#嘉義必訪燒肉
#一泊三食超值方案
去年關注燒肉觀止就為了等推出一泊三食的方案再度推出，嘉義住一晚吃吃燒肉真的挺爽的！老實說對我們而言本質絕對是燒肉，住宿只是配角😂方案內容$4900（觀止燒肉套餐、自助式早餐、下午茶、嘉義觀止住宿一晚）
燒肉套餐是每人$1350的套餐
（自己算一下就知道這方案很划算了）
套餐內容非常豐富，豬雞牛海鮮都有，來吃燒肉只需要動筷子，服務人員親自烤，所有食材掌握得宜
🔸核桃木煙燻干貝
現場煙燻，開蓋木質香氣撲鼻而來，干貝飽滿新鮮
🔸炭烤澎湖中卷
這個中卷真讓人讚嘆，外層微微焦香中卷肉質脆口Q彈
🔸古法漬韓式泡菜
辣度大概小辣，非常解膩
🔸巴莎醋生菜沙拉
生菜也用心選用baby生菜光這點就大勝很多燒肉店，清爽的巴莎米可相當開胃
🔸炭烤嫩雞腿
雞皮油脂被完整逼出，腿肉本身多汁卻不覺得油膩，雞皮恰恰恰
🔸雲林快樂豬頸肉
豬頸肉特別以條狀呈現，特別請服務人員幫我烤焦一點，簡單搭配鹽巴就很美味
🔸西班牙伊比利梅花豬
梅花豬肉油脂均勻，店員抓準剛好熟度，口感真的鮮嫩無比
🔸炭燒冰鮮鮭魚
意外的以可生食的燻鮭魚呈現，油脂比一般生鮭魚少了許多，擠上新鮮檸檬汁調味
🔸季節炭燒野菜
當天品嘗到最有印象的是日本山藥片，山藥片略帶厚度，外層收乾呈現微焦，裏層脆脆的口感我們真的非常喜歡😘
🔸蔥鹽牛舌
這種有厚度的牛舌吃起來就是爽，加上服務人員親自出馬，牛舌的彈性依舊，好吃到升天😄
🔸橙醋雪泥板腱阿里山山葵牛小排
這道真的很美，食材巧妙的搭配，板腱油花很漂亮，橙醋雪泥更凸顯油脂在嘴裡化開的口感
🔸柚子胡椒橫隔膜
這個部位吃燒肉必點，每次都烤過頭😂交給專業果然不一樣
🔸和牛月見肉
以鵪鶉蛋黃解和牛的油膩感，和牛真的好好吃哦～超級嫩
🔸日本和牛肉壽司
現場炙燒秀～吃到這真的很飽，再來一個和牛壽司也不嫌多
🔸觀止牛肉湯2.0
🔸餘_手製甜點
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🔎 #燒肉觀止
嘉義市西區中興路467號
05-281-3355
週一至週五17:30～22:30
週六至週日11:30～14:30、17:30～22:30
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