【絕對原味的萃取技術-超臨界CO2萃取技術】
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超臨界二氧化碳萃取是以溫度超過攝氏31.2度,壓力超過72.8大氣壓的二氧化碳為溶劑的萃取方法。因為萃取溫度低可避免高溫對有效成分的破壞,且二氧化碳無色、無味、無毒,在完成萃取後可藉由降低二氧化碳壓力的方式,使二氧化碳成為氣態並與萃取物分離,不會產生溶劑殘問題。此外,分離的二氧化碳氣體可透過冷凝的手段回收再利用。因此,以超臨界二氧化碳作為萃取溶劑使純天然、高品質的原料萃取成為容易的事。
影片來源:MIRDC Channel (https://goo.gl/nz0QLg)
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