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【近觀塘地鐵站，觀塘酒店月租$9,500 起】
觀塘區既酒店唔多，講最近幾年才開業既有九龍 CBD2 智選假日酒店，月租而家僅 $9,500 起，房間樓底高，又提供自助洗衣及乾衣機，附近有齊超市、茶餐廳及小食，生活基能全部都方便，觀塘區需要搵緊月租或短租不妨望望。詳情：
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之前大陸登台認識，他說他是大陸藝人和經紀人，然後想來香港開娛樂公司投資拍電影，當時我還介紹我讀拉闊劇團的Dymo sir 給他認識，又説幫我出去歌拍海報宣傳照,約我在觀塘照相館拍，還把手撘在膊頭上，然後他自己住在觀塘酒店，說有東西给我，我説不用，之後他還發我們左照片在他fb定位在酒店說你猜猜我們在做什麼，又有一次他人在大陸，説銀包掉了，叫我過幾千蚊給他，他要下來香港，奇奇怪怪
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繼續在如心艾朗酒店的staycation ，瞓了一個好覺，吃完早餐之後，做點運動！
亂噏練習場是什麼?
一直都知道口才是我很大的弱點，只是幾十年來都沒有認真去面對，也沒有很大的決心去改善。
由2020年3月7日起，已經展開了每日一片「亂噏練習場」的個人口才訓練計劃，每日對住個Mon講幾分鐘，講什麼都可以，有時會談談當日熱門話題，有時可能邊食飯邊講講。不求觀眾，只求改進自己。希望這個企劃可以持續365日，一年後可以見到一個更好的我。
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Walter Bistro是觀塘於18年12月尾開業的自助餐廳，位於新酒店Holiday Inn內，賣點是抵食自助午餐，每位$218任食近三十款菜式，在近年因愈來愈多寫字樓進駐，午餐消費愈來愈貴的觀塘區，頗為吸引，所以客人甚多，午市要提早一天訂位才能入座。
人氣十足，但關於午市自助餐的投訴也隨之而來，綜台網上評語有以下投訴。
1.食物選擇少，多是炸物、炒飯、炒麵；
2.食物水準差，有人指布甸有洗潔精味；
3.不補給菜式。
記者為探明真相，二月中某一個中午，前往放蛇光顧自助午餐，發現部分投訴的確成立。
菜式選擇方面，有五六款沙律、四五款壽司、兩三款芝士火腿、兩款湯加麵包、八九款熱盤、七八款甜品等，加起來也有三十多款，在餐廳中央的餐枱擺放得整齊，以每位$218而言，食物選擇可以接受。
但細心看，就會發現其實「冇乜好揀」，尤其是熱盤，似去了茶記或快餐店，有炸魚薯條、炸雞、炒飯、牛肉炒米粉、菜心蝦仁、白汁長通粉、蘿蔔焗牛腩，還有最意想不到的一盤白飯！唯一較吸引的菜式，就是蒸魚及燒牛肉，廉價飽肚食物佔了大多數，以每人二百多元的消費而言，實在令人有點失望。
食物水準方面，亦的確差強人意。沙律、芝士火腿、湯品的味道較佳，起碼沙律菜葉新鮮，番茄爽甜。但是壽司水準令人搖頭，飯粒雜散，連超市賣的壽司都比它好。
主菜方面，燒牛肉合格，雖然肉質乾硬，但淋上肉汁後，仍算帶有肉香；炒飯、牛肉炒米飯入口都沒有味道；蘿蔔牛腩的蘿蔔硬身，牛腩偏韌；炸雞炸得脆，熱辣辣，但入口滿是花生油味；炸魚就是平時快餐店的炸魚水準，吃下滿是粉，薯條亦偏腍；菜心炒蝦仁的菜心亦偏老；甜品水準亦平平，雖然布甸吃不到洗潔精味，但蛋糕無味。
補充菜式方面，我們於正午十二時進場，下午二時離去，兩小時內，所有食物都有不斷補給。但是，餐廳不斷補充的菜式，是炒飯、炒米粉、炸魚薯條、炸雞、白飯、壽司、菜心炒蝦仁這數項。蒸全魚只於首輪出現，半小時拿光後，餐廳就換成豉蒜蒸三文魚及椒鹽蝦。唯一從頭至尾都在補充，又較矜貴的菜式，就只有燒牛肉。
另外，當日還發現一些額外問題。冷盤下的餐碟是帶有水迹的，而熱盤的部分餐碟，亦出現崩口情況，其中一隻餐碟，翻轉後更發現未洗乾淨，仍然黏有牛肉肉汁，實在令食客懷疑衞生情況。
結論：自助餐菜式選擇的確偏少，大部分菜式都是平價的粉麵飯；食物水準亦不高；補充食物方面，雖有補給，但大多數食物都是平價菜式，以每位二百多元的消費，實在可以有更高要求。
編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組
Walter Bistro
電話：6900 0502
地址：觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓
營業時間：星期一至日及公眾假期6:30pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2AkBRNz
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觀塘工廈多餐廳，連酒店也愈開愈多。最近又有一家假日酒店開張，更有自助餐供應。
甫進去，入眼所見以雲石作桌，類近Tiffany Blue的顏色，加上矮身小圓沙發，讓人少女心爆發。環境吸引，食物方面，選擇不算很多，基本的冷熱盤及甜品都有。雖然沒有刺身，壽司都有五六款，魚生新鮮，不會乾巴巴，可惜卷物手工比較差。不少食物都沒有名牌，每次都要打開蓋子才知道有甚麼，不算貼心。
熱食最吸引是即切的加拿大燒豬，內質嫩口，配上蘋果蓉頗清新。湯品方面有分中西湯各一款，料足但中湯的味道較淡。甜品有些驚喜，其中薰衣草味奶凍，本以為會是人工香味，意外地味道頗討好。除了自取甜品，亦有甜品櫃的甜品可供選擇，質素同樣都不錯。平凡的水果，比想像中新鮮，藍莓大大粒，食得過。
每位都包一杯飲料，午市價$200左右一位，食物水平及格，環境不錯，以在這區吃頓好一點的午餐也要過百元來說，這自助餐性價比頗高。
採訪、攝影：范名雅
Walter Bistro
地址：觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓
營業時間：6:30am-10pm
電話：6900 0502
詳情： http://bit.ly/2AkBRNz
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