要好好活在當下!
今年家人因為有避免跨區移動的想法,所以我們維持平時的基本盤,就是阿嬤加我們...連想摸個兩圈都還少一咖!
一早去菜市場買幾樣食材,上花市買花。一回到家老公對我說的第一句話就是-
妳不要一下子就把今天的力氣燒完,妳如果累得心情不好,我們今天就都難過了!🤪
是有必要說得那麼直嗎?😆
以往的年夜飯,經常都是火鍋圍爐。考慮到今年人口少,我們全家食量都很少,安德烈又甚至幾乎沒在吃晚餐...最後決定出個三、四道菜式的西餐,每個人的份量比較好控制,不會剩菜一大堆。
前菜是烏魚子鮭魚卵拼盤
主菜是蔓越莓肚臍橙香草烤春雞
主食是綜合菌菇穀物
搭配蓮藕栗子排骨湯
石榴沙拉
我覺得特別得意的是,這一餐張羅下來,不算醃跟風乾春雞的時間的話,沒有比平常複雜,連佈置只花了兩個多小時而且都沒有用到爐灶,回想起來,抽油煙機還連開都沒有開!😳
原因就是只用了兩台飛利浦!一台萬用鍋,一台氣炸鍋!
這兩台是廠商借給我用的,我知道很多人看到限動都已經在躁動了!是的,請各位稍安勿躁,三月初的確有要幫大家開一團!先等我摸熟了再來跟大家詳細開箱分享心得喔!
氣炸鍋跟烤箱一起烤+萬用鍋煮湯,簡簡單單就搞定今年年菜!
今年選擇了讓人感覺沉靜的藍色,做為新年餐桌佈置的主色。
花市買的花,隨著心情做了很結構式的插法。
這種時節,我們特別思念與我們相隔兩地的親人。
我知道許多人跟我們一樣,今年無法與家人團聚,想到有的人甚至在這場疫情中失去了家人朋友,其實很容易讓人感到心情沉重。
正因為如此,我們更要珍惜現在,放下成見與隔閡,張開雙臂擁抱在我們身邊,我們珍愛的所有人!
懷抱著複雜的心情,我們堅定且勇敢地迎接這個依然充滿未知的新年!
愛你們,新年快樂!
親愛的安德烈心得 在 胡孟青專頁 Facebook 的最佳貼文
即日專欄:港鐵商場化身電競場
「世界躁動紛擾,回到最基本的還是親情,願我們都身體健康,珍視身邊人,心裡還有愛的種子而非仇恨。」一位昨天牛一的資深藍籌上市公司企業傳訊公關大哥在臉書上的有感而發,一向侍母至孝的公關大哥,其母親於兩星期前突然暈倒,有幸撿回性命,惟因部分腦細胞壞了,一夜間失智,連最疼愛的兒子也忘記了,眼見老人家雖年屆九十高齡,病後還可慢慢走路,能吃能睡,發揮正向思維,少了智力也便少了苦惱,心無掛礙,便是人生另一境界,是否認得親愛的兒子已不那麼重要了。現實殘酷,人間有情,社會太多亂象,嘆沒能力撥亂反正,股照炒馬照跑,不代表一切回復正常。公關大哥一言驚醒,反思之下,原來我們忽略了眼前身邊人。
資金會說話,港鐵(066)曾幾何時,有如伊索寓言故事中的蝙蝠,股價已在悄悄告訴大家,是彈丸之地的最大地主,同時是收入能見度高派息穩定的防守之選,逆市創新高奇葩。港鐵商場特色是貼近民居,適逢全港中小學生將放暑假,趁悠長假期,為小朋友安排興趣活動、又要避過近期烈日當空與大雨滂沱交替出現的惡劣天氣,實不容易,平時不讓孩子放任打遊戲機的家長們,也不介意讓他們趁假期放一放電。配合年輕一代對電競興趣,加上電競已成為一門運動產業,港鐵不忘與時並進,運用商場作為最理想活動平台,把電競運動普及化,與Godzpeed合作,為大家安排「盛夏電競大激鬥」暑假活動,活動上周末開鑼,由現在至8月25日整個暑假,把港鐵旗下3個交通最就腳的商場:德福廣場、青衣城及 PopCorn,打造而成親民且貼地的電競場,讓年輕人及家庭透過親身接觸及體驗,家長們對電競文化有更多了解和認識,一起落場比賽,順便親子一番,一起度過一個動感十足的暑假。港鐵更特別引進了24部Godzpeed自家研發的專業級賽車模擬器帶進商場,讓市民趁此炎炎夏日,親身試玩,感受一下職業賽車手在simulator模擬器的訓練之餘,激鬥一番。
有競爭有進步,競賽更可激發年輕人的鬥心,今次「盛夏電競大激鬥」的其中一個重要環節,將會是Godzpeed首屆大灣區賽車電競大賽(香港站),參加者有機會代表香港與大灣區其他得勝者角逐總冠軍「王者寶座」。
原文: http://bit.ly/2RWsnQf
圖片:AM730
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親愛的安德烈心得 在 Adele Leung 梁雅懿 Facebook 的最讚貼文
偏激是對舒泰的爭議,事實是生活中的舒適是自造的非自然狀態。那不是説生活一定需要偏激,偏激只是對盲目安穩的反抗。但生活永遠總無完美,也從來沒有承諾過我們它會完美。生命的美妙是去不斷成長、增強愛。盲目的安穩是什麼?是抓緊階級觀念,認為有高尚和低等之分。去治天下,先要明白偏激的來由。站在高高在上的指控,並非去明白民生,那又豈能獲得尊重?大眾發問的大抵是沒有同理心(又即愛),那憑什麼要去聽?治理天下單憑理性,後果又會怎樣?人,每個人也是有血有肉有情感的,每人包括你和我也在感受。對於缺乏愛的狀況,我們能夠容忍和麻木至一陣子,因為當經濟豐盛時,精神情緒暫且有寄托,一切未到肉,仍然表面流著安穩的假像。但內在又則怎樣?
我生長於一個「安穩」的地方和家庭,但選擇了一個極之偏激的前半生,在身邊的朋友的擔憂直至接受之下,我知道沒有什麼比去明白更重要。去明白不是自己的出生或經歷,是去認真地入世。不一定需要去經歷所有,但能否在激烈之前明白和長出同理心?就是不再需要偏激的最有效方法。
不再需要去反抗,是去踏實地自我改變的開始。
明天開課,繼續有型和快樂,也絕對和我們社會裡的每一個人連繫。 .
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#給親愛的香港
#withlovetohongkong
❤️ Ms Adele Community presents關係由Self-Care 和 Self-Love開始。自我的關係造就了和社會的關係。
日期:1/6, 8/6, 15/6, 22/6 (共四個單元為完整)
可獨立或整體參加,但鼓勵參與完整四課
內容:包含生活上睡眠、飲食、扮靚、工作、衣著等心得
地點:中環德輔道中140-142號富偉商業大廈18/F
時間:14:30-16:30
費用:每堂$100
報名:WhatsApp Ms Adele Tel:9235 2531
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親愛的安德烈心得 在 [心得] 親愛的安德烈:兩代共讀的36封家書. - 看板book 的推薦與評價
網誌https://etbaby.pixnet.net/blog/post/28964480
書名:親愛的安德烈:兩代共讀的36封家書
作者:龍應台 安德烈合著
我對龍應台,不熟悉,我僅僅知道她是位見識豐富,且有個人獨到見解的女性;而安
德烈,生於台灣,八個月大時即移居瑞士與德國,不同的文化及遙遠的物理距離,更讓人
好奇這段親子關係會有哪些不同之處。《親愛的安德烈:兩代共讀的36封家書》,用了家
書這個詞兒,透過三年三十六封書信書寫兩代之間的話題與距離,讓我好奇,更讓我想從
中尋找一些解答。
自《序》認識一個十八歲的人中,龍應台說 「我知道他愛我,但是,愛,不等於喜
歡,愛,不等於認識。愛,其實是很多不喜歡、不認識、不溝通的籍口。因為有愛,所以
正常的溝通彷彿可以不必了。」發現兩代之間隔閡的龍應台,她邀請了安德烈通信,並且
共同將這些通信記錄撰寫成文章發表於報紙專欄,而今,這些文章集結成書。
閱讀的過程中,我多半被龍應台所說的話所感動。就像媽媽對我說話一般,一字一句
敲擊著我的內心。討論的面向自個人成長環境、價值觀、生活方式與態度、友誼與人際關
係、生涯規劃…等,這些自小到大似乎都獨自面對的課題,龍應台與安德烈透過書信這麼
地討論著……
※ 成長環境
《第1封信》十八歲那一年,龍應台對於安德烈所生所長所擁有的環境,她分享了她
的過去,她提到『那「愚昧無知」的漁村,確實沒有給我知識,但是給了我一種能力,悲
憫同情的能力,使得我在日後面對權力的傲慢、欲望的囂張和種種時代的虛假時,仍得以
穿透,看見文明的核心關懷所在。你懂嗎,安得烈?』
我還未經歷許多社會歷練,還未經歷許多權力所帶來的不公平、時代變化所帶來的震
撼,但我所成長的那個鄉鎮,給了我許多的力量,讓我在離鄉背景之時。
※ 人際關係
在《第5封信》對玫瑰花的反抗中,龍應台對於安德烈信裡提及他與同伴相處之道後
,回應:「你說你特別看重你和朋友同儕相廝守、相消磨的時光。我不反對。人生,其實
像一條從寬闊的平原走進森林的路。在平原上同伴可以結夥而行,觀樂地前推後擠、相濡
以抹;一旦進入森林,草叢和荊棘擋路,情形就變了,各人專心走各人的路,尋找各人的
方向。那推推擠擠同唱同樂的群體情感,那無憂無慮無猜忌的同儕深情,在人的一生中也
只有少年期有。離開這段純潔而明亮的階段,路其實可能愈走愈孤獨。你將被家庭羈絆,
被責任捆綁,被自己的野心套牢,被人生的複雜和矛盾壓抑。你往叢林深處走去,愈走愈
深,不復再有陽光似的夥伴。到了熟透的年齡,即使在群眾的懷抱中,你都可能覺得寂寞
無比。」
這一段文字有點兒長,但細緻地描繪出人一生中友誼因年歲增長而有所轉變的情況,
讓我著迷,更讓我有所感觸。如今,我已走入森林之中,過往那結夥而行的夥伴們也專心
走向自己的方向,值得珍惜的是那無所猜忌的同儕情感,純潔而明亮,這樣子的形容是如
此閃耀;而慢慢地開始被野心套牢、被目標使喚,又努力地不讓自己那樣子地「熟透」,
每一個難眠的眼裡都試圖在呼喊年少的自己。
※ 伴侶
對於未來伴侶的選擇,恰好閱讀此書的前後,與朋友討論過此一議題,龍應台像是給
了我回應一般:「人生像條大河,可能風景清麗,更可能驚濤駭浪。你需要的伴侶,最好
是能夠和你並肩立在船頭,淺斟低唱兩岸風光,同時更能在驚濤駭浪中緊緊握住你的手不
放的人。換句話說,最好她本身不是你必須應付的驚濤駭浪。」帶了點提點,卻又在最後
說了個令人點頭稱是的玩笑。
※ 教育
在《第5封信》對玫瑰花的反抗中,龍應台提及她與席慕容一致的教育方式,這是多
麼幸福的受教育方式:「上一百堂美學的課,不如讓孩子自己在大自然裡行走一天;教一
百個鐘點的建築設計,不如讓學生去觸摸幾個古老的城市;講一百次文學寫作的技巧,不
如讓寫作者在市場裡頭弄髒自己的褲腳。玩,可以說是天地之間學問的根本。」
※ 生涯規劃
而讓我最最感動的是《第28封信》給河馬刷牙這幾段話:「對我最重要的,安德烈,
不是你有否成就,而是你是否快樂。而在現代的生活架構裡,什麼樣的工作比較可能給你
快樂?第一,它給你意義;第二,它給你時間。你的工作是你覺得有意義的,你的工作不
綁架你使你成為工作的俘虜,容許你去充分體驗生活,你就比較可能是快樂的。至於金錢
和名聲,哪裡是快樂的核心元素呢?………
當你的工作在你心目中有意義,你就有成就感。當你的工作給你時間,不剝奪你的生
活,你就有尊嚴。成就感和尊嚴,給你快樂。
我怕你變成畫長頸鹿的提摩,不是因為他沒錢沒名,而是因為他找不到意義。我也要
求你讀書用功,不是因為我要你跟別人比成就,而是因為,我希望你將來會擁有選擇的權
利,選擇有意義、有時間的工作,而不是被迫謀生。
如果我們不是在跟別人比名利,而只是在為自己找心靈安適之所在,那麼連「平庸」
這個詞都不太有意義了。「平庸」是跟別人比,心靈的安適是跟自己比。我們最終極的負
責對象,安德烈,千山萬水走到最後,還是「自己」二字。因此,你當然更沒有理由去跟
你的上一代比,或者為了符合上一代對你的想像而活。」
這些話讓我想起我的母親,自從我唸研究所、慢慢會偶爾吐露些許課業上的壓力與煩
惱(感情仍然不會說)讓她知道之後,她最常告訴我的便是:「只要你們平安快樂,就好
,不一定要賺多少錢,也不用和別人比較」,那個時候我還不明白這些話的涵意,當然理
解,但卻不明白更深一層的意義;在我踏入職場的這幾個月,生活與野心上的矛盾衝擊,
我開始明白所謂的「平安與快樂」,那意味著心靈上的安適與平靜,當你擁有這些寶物,
所有的問題都將迎刃而解。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.191.110
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