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（團購美食）家裡沒大廚，也能出大廚菜，當100好媳婦就看蔡記即食料理包，解凍就能端上桌
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蔡記彌月油飯、蔡記滴雞精
大家午安呀～
你們還記得我之前推薦過的『蔡記滴雞精』嗎？
不記得或者沒看過沒關係（文章請點我）
蔡記除了超棒的滴雞精之外
還有彌月油飯以及超好吃的團購美食
沒錯今天要來推薦大家一系列超好吃團購美食
不管是家族聚餐、朋友聚餐、過年過節、在家請客都超級適合
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像我自己雖然會煮飯
但廚藝也沒有很厲害
加上現在小朋友出生
真的沒時間買菜、洗菜、備料、煮飯、擺盤
這些時間我會選擇拿來多睡十分鐘
媽媽們真的很累
所以現代媽媽常常都吃外食
但過年過節長輩們聚在一起
有不想去餐廳用餐的時候
就是媽媽們最忙碌的時刻
這時候就可以搬出我的救兵『蔡記』啦！
送到的時候
看起來就超級可口
趕快來幫大家一一介紹菜色
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#Q彈牛三寶
有特選上級牛肚、牛筋、牛腱心，使用獨門醬汁細火慢燉8小時滷製
而且使用真空包裝，保持最新鮮最棒的口感
軟嫩度很剛好，也沒有牛腥味，厚薄度也給的很有誠意
寄送以冷凍的方式宅配到大家家裡
收到的時候也不用擔心不新鮮，絕對不輸飯店，解凍之後就可以端上桌
我一面裝盤一面偷吃，真的很好吃～～～
每道菜的外包裝都寫得很清楚，該怎麼解凍、怎麼吃最棒
大家可以參考
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再來是我們全家人讚嘆到不行的
#紹興醉鮮蝦
收到的時候也是以真空包裝
但是有盒裝，可以不用一定要盛盤享用
拆開包裝袋直接吃也很方便，湯汁不會滴滴答答，並且有附上手套，超級貼心
剝完蝦手還是乾乾淨淨
有加入紹興酒、料理酒、紅棗、老薑、黃耆、枸杞、桂枝、川芎、當歸
冰冰涼涼的吃超級無敵讚，白蝦白白胖胖的
肉質很新鮮，很Q彈，好好吃喔～
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在擺盤時我就已經偷吃超多塊的
#紹興醉雞腿
一整隻超大雞腿
產銷履歷黑羽土雞腿，雞肉肉質很紮實，紹興酒的香氣充滿在雞腿肉裡
有酒香，但沒有嗆辣的口感，可以切塊享用
也可以像我們家用手扒雞的概念，撕下雞肉沾附滿滿的醬汁也超讚
這道非常適合當下酒菜，有朋友來家裡作客的時候
就拿出來招待朋友，超有面子
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有肉、有蝦怎麼可以沒有主食呢？
#蔡記冷凍油飯
我算是吃過非常非常多間油飯，但平常都是吃到常溫油飯
我第一次品嚐冷凍油飯，竟然會讓人這麼驚艷
使用精選台灣白糯米、CAS台灣豬後腿肉絲、台灣純正香菇、魷魚、上等冬蝦、獨家特製油蔥酥、北港黑麻油等配料
不含防腐劑、人工香料，有專業人員來幫大家控管品質
專業的消毒設備、夜間紫外線殺菌燈，高規格的中央廚房，並且定期消毒
料多實在，味道超好～～～
真的好好吃，彌月油飯很推薦大家選擇蔡記
（照片中不是整盒）
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吃得飽飽的飯後來碗湯吧！
有 #麻油雞湯 以及 #香菇雞湯
我兩種都想要，所以都熱了端上桌
也還好我沒有擇一，因為兩種都非常非常的好喝
香菇雞湯是老師傅的獨家料理，超濃郁的香菇香氣，配上優質的嚴選純土雞全腿肉
肉質很Q，蔭瓜的甜味也加分很多
湯頭非常濃郁，四季都可以溫補，全家大小喝都很適合
食品鋁箔袋，可以直接隔水加熱，超方便
麻油雞最怕吃得很油膩很油膩的口感
這款完全不會～～～味道濃郁，麻油香氣撲鼻
但喝起來是很清爽的，一包大概2人份
我不需要再花一整天熬煮湯品，煮太多冰著吃不完也不新鮮
想吃的時候就隔水加熱一包蔡記湯品
超級快速又方便
蔡記這系列的團購美食蠻顛覆我對冷凍食品的感覺
口感完全像現煮，新鮮度當然也不用說
味道、鹹淡度、方便性，各方面我們家都很滿意
真的好吃，超推薦
也很適合露營，或者要出遠門拜訪朋友的大家
不用帶湯湯水水在車上擔心打翻
就算送到沒有要馬上吃也沒問題
推薦給你們這麼棒的料理
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#蔡記官網
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