| 台北國際咖啡節 - COFFEE BOX-限量版浸泡包禮盒 |
即將登場的線上台北國際咖啡節,本屆市集主題以 #台灣自產咖啡豆 為主角,主題名為 #台風 。禮盒一大亮點就是集結了三十家台北咖啡館烘焙來自台灣咖啡豆產區為主的浸泡式咖啡包。
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🌊生於颱風中的台灣豆
台灣的咖啡豆,生長於台風的侵擾之中。這也是台灣的咖啡農每年需要面對的挑戰。
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🌊 台灣咖啡正要起風、吹向國際
台灣咖啡實力堅強,除了四大賽事的世界冠軍外,近年台灣咖啡豆也在種植與後製琢磨。今年攜手國際組織「卓越咖啡聯盟」(ACE),將首次舉辦台灣咖啡生豆的國際競標會,使在地農產進入國際舞台。
❏ 10/1(五) - 11/15(一)
❏ #以城市為單位 - 全台首屆 線上咖啡節
❏ #線上咖啡策展 - 台灣咖啡豆大事記
❏ 18款台灣咖啡豆 |精選各大賽事常勝莊園,聞香遊遍台灣產區
❏ #線上咖啡市集 - 30家以台北市為主精品咖啡店家烘焙 #30包咖啡浸泡包 | 沖泡輕鬆、風味更加鮮明、帶有法壓獨特口感及油脂。
❏ #咖啡館就是你家 - 會議風格背景下載
❏ #台風COFFEEBOX - 30入浸泡包禮盒
☞ 10/1(五)國際咖啡日一次上線!
☞ 官網:https://tpe.coffee/
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❏ 現在就填問卷,獲得超早鳥資訊吧!❏
☞ 還有機會成為『台風』體驗大使
☞ 把最新上市 Fellow - Taiwan 陶瓷保溫瓶帶回家
https://www.surveycake.com/s/QR2qo
#一次認識台灣經典咖啡產區
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者:藍大誠 內容簡介: 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法 從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深...
「角豆種植」的推薦目錄:
角豆種植 在 MeetHK.com 旅遊情報網 Facebook 的最佳貼文
【食肉獸注意!全新澳洲 #Steakation 🇦🇺】
【#小編率先睇】住豪華海景客房,歎澳洲和牛4道菜晚餐!包埋早餐+沐浴球+有機康普茶+小食+玩夾樹熊公仔機等多項禮遇,每晚$3,480起!好似飛咗轉澳洲咁!🐨😍
📌 立即預訂:https://meethk.net/2Y5WVGL
📌 詳情:https://meethk.net/2ZfbtRW
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Grand Hyatt同澳洲旅遊局推出Steakation套票,除咗包入住豪華海景房,仲有以下多項禮遇:
🔻 Grand Hyatt Steakhouse澳洲和牛4道菜晚餐
🔻 早餐
🔻 澳洲天然客房迎賓禮品:
1️⃣ 澳洲大地沐浴球1顆、2️⃣ 檸檬香桃天然消毒搓手液1支、3️⃣ 有機康普茶2支、4️⃣ 健康蠶豆小食4包
🔻 Tourism Australia可愛樹熊夾公仔機代幣2枚
🔻 澳洲美景虛擬拍照服務
🔻 逢星期一至四退房之預訂 (公眾假期及前夕除外) late check-out至下午4點 (不適用於套房)
🔻 以優惠價港幣350蚊 (每輛每晚) 於入住酒店期間享用代客泊車服務 (每房最多一輛)
🔻 K11 MUSEA港幣500蚊電子禮券1張、Nature Discovery Park 自然導賞之旅同購物禮遇
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====== 小編主觀評測 ======
📌 晚餐
喺Grand Hyatt Steakhouse食嘅澳洲和牛4道菜晚餐,用咗嚟自澳洲唔同地方嘅食材✈️
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前菜有「頂級海鮮拼盤」,當中有爽口嘅澳洲虎蝦、鮮甜嘅哥芬灣生蠔、昆士蘭老虎蟹撻同埋自家煙製嘅塔斯曼尼亞鱒魚~特別一提,蒜蓉包好香好惹味,出色!😋 第二道菜係「南澳洲藍青口周打湯」,除咗有啖啖青口肉之外,仲有煙肉同薯仔,勁足料!👍🏻
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主角「澳洲M5和牛西冷牛扒」來自澳洲農場,用咗6款本地種植嘅草去餵飼,確保牛扒有靚嘅雪花效果🐮 今次煎成Medium熟度,食落牛脂嘅油香味好濃郁,咬落超多肉汁,口感仲好細嫩,高質!配菜仲有炸洋蔥圈同烤薯仔🤤 如果想再食好啲,可以加$400升級至Mayura M9 和牛呀!😍
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最後甜品有經典澳洲甜品雜莓蛋白餅+扒房招牌雲尼拿雪糕,整體味道酸酸甜甜,唔會膩,雪糕亦非常幼滑~
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豪華海景客房
酒店嘅海景房有維港海景同開放式浴缸之外,仲有一set澳洲迎賓禮遇,有1顆Noelle Australia澳洲大地沐浴球、1支消毒搓手液、2支有機康普茶同埋4包健康蠶豆小食,喺房都可以感受到澳洲嘅美好~
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澳洲主題活動
🔹夾走可愛樹熊公仔🐨
套票包咗2枚夾公仔機代幣,可以去試試手氣,帶走Tourism Australia嘅樹熊公仔!
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🔹澳洲主題自拍館📸
自拍館有8個虛擬背景,仲有唔同嘅道具,可以同澳洲嘅靚景打卡~🤳🏻
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入住日期:2021年10月1日 - 11月30日
角豆種植 在 紐西蘭愛代購 Facebook 的最佳貼文
#非常推薦的身體磨砂
拆「焦糖」的一打開就有很香的摩卡咖啡味道,好療癒!
全身輕輕按摩去角質,清水沖掉後還有點油脂在身上,很舒服!肌膚細緻,摸的手感很好👍
#去角質
#去雞皮
#美白肌膚
歐美名人、部落客都大為推薦的咖啡身體磨砂膏‼️ 各家品牌都紛紛推出類似產品,Body Blendz來自澳洲,使用全天然優質原料製成‼️
這款我用過,自己買來洗,但一直忘記要推薦大家,洗的還不錯,味道也很好!我自己喜歡敷一下再輕輕洗掉!之前手肘都沒特別注意保養,常常乾到都白白的,有次先生還以為手肘沾上什麼白白的東西了,才知道是因為太乾了,晚上洗澡時就輕輕敷上,輕輕搓洗掉後擦乳液,才幾次就光滑細緻的~讓人感覺非常好😘😘😘
浮石+咖啡
去角質
天然身體磨砂
Body Blendz Body Coffee Scrub 天然咖啡身體磨沙200g
(椰子、原味咖啡、焦糖、香草)
(產品天然,建議開封後可使用一個月)
秘密武器: #咖啡因,咖啡因可以幫助收緊膚,他可以幫助減少脂肪。咖啡中含有豐富的抗氧化劑,使之成為一個抗炎成分。因咖啡因,可以從皮膚引出多餘的水分,進而幫助水腫的問題。
🔹針對脂肪粒、妊娠紋或濕疹的狀況,天然咖啡磨沙膏選用優質阿拉比卡咖啡豆配以海鹽和多種植物精華油(杏仁油、荷荷巴油、澳洲堅果油)及維他命E調配。
🔹身體會長痘痘、有痘疤的人一定要使用咖啡磨砂膏~真的可以有效淡化痘疤跟疤痕,給你無瑕疵美肌!
🔶每周兩次,幫助改善身體肌膚瑕疵問題,使用後保濕、提亮,有效溫和去除老廢角質,讓皮膚更細膩、柔滑。
🔹針對治療橘皮組織,局部消脂瘦身,去肥胖紋,妊娠紋,瘦腹瘦大腿,消水腫,堅持4袋一個療程,有顯著效果
咖啡渣,可以達到去角質的效果,深層滲入皮膚層,改善粗糙、脫皮、過敏、異味性皮膚炎。
使肌膚恢復光澤與細緻,長期使用能有效淡化妊娠紋、肥胖紋與橘皮唷!
4種可選:
❇️椰子精華:深層保濕、 滋養肌膚、調理毛孔、消除肌膚瑕疵。
❇️原味咖啡:搭配植物油精華,調理肌膚、去角質、去水腫。
❇️閃耀焦糖:抗氧美白、加強皮膚光澤度、改善敏感。
❇️香草咖啡:抗炎消炎、改善出油及疤痕搔癢問題、抗氧美白。
成份
#澳洲白土
Australian Clay非常適合平衡壓力和敏感肌膚,因為它可以產生年輕的外觀,並具有極佳的保濕效果和緊緻度。它的保濕特性有助於細化細紋,保濕並改善皮膚的整體質感。
#蓖麻籽油
蓖麻油含有十一碳烯酸,其具有殺菌和消毒特性。它可用於治療皮膚疾病和皮膚潰瘍。它被廣泛用作皮膚護理劑,因為它有助於治療色素沉著和防止皮膚乾燥以及出現斑點和妊娠紋。
#葡萄籽油
具有收斂性,適合油性,易長粉刺的皮膚。
#荷荷巴油
荷荷巴透明油富含維生素E,化學成分與皮膚皮脂非常接近,因此適合所有皮膚類型,尤其是容易爆發的皮膚。由於其質地優良,非常適合在乾燥的頭皮上使用,並且易於洗淨。
#澳洲堅果油
澳洲堅果油是一種極好的再生油。單不飽和度高
#脂肪酸,包含棕櫚油酸(促進年輕柔軟的皮膚),以及歐米伽3和歐米伽6脂肪酸。它已經成功地用於幫助治愈疤痕和曬傷,並被認為是有效的。
在面部和嬰兒產品中使用非常安全。
#酪梨樹脂
富含特定的非皂化物,可保護皮膚並修復由於氣候侵略,污染和紫外線輻射造成的損害。建議用於唇部護理,乾燥和敏感的皮膚,手和身體護理以及頭皮治療。它為皮膚提供獨特的植物分子,具有舒緩,再生和保護功能。
使用方式:
1. 清潔後在微濕或乾燥的肌膚上先輕輕按摩1-2分鐘。 甚至敷著就可以。
2. 等待幾分鐘後,使成份滲透肌膚。
3. 用清水徹底沖洗。
4. 每週使用2-3次即可。
#紐澳批發 #紐澳代購 #紐西蘭代購
角豆種植 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹
訪問作者:藍大誠
內容簡介:
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密
許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻,但你知道茶香和口感從何而來嗎?許多人玩烘豆,你知道焙茶也像烘豆般講究,難度和費時程度並不亞於咖啡豆?不少人愛喝日本清酒,你知道清酒製作理念和職人要求,其實和茶很類似?擁有天生味覺的焙茶師藍大誠,愛喝茶、懂泡茶,更是對烘焙與熟成極致要求,追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他,希望建構出茶專屬的風味語言,藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角,讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。
★ 透過本書,了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★
|茶湯也有「形狀」?如何像專家一樣品茶?|
只要是運用完整工序製作而成的茶乾,經過合適的沖泡萃取後,所取得的茶湯不只香,入喉之後還能感受到「形狀」,也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定,從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類,進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」,將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累,你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。
|茶產業鏈裡的要角,是茶湯基礎結構的要素|
就像每位認真想做好料理的廚師一樣,希望菜式美味動人,一定得親自回到食材源頭了解土地與製程,才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序,進而明白茶湯基礎結構;以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致,呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感,有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣,茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已!
.茶農-設定質地、品種香氣
.製茶者-設定成熟度
.烘焙者/精製者-設定烘焙香氣與走向
.司茶者-設定茶湯風味萃取目標
.侍茶者-想像茶與料理搭配變化並做最後呈現
|剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」|
紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處,書中舉例茶款搭上插畫圖表說明,幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時,透過日本綠茶的純淨與製作,認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現;透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」,認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝;還有,最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶,認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。
|焙茶師如何創作精品茶?凸顯茶本質的風味設計思考|
焙茶師的工作內容是虐心的,為創作出一款茶,得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通,再加上適度焙火,極有耐心地層層疊加,約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考,包含從零設定茶款的烘焙企劃,思考它的優點和香氣特色,再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化,讓茶款突顯出品種與風土氣質,取得質地及風味之間的最佳平衡。
|公開司茶師的萃取技巧,將茶香茶感做出最佳呈現|
除了費心焙茶還不夠,也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧,依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗,再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化,講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧,喝到的茶不只有回甘而已,而是有如酒體一般,品茶也能有非常完整美麗的Body。
|侍茶師教你茶搭餐,把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌|
茶和許多料理都是好朋友,創作與設計茶餐搭配時,通常有三個方向:平衡、創作、洗滌,端看侍茶師的企圖、目的,以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配;有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成;此外,茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。
作者簡介:藍大誠
出身南投的茶香世家,卻不走既有售茶模式的新一代茶人,現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監;明明是賣茶,大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他,一直希望把茶風味語言有系統地建構起來,梳理出清楚好理解的脈絡,成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶,藍大誠兼具理性的實驗分析精神,又擅長以感性語彙描述得生動迷人,為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有(識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取)。
現任
茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
冉冉茶事 茶風味總監
KOI 集團/中部五十嵐 茶專業顧問
SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
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角豆種植 在 kuroko哲平 Youtube 的最讚貼文
#PlantsvsZombies2 #植物大戰僵屍2 #英文真的超苦手
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今天嘗試了一下觀眾推薦的
土豆地雷陣型!!
還滿不錯的呢!!
不過最後一場居然被對面險勝了!!
看到了有點熟悉又不太熟悉的角色
我看這個大概就是古代土豆地雷了吧!!
長的有點像土豆地雷呢!!
不知道是在哪一個關卡取得的呢!!
遊玩遊戲: 植物大戰僵屍2
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參與同伴:各種植物
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音樂來源 : 植物大戰僵屍2
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哲平給小拉嬌們的互動網頁:
粉絲專頁:https://www.facebook.com/puzpuztetsupei/
直播記錄副頻道:https://goo.gl/PgKCGP
給小拉嬌們的表單 : https://goo.gl/e4u27G

角豆種植 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
16種Vegan Cheese,純植物性起司🌱經典吃法大公開!
植物奶盛行,植物性起司呢?開箱台灣買的到的純素起司,讓乳糖不耐症、長痘痘族群有福了,教你各種不同的經典起司吃法,義大利麵、熱壓吐司、炸起司條....還有歐式乾酪的搭配吃法!太幸福了😍
更詳細的起司銷售通路請下載PDF檔
https://drive.google.com/file/d/15vu-c-mYD2XeHRfjriORI_w0jYZfgaBf/view?usp=sharing
======== 植 物 起 司 種 類 ===========
★VioLife 純素光芒
莫札瑞拉口味(焗烤用)-磚 $330(400g)
地中海式燒烤-2塊 $260(200g)
煙燻口味-磚 $380(400g)
蘑菇口味-磚 $380(400g)
仿雞肉口味-片 $280(200g)
切達口味-片 $220(200g)
原味 —不愛 $220(200g)
★LovingHut 愛家
純素香濃大豆起司絲 $646(1000g)/$152(230g)
★Moon Lab
煙燻乳酪 $420(120g)
辣味乳酪 $350(120g)
義式番茄乳酪 $350(120g)
切達乳酪 $320(120g)
★Vegan Taipei 潔暘
莫札瑞拉口味 $250(250g)
義大利香料 $250(250g)
墨西哥辣椒 $250(250g)
羊奶風味 $250(250g)
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